Le top des restaurants à découvrir dès le déconfinement à Paris

Par Manon C. · Photos par My B. · Publié le 20 avril 2021 à 13h37 · Mis à jour le 20 avril 2021 à 13h37
Avis aux gourmands ! Alors que le déconfinement, attendu pour la mi-mai 2021, approche, il est bientôt l'heure d'enfin découvrir sur place les nouveaux restaurants de Paris que l'on a, jusqu'à présent, seulement pu savourer en livraison et à emporter. Nos papilles frétillent d'avance.

Alors qu'on s'imagine tous déjà au bar, en terrasse, à siroter des verres entre amis, on doit avouer qu'on attend aussi avec impatience la réouverture des restaurants, au moment du déconfinement prévu, si tout va bien, pour la mi-mai 2021.

Imaginez, avoir juste à mettre les pieds sous la table, jeter un oeil à une carte alléchante, se laisser guider par le sympathique patron, heureux de retrouver ses habitués, et se régaler avec des bons petits plats estivaux et de saison. Oui, c'est sûr, on s'y voit déjà ! 

Et justement, il est bientôt l'heure d'(enfin) découvrir tous les restaurants qui ont ouvert leurs portes durant ces longs mois de privation et que l'on a pu toucher du doigt seulement grâce à la livraison et à la vente à emporter.

Et oui, le confinement n'a pas mis le holà à la créativité, à l'inventivité et aux envies des chef.fes, bien au contraire ! Mais franchement, rien ne vaut, pour bien cerner l'essence d'un lieu, que de se poser sur place et de le découvrir de A à Z. Et là, c'est sûr, il y en aura vraiment pour tous les goûts !

Petit tour d'horizon des tables à découvrir enfin à Paris dès le déconfinement

Le top des restaurants à découvrir dès le déconfinement à Paris :

Tiger TigerTiger TigerTiger TigerTiger Tiger Tiger Tiger, le nouveau restaurant de la team de Panda Panda en livraison et à emporter
Après Panda Panda et Dumpling Queen, le groupe MAMAHUHU dévoile Tiger Tiger, un nouveau restaurant à la manière d'un Cha Chaan Teng, les bistrots typiques de Hong Kong. Ouvert en livraison et à emporter !

Gomi, maison méditerranéenne, le nouveau restaurant de cuisine du sud, en livraison et à emporterGomi, maison méditerranéenne, le nouveau restaurant de cuisine du sud, en livraison et à emporterGomi, maison méditerranéenne, le nouveau restaurant de cuisine du sud, en livraison et à emporterGomi, maison méditerranéenne, le nouveau restaurant de cuisine du sud, en livraison et à emporter Gomi, maison méditerranéenne, le nouveau restaurant de cuisine du sud, en livraison et à emporter
Malgré une période compliquée, la cheffe Clémence Gommy a récemment ouvert son restaurant, Gomi, maison méditerranéenne, dans le 2ème arrondissement de Paris. En attendant de pouvoir déjeuner chez Gomi, ses plats aux saveurs du sud et aux épices sont disponibles en livraison et en vente à emporter.

Ya BaytéYa BaytéYa BaytéYa Bayté Ya Bayté, fabuleuse street food libanaise à emporter et en livraison signée Hébé
Ya Bayté, c'est la nouvelle adresse du couple à l'origine du restaurant Hébé ! Ici, la gourmandise et la convivialité libanaises sont à l'honneur à travers des plats authentiques, disponibles en livraison et à emporter !

Le restaurant Masha, pour une cuisine bistronomique décontractéeLe restaurant Masha, pour une cuisine bistronomique décontractéeLe restaurant Masha, pour une cuisine bistronomique décontractéeLe restaurant Masha, pour une cuisine bistronomique décontractée Le restaurant Masha, pour une cuisine bistronomique décontractée
Sponsorisé - Le restaurant Masha vous propose une cuisine bistronomique parfaitement exécutée dans une ambiance festive et décontractée dans le 16e arrondissement. Venez découvrir sa carte qui saura ravir vos papilles. Également, à ne pas rater, le brunch du samedi et dimanche avec son buffet gigantesque !

Photos Yatai RamenPhotos Yatai RamenPhotos Yatai RamenPhotos Yatai Ramen Yatai Ramen, le nouveau ramen gourmand du 8e
Yatai Ramen, voilà le nouveau resto à ramen du 8e, à deux pas des Champs-Élysées, qui va vous régaler. Un chef diplômé de l’institut Paul Bocuse et passé par des maisons étoilées, un resto à la déco canon pour des repas à venir, une cuisine 100% maison, voilà de quoi éveiller nos papilles.

Restaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraison Le chef Maximilien Kuzniar dévoile son nouveau restaurant Mano en livraison et à emporter
Le chef Maximilien Kuzniar ouvre son propre restaurant à Boulogne-Billancourt. En attendant de découvrir Mano de pied ferme, ce nouveau spot se dévoile en livraison et à emporter !

