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Canopé, la nouvelle pépite du 8e arrondissement qui bouscule les papilles

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Par Communiqué Sponsorisé · Mis à jour le 5 septembre 2025 à 18h44 · Publié le 5 septembre 2025 à 0h08
Niché dans le cœur chamarré et bouillonnant de Paris, entre l'Opéra Garnier et le Moulin Rouge, le restaurant Canopé naît de la volonté de proposer un lieu de partage, ressourçant et apaisant, où se mêlent plaisir et convivialité.

Canopé est né d’une envie simple mais exigeante : créer un lieu où la nature et la gastronomie se rencontrent, sans compromis. Fidèle à la définition du mot «Canopée», le restaurant a été pensé comme un écosystème distinct, très riche en diversité culinaire. Perpétuellement en quête de la saveur juste, ils capturent l’essence de différentes culture gastronomique pour les retranscrire dans leurs assiettes : Asiatique, Latine, Méditerranéenne...

Canopé incarne une volonté forte : rendre la grande gastronomie accessible et décomplexée.

Ici, pas de nappes blanches ni de chuchotements : on vous sert le niveau d’un grand restaurant, avec la chaleur d’un lieu vivant. L’expérience est à la fois exigeante dans l’assiette, mais libre, incarnée, chaleureuse.

Canopé est un restaurant vibrant, sincère, authentique, comme un atelier d’artisans du goût et du vivant.

Côté cuisine, on y déguste la cuisine du Chef Stefano Figurelli, ancien Second du Royal Monceau et collaborateur du Chef Simone Zanoni ( Georges V ). Une cuisine vibrante, ouverte sur le monde et en perpétuelle évolution qui n'a pour seul dessein que de créer de l'émotion et des souvenirs. 

Pour découvrir ce lieu niché à deux pas de la Gare Saint Lazare, Canopé propose le midi en semaine (hors jours fériés) un menu déjeuner (entrée/plat ou plat/dessert) à 35€.

Pour les plus curieux, partez à la découverte le soir de leur univers gastronomique avec le menu "Feed me !", une carte blanche en 5 temps (amuses bouche, 2 entrées, 2 plats, dessert) à 70€.

Et vous ? Quand oserez vous ce voyage gustatif ?

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Prochains jours
Jeudi : fermé
Vendredi : fermé
Samedi : fermé
Lundi : de 12h à 14h30 - de 19h à 22h30
Mardi : de 12h à 14h30 - de 19h à 22h30
Mercredi : de 12h à 14h30 - de 19h à 22h30

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    42 Rue de Londres
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Site officiel
    www.canopeparis.fr

    Page Instagram
    @canope_paris

    Réservations
    0143870507

    Mots-clés : paris 8, que faire en juillet, que faire en octobre, que faire en novembre, que faire en avril, que faire en décembre, que faire en mai, que faire en mars, nouveau restaurant guide, quartier Europe, paris, que faire en juin, que faire en janvier, que faire en février, que faire en août, que faire en septembre
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