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Graine : le bar à couscous de la capitale

Publié le 1 mai 2017 Par Caroline J.
Graine, le bar à couscous de la capitale

Infos pratiques


7 Place Saint-Augustin
75008 Paris 8

7 Place Saint Augustin, 75008 Paris
Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 15h, et de 19h00 à 21h30

40 rue de Berri, 75008 Paris
Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 15h

Il y a les bars à salades et les bars à pâtes mais connaissez-vous le bar à couscous ? Si ce n'est pas encore le cas, découvrez sans plus tarder Graine, niché dans le 8ème arrondissement. Au menu ? Couscous bien sûr mais aussi fricassé ou encore shakshuka.

Marre des sandwichs ou des salades classiques du midi ? Optez pour une cuisine plus originale qui invite au voyage. Depuis maintenant quatre ans, GRAINE comble les papilles des habitants du 8ème arrondissement de la capitale grâce à de savoureux plats méditerranéens.

Ouvert le midi de 12h à 15h mais aussi le soir pour celui de la Place Saint Augustin, Graine se base sur un concept dit de « fast-good ».

Graine, le bar à couscous de la capitale
A déguster sur place, dans une décoration colorée, ou à emporter, Graine propose plusieurs plats phares à sa carte, comme l'incontournable couscous. Ici, le client a le choix : taille du plat (réduit ou classique) mais aussi l'ingrédient de base (poulet, boulettes, merguez, bœuf ou végétarien) et trois accompagnements parmi plusieurs légumes (courgette, carotte, potiron, navet...) sans oublier les fameux pois chiches et la sauce piquante. Quant à la semoule, optez pour celle au blé ou complète!

Notez que les plats sont faits maison, élaborés sur place à partir de produits frais livrés le matin même.

On ne va pas faire durer le suspense plus longtemps, nos papilles ont été séduites dès les premières bouchées à la fois par la semoule fine et goûtue mais aussi par les légumes frais, le tout sublimé par la sauce piquante.

Graine, le bar à couscous de la capitaleCouscous aux boulettes

Autre spécialité à la carte ? Le fricassé (un petit pain issus de la tradition tunisienne) farci de pommes de terre, de la harissa, de thon, d'olives noires et d'œufs.

Succombez aussi au délicieux Shakshuka (fameux plats issu de la cuisine algérienne et tunisienne), à base d'un peu de tomates, d'œufs, de poivrons, de courgettes et autres légumes variés.

Graine, le bar à couscous de la capitaleShakshuka aux légumes

Sinon, d'autres préfèreront peut-être le taboulé à la viande ou végétarien; idéal pendant la période estivale.

Côté prix, comptez de 8,90 € le couscous aux légumes à 10,90 € le couscous aux boulettes. Des formules sont aussi proposées de 12,90 € à 14,90 € (couscous + 1 dessert + 1 boisson).

Pour découvrir le concept de Graine, deux adresses possibles dans le 8ème arrondissement : 7 Place Saint Augustin ou 40 rue de Berri.

Graine, le bar à couscous de la capitaleCouscous au poulet

Infos pratiques :
Graine, bar à couscous
7 Place Saint Augustin, 75008 Paris
Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 15h, et de 19h00 à 21h30
40 rue de Berri, 75008 Paris
Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 15h

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