Med'Eat, le resto healthy méditerranéenMed'Eat, le resto healthy méditerranéenMed'Eat, le resto healthy méditerranéenMed'Eat, le resto healthy méditerranéen Med'eat, la cantine healthy méditerranéenne à emporter ou en livraison
Med'eat, voilà le nom de ce nouveau restaurant du 8e qui nous propose des bols healthy et sains et des pitas délicieux à composer. En attendant la réouverture des restaurants, découvrez son offre en click & collect ou en livraison.

Pantobaguette, le nouveau comptoir musical et culinaire d'Antonin GirardPantobaguette, le nouveau comptoir musical et culinaire d'Antonin GirardPantobaguette, le nouveau comptoir musical et culinaire d'Antonin GirardPantobaguette, le nouveau comptoir musical et culinaire d'Antonin Girard Pantobaguette, le nouveau comptoir musical et culinaire d'Antonin Girard
Le chef Antonin Girard, à la tête d'Animal Records & Kitchen, vient d'ouvrir un nouveau restaurant à Paris. Baptisé Pantobaguette, ce 'festaurant' qui mixe food et musique est ouvert, pour l'instant, uniquement à emporter et en click & collect !

La cheffe Alessandra Montagne ouvre Nosso, sa seconde table parisienneLa cheffe Alessandra Montagne ouvre Nosso, sa seconde table parisienneLa cheffe Alessandra Montagne ouvre Nosso, sa seconde table parisienneLa cheffe Alessandra Montagne ouvre Nosso, sa seconde table parisienne La cheffe Alessandra Montagne ouvre bientôt Nosso, sa seconde table parisienne
A la rentrée 2020, la cheffe Alessandra Montagne ouvre Nosso, sa seconde table parisienne, dans le 13e arrondissement. A la carte, une cuisine française de terroir, balayée de diverses influences du monde.

Bouche, nouvelle table du 11e arrondissement, ouvre bientôtBouche, nouvelle table du 11e arrondissement, ouvre bientôtBouche, nouvelle table du 11e arrondissement, ouvre bientôtBouche, nouvelle table du 11e arrondissement, ouvre bientôt Bouche, nouvelle table du 11e arrondissement, ouvre bientôt
Au printemps 2021, le 11e arrondissement de Paris s'apprête à accueillir un nouveau restaurant : Bouche, signé Angela Kong et Antoine Bernardin, avec en cuisine le chef Quentin Peron.

Ibrik Deli, street-food des Balkans signée Ecaterina ParaschivIbrik Deli, street-food des Balkans signée Ecaterina ParaschivIbrik Deli, street-food des Balkans signée Ecaterina ParaschivIbrik Deli, street-food des Balkans signée Ecaterina Paraschiv Ibrik Deli, street-food des Balkans signée Ecaterina Paraschiv
La street-food des Balkans se révèle aux gourmets de Paris sous l'impulsion d'Ecaterina Paraschiv qui dévoile, après Ibrik Café et Ibrik Kitchen, Ibrik Deli. Ouverture prévue au printemps, dans un premier temps uniquement en livraison et à emporter !

Ciceron, le nouveau restaurant de Julia SedefdjianCiceron, le nouveau restaurant de Julia SedefdjianCiceron, le nouveau restaurant de Julia SedefdjianCiceron, le nouveau restaurant de Julia Sedefdjian Cicéron, le nouveau restaurant de Julia Sedefdjian
Inarrêtable et regorgeant de bonnes idées, la cheffe Julia Sedefdjian dévoile son nouveau projet parisien : Cicéron, un restaurant vegan dédié au pois chiche qui ouvrira ses portes, dans un premier temps, en livraison et à emporter au printemps.

Riviera, nouvelle brasserie au feu de boisRiviera, nouvelle brasserie au feu de boisRiviera, nouvelle brasserie au feu de boisRiviera, nouvelle brasserie au feu de bois Brasserie Riviera, nouveau restaurant au feu de bois
Ne l'appelez plus la Riviera mais bien la Brasserie RIviera ! Eh oui, en 2021, la Brasserie Riviera fait peau neuve et propose désormais aux amateurs une cuisine au feu de bois et à la braise, qui met à l'honneur les produits de saison bien sourcés.

Petit Crème Montorgueil à emporterPetit Crème Montorgueil à emporterPetit Crème Montorgueil à emporterPetit Crème Montorgueil à emporter Petit Crème Montorgeuil, le nouveau coffee-shop des Halles
Petit Crème Montorgueil, voilà le nom du nouveau resto qui remplace Aux Tonneaux des Halles au 28 rue de Montorgueil. Filez découvrir cette nouvelle offre gourmande qui s'ouvre à emporter, à deux pas du forum et du beau Jardin Nelson Mandela.

