Jacopo, brasserie chic de quartier et bar speakeasy des Champs-Elysées

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Par · Photos par · Publié le 30 avril 2018 à 15h45
Jacopo c'est LE nouveau restaurant tendance des Champs-Elysées. C'est simple, c'est devenu la cantine du quartier ! Déco néo-industrielle, plats de bistrot sans chichi, vins à petit prix, et même bar à cocktail speakeasy, Jacopo a vraiment tout compris...

Jacopo est le dernier projet de Alex Bril et Benjamin Artis, des entrepreneurs fans du Triangle d'Or où ils possèdent déjà le restaurant bar à cocktails Yeeels et Le Baron. A quelques pas des Champs-Elysées et des chics Drugstore, Fouquet's et Miss Ko, Jacopo est devenu en quelques semaines THE place to eat sur les Champs-Elysées

Jacopo a tout pour plaire : ouverture tous les jours en continu de 12h à 2h, cuisine simple et pas chère signée par le Top Chef Thibault Sombardier, et déco chiadée aux fauteuils velours bleu et tables liserés dorés signée NB Studio !

Jacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestin

Jacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestin

"Une popote ultra cool et très abordable"

Oeufs mayo (5€), salade de lentilles, escargots (7,5€), poireaux vinaigrette (4,5€), terrine (6€), blanquette de veau(16,5€), joue de bœuf (17€) à accompagner de frites pour 3 e, quasi de veau marengo (16€), suprême de volaille sauce grand-mère à 14,50€, baba au rhum et Ile flottante à la praline rose à 6 €, la carte de Thibault Sombardier pour Jacopo fait mouche avec ses tarifs, surtout dans le quartier. Même traitement pour la carte des vins, avec des verres entre 5€ et 7€ et des bouteilles entre 25€ et 85€ (pour un Hautes-Côtes de Beaune "Clos Perrière") !

Ce "retour aux source" plait vraiment à en croire les cantines de quartier comme Jacopo qui émergent dans tout Paris. La qualité dans tout ça ? Qu'on se le dise, c'est pas de la grande cuisine (Thibault Sombardier a son restaurant 1étoile -Antoine- avec un menu déjeuner à 48€), mais les plats de Jacopo sont bons, les assiettes sont copieuses et raffinées et certaines revisites sont très surprenantes.

Petit coup de cœur pour l'œuf, oui l'œuf, travaillé de plusieurs manières et servi avec une mayo légère comme l'air, pour l'île flottante servie dans un bol pour pouvoir boire la crème anglaise (!) Petit point négatif, des serveurs qui ne précisent pas que les viandes sont servies sans accompagnement...

Oeuf mayonnaise vaporeuse de Jacopo Paris (5 €)Oeuf mayonnaise vaporeuse de Jacopo Paris (5 €)Oeuf mayonnaise vaporeuse de Jacopo Paris (5 €)Oeuf mayonnaise vaporeuse de Jacopo Paris (5 €)

Douceurs de Jacopo Paris - ile flottante, mousse au chocolat, tarte au citron, baba au rhumDouceurs de Jacopo Paris - ile flottante, mousse au chocolat, tarte au citron, baba au rhumDouceurs de Jacopo Paris - ile flottante, mousse au chocolat, tarte au citron, baba au rhumDouceurs de Jacopo Paris - ile flottante, mousse au chocolat, tarte au citron, baba au rhum

Côtes d'agneau fumées au thym de Jacopo Paris (19,50 €)Côtes d'agneau fumées au thym de Jacopo Paris (19,50 €)Côtes d'agneau fumées au thym de Jacopo Paris (19,50 €)Côtes d'agneau fumées au thym de Jacopo Paris (19,50 €)

Le bar secret (et fumoir) du Jacopo

Du mardi au samedi de 18h à 2h, osez vous perdre dans les sous-sol de Jacopo. Derrière les cuisines, un bar caché façon prohibition vous attend : canapés en cuir, meubles en bois, billard en libre accès et même espace fumoir, c'est moment chill de la soirée.

Les barmans font des cocktails sympa et pas trop chargés : Cache-Cache avec Rhum, Velvet Falernum maison, fireball maison et cordial gingembre maison, Rosemary avec Vodka Grey Gosse, sirop de romarin maison, jus de citron, concombre, fever tree tonic Water, entre 12€ et 16€. Pas d'inspiration ? Les barmans font des miracles : pour 13€, ils te créent un cocktail, rien que pour toi !

Jacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestinJacopo Paris, bistrot néo-chic et bar clandestin

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Avis sur Jacopo

Jacopo est une adresse idéale à Paris : une déco stylée, une cuisine assumée et des prix tellement mini qu'on pardonne la queue et le service lent. Idéal à l'heure du dîner, il faut pas s'attendre à déjeuner en 30 minutes !

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Informations pratiques

Lieu

5 Rue Vernet
75008 Paris 8

Tarifs
les entrées : 5€ - 10€
les vins, au verre : 5€ - 7€
les desserts : 6€
les plats : 15€ - 24€
les vins, la bouteille : 25€ - 110€

Durée moyenne
2 h

Site officiel
www.jacopo.fr

Plus d'informations
Ouvert de 12h à 23h30. Services de 12h à 15h et de 19h à 23h30

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