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SoumSoum : nouveau bar à houmous à Paris

Publié le 17 mai 2017 Par Caroline J.
SoumSoum

Infos pratiques


15 Rue des Ecouffes
75004 Paris 4

Si vous aimez la cuisine méditerranéenne alors direction SoumSoum, le nouveau bar à houmous de la capitale, niché dans le 4ème arrondissement.

Après les bars à pâtes, les bars à salades ou encore le bar à couscous, laissez-vous tenter par le bar à houmous.

Pour découvrir ce concept culinaire, il faut se rendre dans le 4ème arrondissement parisien et pousser les portes de SoumSoum.

Ce nouvel établissement, ouvert depuis le 30 avril 2017, a tout pour séduire vos papilles.

SoumSoum

Et pour cause, SoumSoum propose plusieurs spécialités à base ou agrémentées de cette fameuse purée de pois-chiche.

Au menu de cette carte à 90% végétarienne ? Le fameux Sabih’, le sandwich pita artisanale, à découvrir sous 5 formes différentes avec notamment le Batata (Houmous, aubergine, patate douce, oeuf dur, oignons, tomates, concombre, herbes fraîches, tehina et amba) ou bien le Bassar (Houmous, viande de boeuf, aubergine, pomme de terre, oeuf dur, oignons, tomates cornichons, herbes fraîches, tehina et amba).  

On y découvre aussi diverses entrées (œuf mimosa, salade de pois chiches, caviar d’aubergine) ou encore le houmous à savourer avec 2 pains pita, à l'instar du Foul Moudamas (aux fèves Egyptiennes).

Comptez entre 6 € et 13 € le plat.

SoumSoum

Infos pratiques :
SoumSoum
15, Rue Des Ecouffes, 75004 Paris
Ouvert de 12h à 22h30

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