Best Fishes 3 : La Norvège vous est contée

Les 18 et 19 novembre 2014, la Norvège débarque à Paris, dans un lieu tenu secret, à l'occasion de la 3e édition de Best Fishes.

A l'occasion de cette nouvelle édition, Best Fishes revient les 18 & 19 novembre 2014 et mettra à l’honneur les producteurs de produits de la mer de Norvège, ces hommes et femmes passionnés, qui s’engagent au quotidien pour fournir des produits de qualité.

Best Fishes 3 invite à célébrer la richesse des produits norvégiens lors d’un voyage gustatif unique. Chaque plat, imaginé par les cuisiniers, sublimera le travail de ces hommes et s’inspirera de leur expérience pour révéler toutes les saveurs du tourteau, du cabillaud, de la crevette, de l’oursin ou encore de la Saint-Jacques de Norvège. Pour cette édition ce sont les Chefs Mauro Colagreco (Le Mirazur**), Alexandre Couillon (La Marine**) et Loïc Villemin (Toya*) qui cuisineront la mer de Norvège.

Nouveauté 2014 : Un seafood bar est proposé en 1ère partie de soirée pour immerger d’emblée chaque convive dans l’univers de la mer de Norvège et en découvrir toutes ses richesses, de l’oursin au tourteau, en passant par la truite des Fjords…

Infos Pratiques:
Best Fishes 3

Ouverture des portes à partir 19h avec le bar à poisson
Dîner à 6 mains à 20h30
Prix des soirées : 65€ (en accord mets en vins)
Lieu tenu secret
Mise en vente des places le 12 novembre à 12H sur fulgurances.com

Julien P.
Dernière modification le 6 novembre 2014

Informations pratiques

Horaires
Du 18 novembre 2014 au 19 novembre 2014

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    Tarifs
    65 €

    Plus d'information
    Lieu tenu secret

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