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Réveillon du Nouvel An 2020 chez RAN

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Par Manon de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Mis à jour le 12 décembre 2019 à 11h27
Envie d'un réveillon du Nouvel An 2020 aux saveurs du Japon ? Direction RAN, le restaurant du 8e arrondissement !

Pour son tout premier réveillon du Nouvel An, le restaurant RAN vous propose une soirée à l'ambiance 'bal masqué japonais', avec geishas et DJ sets. 

Et dans les assiettes bien sûr, un joli menu de Réveillon du Nouvel An 2020 où se croisent foie gras, homard, Saint-Jacques et autres classiques de la saison mais twistés avec des produits et des saveurs japonaises ! 

Réveillon du Nouvel An 2020 
150€/personne, hors boissons 

COUPE DE CHAMPAGNE EDAMAME À LA TRUFFE
***
CARPACCIO DE NOIX DE SAINT-JACQUES MI-CUITES, YUZU ET JALAPEÑO
***
ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉ, CHAMPIGNONS JAPONAIS, SAUCE BALSAMIC SOY
***
DEMI-HOMARD GRILLÉ À LA ROBATA FAÇON THERMIDOR, MISO BLANC
***
CHÂTEAUBRIAND, SAUCE TERIYAKI AUX TRUFFES
***
GARNITURE AU CHOIX
***
ASSIETTE DE DESSERTS À PARTAGER

Envie d'un réveillon du Nouvel An 2019 japonais ? C'est chez RAN que ça se passe !  

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    8 Rue d'Anjou
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    150€

