Le top des nouveaux restos à découvrir à Paris

Par Manon C. · Photos par Manon C. · Publié le 4 octobre 2020 à 22h30 · Mis à jour le 4 octobre 2020 à 22h31
Préparez vos papilles et partez à la découverte des nombreux nouveaux restaurants qui viennent d'ouvrir leurs portes à Paris. Gourmandise assurée !

Envie de vous faire un bon gueuleton ? Ca tombe bien ! Comme à chaque rentrée, de nouvelles tables ont ouvert leurs portes à Paris, toutes plus alléchantes les unes que les autres.

Que ce soit pour un diner en amoureux ou bien un repas entre amis; que vous ayez plutôt envie de cuisine qui fait voyager ou bien de bons petits plats français...

Et si tout simplement vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs à travers les idées follement gourmandes des chef.fes parisien.nes, alors vous trouverez forcément votre bonheur dans notre top des nouveaux restos à découvrir à Paris

Le top des nouveaux restos à découvrir à Paris : 

TamaraTamaraTamaraTamara Tamara, l'excellente nouvelle table de Clément Vergeat (Top Chef 2018)
Le chef Clément Vergeat, révélé dans la saison 2018 de Top Chef, vient d'ouvrir, à Paris, son premier restaurant. Baptisée Tamara, cette nouvelle table inventive, créative et généreuse met en avant des produits locaux ainsi que le zéro déchet.

Mao Dumpling BarMao Dumpling BarMao Dumpling BarMao Dumpling Bar Mao Dumpling Bar, la nouvelle cantine chinoise du 3e arrondissement
Mao Dumpling Bar, c'est la cantine chinoise nouvelle génération qui a ouvert ses portes dans le 3e arrondissement. A la carte, des raviolis super originaux et des bons petits plats à partager entre convives.

MosukeMosukeMosukeMosuke Chez Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combine avec brio inspirations africaines et japonaises
Mory Sacko, l'un des candidats emblématiques de la saison 2020 de Top Chef, vient d'ouvrir son premier restaurant à Paris. Baptisé Mosuke, ce nouveau spot gourmand mêle cuisines africaine, japonaise et française.

Restaurant Mad - Paris 11Restaurant Mad - Paris 11Restaurant Mad - Paris 11Restaurant Mad - Paris 11 MAD, la nouvelle table réjouissante du 11eme arrondissement
Le duo Rida Amajod et Enzo Nicaise, déjà à la tête de Vava dans le 18e arrondissement, vient d'ouvrir une seconde table dans le 11e et c'est un régal.

MarchonMarchonMarchonMarchon Marchon, le nouveau restaurant d'Alexandre Marchon à Paris
Le chef Alexandre Marchon vient d'ouvrir son restaurant, sobrement baptisé Marchon, dans le 11e arrondissement. Le midi, la formule change toutes les semaines. Et le soir, on se laisse surprendre par des menus dégustation en 3, 5 et 7 temps.

Les Petits Parisiens, les photosLes Petits Parisiens, les photosLes Petits Parisiens, les photosLes Petits Parisiens, les photos Les Petits Parisiens : nouveau restaurant d'Arnaud Duhem avec le chef Rémy Danthez à Paris
Les Petits Parisiens : voilà le nom de l’excellent nouveau restaurant d'Arnaud Duhem. Aux fourneaux, on retrouve le talentueux Rémy Danthez, ancien chef des Petits Princes. Situé dans le 14e arrondissement, l’établissement a ouvert ses portes le 15 septembre 2020 et met à l’honneur une cuisine généreuse et gourmande, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés.

TortugaTortugaTortugaTortuga Tortuga : l'excellent restaurant de poisson perché sur le toit des Galeries Lafayette
Tortuga : c’est le nom de la nouvelle table perchée sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmann ouvert depuis la rentrée 2020. Pour l’occasion, le chef Julien Sebbag vous concocte une belle carte gourmande mettant à l’honneur le poisson. Des plats délicats et raffinés. Un délice.

