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UNIK, restaurant gastronomique éphémère fête le printemps

Publié le 12 mars 2015 Par Elodie D.
UNIK, restaurant gastronomique éphémère

Infos pratiques

Du... 20 mars 2015
Au... 21 mars 2015

79 euros (menu unique)

Lieu : tenu secret
Réservations au 01.46.02.62.18

L'équipe de Paris Gastronomique nous donne à nouveau rendez-vous pour deux dîners inédits et insolites, les 20 et 21 mars 2015. Cette fois-ci, le dîner aura lieu dans un Hôtel particulier du 9e arrondissement, et nous promet d'être bucolique.

On vous en parlait en début d'année, UNIK, c'est le restaurant à ne pas manquer. Ce restaurant éphémère pose ses valises là où on ne l'attend pas, et propose un dîner gastronomique à un groupe restreint de 30 convives, 30 chanceux choyés le temps d'une soirée.

Comme à l'accoutumée, on nous promet "Un menu gastronomique, élaboré à partir de produits frais sélectionnés avec soin, une équipe professionnelle issue des plus grands étoilés formée à Ferrandi Paris, et un lieu magique.".

Menu de printemps UNIK :
79€ par personne

Fraîcheur de Tourteau aux Agrumes
***
Tarte Fine aux Petits Légumes de Printemps
***
Filet de Veau aux Morilles,
Premières Asperges
***
Macaron à la Fleur de Cerisier,
Pomme Granny
***
Mignardises

C'est une occasion de découvrir les talents de demain, et de déguster un super dîner dans un lieu magique.

Alors, vous laisserez-vous tenter ?

Infos pratiques :
UNIK, le restaurant gastronomique éphémère
Les 20 et 21 mars 2015
Lieu : tenu secret
Réservations au 01.46.02.62.18 ou sur internet

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