    Site officiel
    ran-paris.com

    Réservations
    0140170477
    ran-paris.com

    Mots-clés : paris 8, quartier Madeleine, paris, réveillon nouvel an guide
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    Le Corot, ce restaurant étoilé, idéalement situé entre Paris et Versailles, est un véritable havre de paix pour les épicuriens. Récemment rénové et entièrement repensé, le restaurant a de quoi séduire. Dans son écrin de verdure, venez découvrir la cuisine de Rémi Chambard qui met en valeur les trésors des produits des fermes franciliennes.
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    Brunch du dimanche chez Ariette au Pullman Paris Centre - Bercy
    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
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    Rivages, le restaurant discret se transforme en table de la mer
    Dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, le restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra renouvelle entièrement sa carte en 2026 pour miser sur les produits de la mer et la pêche côtière française. On a testé et on vous dit tout.
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    Depuis 2009, Raviolis Nord Est décline à Paris une tradition culinaire héritée du nord-est de la Chine. Entre héritage familial sur trois générations, raviolis faits main, formules abordables et cinq adresses à Paris, l’enseigne coche le bon plan gourmand.
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    Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls originaux et accessibles à tous
    Bien connu des connaisseurs et à découvrir pour les amateurs de bonnes adresses : Wrap’n Roll Sushi est le restaurant japonais à ne pas manquer près de Saint-Lazare, avec une carte de maki rolls aussi créative qu’abordable.
    Brunch du dimanche chez Ariette au Pullman Paris Centre - Bercy
    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
    Chouchou Paris : Le temple de la grillade au feu, du kebab et de la crêpe XXL débarque à Strasbourg-Saint-Denis
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    Rivages, le restaurant discret se transforme en table de la mer
    Dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, le restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra renouvelle entièrement sa carte en 2026 pour miser sur les produits de la mer et la pêche côtière française. On a testé et on vous dit tout.
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    Sur la mythique rue Saint-Denis, à quelques minutes du RER Les Halles et du métro Châtelet, une brasserie qui fait honneur à la cuisine française - des plats généreux entièrement faits maison, une cave à vins d'exception, et une ardoise qui change avec les saisons.
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    Depuis 2009, Raviolis Nord Est décline à Paris une tradition culinaire héritée du nord-est de la Chine. Entre héritage familial sur trois générations, raviolis faits main, formules abordables et cinq adresses à Paris, l’enseigne coche le bon plan gourmand.
    Streaters : élu meilleur kebab de France 2026
    Après avoir été élu meilleur Kebab d'Ile de France en 2023, Streaters accède à la consécration totale en remportant le prix du meilleur Kebab de France en 2024, 2025 et en 2026 ! Rendez-vous rue des Pyrénées dans le paris 20ème pour déguster les sandwichs et les assiettes des chez Streaters !
    Pacifique à Belleville : une institution de la cuisine cantonaise à Paris
    À Belleville, Pacifique fait partie des adresses qui racontent aussi l’histoire du quartier. Ouvert en 1983, ce restaurant cantonnais du 19e arrondissement perpétue une cuisine de tradition, entre dim sum, plats à partager, rôtisserie et grandes tablées, dans l’esprit des maisons de yamcha qui ont longtemps marqué Paris.
    Burger & Fries : 3 adresses parisiennes pour des burgers et formules à prix doux
    Depuis 2014, Burger & Fries (B&F pour les habitués) séduit avec ses burgers maison, son bon rapport qualité-prix et ses trois adresses parisiennes bien situées. Avec des recettes préparées à partir de produits frais, des burgers dès 6,90 € et des menus à partir de 9,90 €, l’enseigne s’impose comme une halte gourmande à fortement envisager sur Paris.
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    Après son succès l'été dernier au 6e étage, Terraza Mikuna a étendu son espace au 7e étage du BHV Marais avec 300 m2 de rooftop et une vue à 360° sur Paris. Voilà l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sud-américaine et de belle vue.
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    Bien connu des connaisseurs et à découvrir pour les amateurs de bonnes adresses : Wrap’n Roll Sushi est le restaurant japonais à ne pas manquer près de Saint-Lazare, avec une carte de maki rolls aussi créative qu’abordable.
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    Sur la mythique rue Saint-Denis, à quelques minutes du RER Les Halles et du métro Châtelet, une brasserie qui fait honneur à la cuisine française - des plats généreux entièrement faits maison, une cave à vins d'exception, et une ardoise qui change avec les saisons.
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    Après son succès l'été dernier au 6e étage, Terraza Mikuna a étendu son espace au 7e étage du BHV Marais avec 300 m2 de rooftop et une vue à 360° sur Paris. Voilà l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sud-américaine et de belle vue.
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    Depuis 2009, Raviolis Nord Est décline à Paris une tradition culinaire héritée du nord-est de la Chine. Entre héritage familial sur trois générations, raviolis faits main, formules abordables et cinq adresses à Paris, l’enseigne coche le bon plan gourmand.
    Streaters : élu meilleur kebab de France 2026
    Après avoir été élu meilleur Kebab d'Ile de France en 2023, Streaters accède à la consécration totale en remportant le prix du meilleur Kebab de France en 2024, 2025 et en 2026 ! Rendez-vous rue des Pyrénées dans le paris 20ème pour déguster les sandwichs et les assiettes des chez Streaters !
    Pacifique à Belleville : une institution de la cuisine cantonaise à Paris
    À Belleville, Pacifique fait partie des adresses qui racontent aussi l’histoire du quartier. Ouvert en 1983, ce restaurant cantonnais du 19e arrondissement perpétue une cuisine de tradition, entre dim sum, plats à partager, rôtisserie et grandes tablées, dans l’esprit des maisons de yamcha qui ont longtemps marqué Paris.
    Burger & Fries : 3 adresses parisiennes pour des burgers et formules à prix doux
    Depuis 2014, Burger & Fries (B&F pour les habitués) séduit avec ses burgers maison, son bon rapport qualité-prix et ses trois adresses parisiennes bien situées. Avec des recettes préparées à partir de produits frais, des burgers dès 6,90 € et des menus à partir de 9,90 €, l’enseigne s’impose comme une halte gourmande à fortement envisager sur Paris.
    Terraza Mikuna : le rooftop de 300 m2 du BHV Marais qui fait sensation
    Après son succès l'été dernier au 6e étage, Terraza Mikuna a étendu son espace au 7e étage du BHV Marais avec 300 m2 de rooftop et une vue à 360° sur Paris. Voilà l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sud-américaine et de belle vue.
    Le Corot, restaurant étoilé nature des Etangs de Corot
    Le Corot, ce restaurant étoilé, idéalement situé entre Paris et Versailles, est un véritable havre de paix pour les épicuriens. Récemment rénové et entièrement repensé, le restaurant a de quoi séduire. Dans son écrin de verdure, venez découvrir la cuisine de Rémi Chambard qui met en valeur les trésors des produits des fermes franciliennes.
    Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls originaux et accessibles à tous
    Bien connu des connaisseurs et à découvrir pour les amateurs de bonnes adresses : Wrap’n Roll Sushi est le restaurant japonais à ne pas manquer près de Saint-Lazare, avec une carte de maki rolls aussi créative qu’abordable.
    Brunch du dimanche chez Ariette au Pullman Paris Centre - Bercy
    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
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    Dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, le restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra renouvelle entièrement sa carte en 2026 pour miser sur les produits de la mer et la pêche côtière française. On a testé et on vous dit tout.
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    Sur la mythique rue Saint-Denis, à quelques minutes du RER Les Halles et du métro Châtelet, une brasserie qui fait honneur à la cuisine française - des plats généreux entièrement faits maison, une cave à vins d'exception, et une ardoise qui change avec les saisons.
    Mama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisien
    À deux pas du Père-Lachaise, le Mama Shelter Paris East fait rayonner l’Est parisien avec son restaurant design et son ambiance conviviale. Ici, on vient partager un bon repas, trinquer entre amis et profiter d’un moment festif.
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