Snack Attack, comptoir de street food dans le 9ème arrondissementSnack Attack, comptoir de street food dans le 9ème arrondissementSnack Attack, comptoir de street food dans le 9ème arrondissementSnack Attack, comptoir de street food dans le 9ème arrondissement Snack Attack, le nouveau restaurant de street-food dans le 9ème arrondissement de Paris
Snack Attack, nouveau comptoir dédié à la street-food, vient tout juste dans le IXème arrondissement de Paris, rue de Rochechouart. Au menu de Snack Attack ? Des sandwichs, salades, pâtisseries et mezzés inspirés de la cuisine californienne, mais aussi de la gastronomie méditerranéenne. Le tout, fait maison, bien entendu.

Froufrou, le nouveau resto - bar cancan du théâtre Edouard 7Froufrou, le nouveau resto - bar cancan du théâtre Edouard 7Froufrou, le nouveau resto - bar cancan du théâtre Edouard 7Froufrou, le nouveau resto - bar cancan du théâtre Edouard 7 Juan Arbelaez reprend Ma Cocotte à Saint-Ouen, le restaurant des Puces de Norbert Tarayre
Bonne nouvelle pour les Audoniens et les visiteurs des puces de Saint-Ouen. Le restaurant Ma Cocotte va connaître un renouveau. Anciennement propriété du groupe des Bistrots Pas Parisiens, il a été racheté par Eleni Group. Ainsi, ce n'est plus Norbert Tarayre qui sera à la tête des cuisines de Ma Cocotte, mais Juan Arbelaez. Un passage de relais entre ces deux anciens candidats de la troisième saison de "Top Chef".

Sans oublier les restaurants qui n'ont pu rester que quelques mois ouverts entre les deux confinements : 

MosukeMosukeMosukeMosuke Chez Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combine avec brio inspirations africaines et japonaises
Mory Sacko, l'un des candidats emblématiques de la saison 2020 de Top Chef, vient d'ouvrir son premier restaurant à Paris. Baptisé Mosuke, ce nouveau spot gourmand mêle cuisines africaine, japonaise et française.

MarchonMarchonMarchonMarchon Marchon, le nouveau restaurant d'Alexandre Marchon à Paris
Le chef Alexandre Marchon vient d'ouvrir son restaurant, sobrement baptisé Marchon, dans le 11e arrondissement. Le midi, la formule change toutes les semaines. Et le soir, on se laisse surprendre par des menus dégustation en 3, 5 et 7 temps.

TamaraTamaraTamaraTamara Tamara, l'excellente nouvelle table de Clément Vergeat (Top Chef 2018)
Le chef Clément Vergeat, révélé dans la saison 2018 de Top Chef, vient d'ouvrir, à Paris, son premier restaurant. Baptisée Tamara, cette nouvelle table inventive, créative et généreuse met en avant des produits locaux ainsi que le zéro déchet.

Gros BaoGros BaoGros BaoGros Bao Gros Bao, le nouveau spot gourmand par l’équipe de Petit Bao
Roulements de tambours : l'équipe de Petit Bao a ouvert un second restaurant à Paris, Gros Bao, du côté du Canal Saint-Martin.

Restaurant Mad - Paris 11Restaurant Mad - Paris 11Restaurant Mad - Paris 11Restaurant Mad - Paris 11 MAD, la nouvelle table réjouissante du 11eme arrondissement
Le duo Rida Amajod et Enzo Nicaise, déjà à la tête de Vava dans le 18e arrondissement, vient d'ouvrir une seconde table dans le 11e et c'est un régal.

Coyo TacoCoyo TacoCoyo TacoCoyo Taco Coyo Taco, tacos généreux et savoureux dans le 2e arrondissement
Vous aimez les tacos ? Vous allez être servi.e ! L'enseigne made in Miami Coyo Taco est arrivée à Paris avec ses recettes savoureuses de tacos, de quesadillas et autres burritos dodus.

Restaurant BenedictRestaurant BenedictRestaurant BenedictRestaurant Benedict Benedict, des oeufs Bénédicte en mille façons dans le Marais
Chez Benedict, la star de la carte, c'est les oeufs Bénédicte, proposés ici dans des recettes originales et franchement gourmandes.

New Soul Food - Le Maquis New Soul Food - Le Maquis New Soul Food - Le Maquis New Soul Food - Le Maquis New Soul Food ouvre le Maquis, temple de la street-food afropéenne
New Soul Food, le fameux foodtruck, ouvre son premier restaurant "en dur", à deux pas du Canal Saint-Martin. Au Maquis, on savoure des plats de street-food afropéenne inédits et franchement réjouissants.

Allez, encore un peu de patience pour découvrir ces nouveaux spots

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 17 mai 2021

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    Lieu

    Paris
    75 Paris

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