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Fête de la Gastronomie 2017 : les Entreprises du Patrimoine Vivant dressent la table

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Par · Mis à jour le 12 septembre 2017 à 17h16
A l'occasion de la Fête de la Gastronomie 2017, les Entreprises du Patrimoine Vivant organisent les 23 et 24 septembre deux jours autour des arts de la table et du savoir-faire français en la matière, à l'Hôtel de L'Industrie à Paris.

Les 23 au 24 septembre prochains, les Entreprises du Patrimoine Vivant célèbrent la Fête de la Gastronomie et vous invitent à venir découvrir leur savoir-faire autour des arts de la table, à l’Hôtel de l’industrie.

Durant deux jours, de 11h à 18h, des démonstrations culinaires vous seront proposées et une « Table d’Exception » scénographiée sera dressée afin de mettre en exergue le travail d’une quarantaine de sociétés françaises reconnues pour leur excellence artisanale ou industrielle.

Des entreprises ayant reçu le label EPV, qui sont l'emblème du savoir-faire tricolore en matière de gastronomie, cristallerie, ferronnerie, orfèvrerie, ébénisterie d'art, coutellerie ...

Pour cette 7ème édition, le marché de Rungis s’associe à l'Hôtel de l'Industrie et aux EPV avec un marché bio délocalisé sur place. 

 Au programme de ces deux jours : 

  • Exposition de la Table d'Exception EPV
  • Librairie gastronomique éphémère
  • Marché des produits biologiques issus de la Halle Bio de Rungis 
  • Exposition photos "Etre(s) singulier(s)" d'Anne Eveillard et Bruno Comtesse
  • Dégustations et démonstrations gastronomiques 

Infos pratiques :
Les EPV dressent la table
Lieu : l’Hôtel de l’industrie.
Les 23 et 24 septembre 2017
De 11h à 18h
Gratuit 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 23 septembre 2017 au 24 septembre 2017

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    4 Place Saint-Germain des Prés
    75006 Paris 6

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Gratuit

    Âge recommandé
    Tout public

    Mots-clés : Entreprises du Patrimoine Vivant, EPV, paris 6, quartier Saint Germain des Prés, paris
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    Le Café de la Paix : le sublime restaurant historique de Paris face à l'Opéra Garnier
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    Du 2 au 10 mars 2026, Paris accueille la Fashion Week Automne/Hiver 2026-2027. Et comme à chaque saison, les adresses du Fitz Group se transforment en quartiers généraux de la mode parisienne. Ambiances électrisantes et décors parfaits, chaque adresse incarne l'énergie de la Fashion Week : glamour, créativité et fête, jusqu'au bout de la nuit.
    Le Café de la Paix : le sublime restaurant historique de Paris face à l'Opéra Garnier
    Classé aux Monuments Historiques et inauguré en 1862, le Café de la Paix est l'une des institutions gastronomiques les plus emblématiques de Paris, face à l'Opéra Garnier dans le 9e arrondissement, avec ses menus déjeuner qui deviennent plus abordables, son brunch du dimanche et sa carte signée Laurent André.
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    Les Bistrots pas Parisiens, qui nous régalent de leurs restaurants, essentiellement dans les Hauts-de-Seine, ont ouvert l'an passé un restaurant dans les Yvelines ! Et pas n'importe où puisque c'est au château Chanorier à Croissy-Sur-Seine qu'on peut désormais aller se régaler. Et surprise, on peut y découvrir une carte signée par Charlie Anne, le finaliste Top Chef 2025. On a testé le restaurant Chou de Chanorier qui dévoile une carte courte et gourmande et même une terrasse spéciale Courchevel pour les amoureux des raclettes et fondues.
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    La dolce vita s'invite rive gauche ! Gloria Osteria, le petit dernier de la célèbre chaîne de restaurants italiens, s'installe à deux pas du Musée d'Orsay, dans un sublime écrin Art Nouveau de 1905. Entre design italien seventies, lustres monumentaux et cuisine authentique signée Francesco Fronda, chaque assiette promet un aller simple pour le Sud de l'Italie.
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    Entre la Madeleine et Saint-Lazare, Madie fait partie de ces pépites que l’on découvre au hasard d’une rue et que l’on adopte immédiatement. Situé au 14 rue de Castellane, ce restaurant français convivial s’impose comme une valeur sûre du 8ème arrondissement de Paris. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une privatisation d'événement ou un cocktail dînatoire avant le théâtre, Madie offre une expérience authentique.
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    À deux pas du marché d’Aligre, 21G Dumpling invite à célébrer le Nouvel An lunaire à Paris autour de dim sums maison, de spécialités taïwanaises et de traditions culinaires chinoises, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
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    Aqua Kyoto nous dévoile un nouveau rooftop sur les Champs-Élysées. C'est au numéro 26 de la plus belle avenue du monde qu'on se rend pour découvrir cette belle adresse avec terrasse donnant face à la Tour Eiffel avec l'Arc de Triomphe d'un côté et le Grand Palais de l'autre. Voilà The place to be que vous allez adorer découvrir. On vous emmène à sa découverte !
    Les 110 de Taillevent, le restaurant français traditionnel en accords mets et vins
    Au cœur du 8e arrondissement de Paris, le restaurant Les 110 de Taillevent propose une expérience unique autour de la cuisine française traditionnelle et de 110 vins au verre. On a poussé la porte de cette table signée Taillevent.
    Les Tables Incontournables de la Fashion Week Parisienne
    Du 2 au 10 mars 2026, Paris accueille la Fashion Week Automne/Hiver 2026-2027. Et comme à chaque saison, les adresses du Fitz Group se transforment en quartiers généraux de la mode parisienne. Ambiances électrisantes et décors parfaits, chaque adresse incarne l'énergie de la Fashion Week : glamour, créativité et fête, jusqu'au bout de la nuit.
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    Du 2 au 10 mars 2026, Paris accueille la Fashion Week Automne/Hiver 2026-2027. Et comme à chaque saison, les adresses du Fitz Group se transforment en quartiers généraux de la mode parisienne. Ambiances électrisantes et décors parfaits, chaque adresse incarne l'énergie de la Fashion Week : glamour, créativité et fête, jusqu'au bout de la nuit.
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