An Japonaise, les photosAn Japonaise, les photosAn Japonaise, les photosAn Japonaise, les photos An Japonaise à Paris : le restaurant authentique nippon qui invite au voyage
An Japonaise : deux mots simples pour désigner l’un des nouveaux restaurants nippons à découvrir absolument dans la capitale. Ici, place à une délicieuse cuisine mêlant simplicité et authenticité. À la carte ? Des tapas japonaises à partager, l’incroyable wagyu à savourer sous différentes formes, mais aussi des desserts gourmands sans oublier du saké et du shōchū … le tout avec des produits de qualité en provenance directe du pays du Soleil Levant. Alors, prêt à décoller ?

Onii–San à Paris, les photos Onii–San à Paris, les photos Onii–San à Paris, les photos Onii–San à Paris, les photos Onii–San : l'excellent restaurant japonais izakaya dans le Marais à Paris
La gastronomie japonaise continue d’envahir Paris. En cette rentrée 2020, le 3e arrondissement de la capitale accueille Onii–San; un nouveau restaurant izakaya imaginé et créé par Arthur Cohen, Olivier Léone et Isaac Romero. Au menu ? De délicieuses tapas nippones à la fois modernes et créatives, mais aussi des temaki « hand roll » pour de belles découvertes gourmandes.

Photos : Ferment RestaurantPhotos : Ferment RestaurantPhotos : Ferment RestaurantPhotos : Ferment Restaurant Ferment, le restaurant brasserie des produits fermentés
Ferment, voilà le nom de ce nouveau restaurant- bar - cave à manger, rue Blanche dans le 9e à Paris, qui fait honneur aux produits fermentés. Légumes, vins, pains au levain, fromages, la fermentation apporte une tout autre saveur aux produits et plats et nous dévoile une palette gustative étonnante en plus d'embellir notre flore intestinale.

La Daronne restaurantLa Daronne restaurantLa Daronne restaurantLa Daronne restaurant La Daronne, le restaurant convivial et gourmand
La Daronne, voilà le nom du restaurant fraichement ouvert en juillet dernier qui fait la part belle aux bons plats maisons pour de bons moments à partager. On file dans le 2e arrondissement découvrir cette adresse chaleureuse et conviviale.

Photos : Restaurant Javette, Bistrot et Bar à VinPhotos : Restaurant Javette, Bistrot et Bar à VinPhotos : Restaurant Javette, Bistrot et Bar à VinPhotos : Restaurant Javette, Bistrot et Bar à Vin Restaurant Javette, bistrot et bar à vin
Javette, voilà le nom de ce restaurant ouvert en février dernier dans le quartier de l'Odéon. A la fois bistrot et bar à vin, ce spot à l'ambiance végétal au possible, nous propose une belle carte de vins et cocktails, accompagnée de belles assiettes de saison. On file s'y poser pour passer un bon moment.

Prout Prout la délicieuse nouvelle adresse de Prout dans le 17èmeProut Prout la délicieuse nouvelle adresse de Prout dans le 17èmeProut Prout la délicieuse nouvelle adresse de Prout dans le 17èmeProut Prout la délicieuse nouvelle adresse de Prout dans le 17ème Prout Prout la délicieuse nouvelle adresse de Prout dans le 17ème
On a déjeuné chez Prout Prout, la nouvelle adresse de Prout dans le 17ème. Un cadre charmant d'inspiration 70's et des petites assiettes délicieuses à des prix raisonnables, c'est LE nouveau spot à découvrir !

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Amateurs de tartares en tout genre, on file dans le 17e arrondissement découvrir Perlimpinpin, toute nouvelle adresse de tartares à Paris. Un restaurant qui vous propose de créer votre plat de viandes, poissons ou légumes crus sur mesure.

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Pour un voyage à la fois gourmand et healthy à la découverte du terroir algérien, direction Mama Nissa. Niché dans le quartier de Montorgueil à Paris, ce chaleureux restaurant au concept ”fast-good” fait la part belle aux spécialités régionales algériennes à travers des recettes authentiques et généreuses : rechta, calentica ou encore shakshuka… décollage immédiat !

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L’immense chef Marc Veyrat a encore frappé ! De nouveau associé à Moma Group, il a récemment repris les rênes de la Fontaine Gaillon à Paris. une nouvelle adresse ”pensée avant tout dans la continuité d’une institution de quartier” et mettant notamment les produits iodés à l’honneur.

Bon appétit, bande de petits gourmands ! 

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 4 octobre 2020

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    Lieu

    Paris
    75 Paris

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