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Réveillon du Nouvel An 2017 à La Table du Baltimore

Publié le 20 décembre 2016 Par Candice L.
Réveillon du Nouvel An 2017 à La Table du Baltimore

Infos pratiques

Le... 31 décembre 2016


1, rue Léo Delibes
75116 Paris 16

165 euros

Au coeur du 16ème arrondissemnt, l'Hôtel Baltimore vous accueille comme dans une maison typique de ville de la fin du 19ème siècle. Son restaurant gastronomique vous propose un menu de réveillon qui s'annonce aussi bien festif qu'inventif... Avis aux amateurs !

Si vous avez envie d'une ambiance assez intimiste dans un lieu aux allures de la fin du 19ème siècle, rendez-vous le 31 décembre au restaurant de l'Hôtel Baltimore pour un dîner qui s'annonce savoureux et festif.

MENU DEGUSTATION DU 31 DECEMBRE 2016
Menu degustation unique par personne Hors boissons
165€

LE FOIE GRAS DE CANARD MI- CUIT
Accompagné d’une flûte de Champagne

LE BAR SAUVAGE
Cuit à la plancha, risotto de potiron, écume de truffe

LE VEAU
Le filet en médaillon rôti en croûte de céleri, légumes d’hiver au jus court

LES FROMAGES FRAIS ET AFFINÉS
LE CHOCOLAT
Mousse légère lactée, croustille de meringue cacao, glace ivoire

LA SAINT-JACQUES
En compression au parfum de truffe noire

CAFÉ ET MIGNARDISES

 

Un acompte de 50% vous sera demandé afin de confirmer votre réservation.

Infos Pratiques
Réveillon du Nouvel An 2017 à l'Hôtel Baltimore
88 bis, avenue Kléber -  75116 Paris
01 85 15 22 59
Le 31 décembre 2016
165€/personne 

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