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La Scène Thélème participe à La Fête de la Gastronomie

Publié le 21 septembre 2017 Par Candice L.
La Scène Thélème participe à La Fête de la Gastronomie

Infos pratiques

Du 22 septembre 2017
Au 23 septembre 2017


18 Rue Troyon
75017 Paris 17

85 euros (Al pièce de théâtre + Le dîner)

Réservez vos billets, cliquez ici

Représentation de la pièce à 19h
Dîner à 20h

La Scène Thélème, restaurant gastronomique étoilé et lieu de création, participe pour la première fois à la Fête de la Gastronomie. A cette occasion, le restaurant propose les 22 et 23 septembre 2017, d'assister à une pièce de théâtre puis de se régaler d'un savoureux menu élaboré par le nouveau chef Julien Roucheteau.

La Scène Thélème, unique restaurant étoilé de France qui a aussi une scène théâtrale et qui propose toutes les semaines de représentations, participe pour la première fois à la Fête de la Gastronomie.

La Scène Thélème participe à La Fête de la Gastronomie
Rendez-vous les 22 et 23 septembre 2017, pour un moment de culture et de gourmandise.
En effet, vous commencerez la soirée en assistant à la représentation de la pièce de théâtre "La Ronde", d'Arthur Schnitzler à 19h.
Puis à 20h, vous passerez à table pour découvrir la cuisine du nouveau chef Julien Roucheteau, qui a suivi le thème de cette Fête de la Gastronomie "Au coeur du produit". 
Il a imaginé un menu aux accents autrichiens et mis à l'honneur le canard Colvert.

La Scène Thélème participe à La Fête de la Gastronomie
Copyright : Alban Couturier

 

Le menu de Julien Rocheteau pour la Fête de la Gastronomie

Cèpes grillés, spinatknödel, bouillon corsé de champignons, cébette, gingembre
***
Canard Colvert à la bière, condiment quetsches, pommes de terre rattes, champignons des bois
***
Kaiserschmarrn aux fruits de saison

 

Comptez 85€/personne pour cette soirée composée d'une pièce de théâtre et d'un repas 1 étoile.

Infos Pratiques
La Scène Thélème participe à La Fête de la Gastronomie
18, rue Troyon - 75017 Paris
Les 22 et 23 septembre 2017
Réservation au 01 77 37 60 99
A partir de 19h
85€/personne

Pour réserver vos billets, cliquez ici

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