La Petite Venise, restaurant italien caché dans les jardins du Château de Versailles

Au sein du parc du Château de Versailles, on trouve plusieurs restaurants, mais connaissez-vous la Petite Venise ? Cachée dans une contre-allée, ce restaurant-terrasse quasi confidentiel, est une adresse qui se transmet de bouche à oreille tellement les panneaux sont inexistants. 

Autrefois, son bâtiment faisait office de garage à bateaux des gondoliers invités par le Grand Roi à naviguer. Désormais transformé en restaurant, le lieu a gardé son charme de vieille grange tout en ayant gagné une pointe de modernité et de raffinement. On découvre une jolie salle pouvant accueillir près de 45 personnes en toute sécurité.

L'atout charme du lieu, sa terrasse estivale verdoyante aux accents de jardin anglais, idéal pour déjeuner ou goûter en toute tranquillité. 

Côté cuisines, un nouveau chef prend les commandes : Robbie Denis Pepin, qui a officié, dans les plus prestigieuses cuisines d’inspiration transalpine d’Europe (Il Ristorante, du Bvlgari hôtel de Londres, La Trattoria à Monte-Carlo…).

Pour le lieu, le chef nous propose la cuisine qu'il aime, faisant rimer plats italiens et bons produits frais de qualité. On commence par les antipastis à partager.

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On se régale avec le poulpe mariné à l'huile d'olive, accompagné de son écrasé de pommes de terre tièdes et rehaussé par le citron confit et les olives Taggiashe. Le poulpe fond en bouche ! C'est une des spécialités du chef à tester absolument.

Côté plat, à vous les pâtes évidemment. Taglierini al pomodora et Rigatoni se battent la vedette avec le risotto Fregola sarde, un délice à découvrir. 

Côté dessert, tarte au citron, fruits frais et glace citron, Panna Cotta vanille vous attendent. Coup de coeur pour la délicieuse mousse au chocolat gianduja aérienne qui marie dacquoise coco, crumble, noisettes et cerise amarena. 

Avant ou après le voyage gustatif, on ne manque pas la fameuse balade en barque sur le Grand Canal pour sa vue plongeante vers le château. Une pause récréative et amusante pour un moment hors du temps.