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Marcello, nouveau café cocon à Saint-Germain-des-Prés

Publié le 1 avril 2017 Par Audrey B.
Marcello, nouveau café cocon à Saint-Germain-des-Prés

Infos pratiques


8 Rue Mabillon
75006 Paris 6

Mabillon

12-14 euros (cocktails)
12-34 euros (plats)
5-12 euros (desserts)
6-16 euros (assiettes apéritif)

Situé en face du marché Saint-Germain, Marcello est un café-restaurant germanopratin ouvert depuis le mois février 2017 qui mêle la douceur de l’Italie à la coolitude brooklynoise dans un cadre protégé, avec une vaste terrasse à l’abri du tumulte de la ville.

Prenez un café de Turin, incorporez-y l’esprit de Brooklyn, secouez bien et vous obtiendrez le nouveau hot spot de Saint-Germain-de-Prés. Répondant au doux nom de Marcello, ce nouveau bar-restaurant nous transporte loin du bitume parisien avec sa jolie cour pavée en contrebas de la rue Mabillon et sa grande salle à la déco design et épurée.

marcello

Un vrai havre de paix de 130 couverts où l’on se laisse charmer par le mur habillé de plantes grimpantes et la romantique petite fontaine en fond de cour qui, au vu des pièces tapissant son sol, ont évoqué à certains la fontaine de Trévi à Rome.

C’est pourtant bien à Paris, en face du marché Saint-Germain, que Marcello a élu résidence depuis la mi-février 2017. Les propriétaires des lieux, les soeurs Vaconsin, n’en sont pas à leur coup d’essai dans la capitale, puisqu’elle détiennent déjà la Bocca Della Verità et Blueberry, deux tables de la rue du Sabot, dans le 6e arrondissement également.

marcello

Ici, elles ont imaginé un lieu hybride, servant boissons et mets à toute heure de la journée. De la formule petit-déjeuner à l’aperitivo en passant par le coffe shop l’après-midi avec macchiato et matcha latte au menu ou encore les plats de pâtes maison pour le déjeuner ou le dîner, la maison assure un service en continu de 8h à minuit, tous les jours sans interruption.

marcello

A l’heure de sortie du bureau, on vient ici goûter aux premières soirées printanières, un verre de Spritz (élaboré à partir d’un vermouth artisanal) à la main (12€), l’autre à picorer des arancinis au riz noir et sésame ultra fondants (9 €) ou aux éclats de truffe noire aux notes puissantes (12 €), des boulettes de bœufs croustillantes (12 €) et des fritures de courgettes et de calamars (11 €). Et on savoure la douceur de vivre à l'italienne...en plein Paris.  

marcello

Infos pratiques :
Marcello
8 rue Mabillon
75 006 Paris
Ouvert tous les jours de 8h à minuit
Service en continu 

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Commentaires

2 commentaires

  • Avatar de Foodlov

    Foodlov le 16/05/17 à 19h57

    Franchement non ! Très cher , rien d'italien les plats étaient juste immangeables, trop salés, zéro présentation, fades, le bar à spritz est une bonne idées mais malheureusement aucun goût pour la plupart des spritz ! On était 10 donc on a pu tester un grand choix de produits sur la carte et nous en avons tous tiré la même conclusion : nous n y retournerons jamais ! On croirait de la cuisine de cantine scolaire !Dommage le cadre est joli et change un peu !

  • Avatar de leroux123

    leroux123 le 05/04/17 à 18h16

    Message supprimé par un modérateur

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