On peut bien sûr se rendre chez Arkose pour grimper sur les murs d'escalade, mais on peut aussi y faire un petit tour pour bien y manger.
En effet, les salles d'escalade Arkose disposent de restaurants, et pour l'été 2019, ces derniers vous proposent leur nouvelle carte, fraiche, locale, healthy et faite maison.
Amis végétariens, sachez que vous êtes les bienvenus dans les restaurants Arkose. Vous pouvez, par exemple, opter pour le gaspacho melon betterave et sa mousse de chèvre, le burger végétal, et en dessert pour les pêches caramélisées au romarin, le crumble aux noisettes ou encore la glace du moment.
Pour les carnivores, Arkose a aussi pensé à vous, avec l'aiguillette de poulet fermier panée au panko et curry à tremper dans une sauce yaourt à la coriandre et le burger original "best seller" avec son pain burger artisanal, son bœuf français 150g, son brie de Meaux AOP aux poivres, sa sauce moutarde à l’ancienne, ses oignons rouges, sa tomate cœur de bœuf, ses cornichons et sa roquette.
Arkose vous propose également un nouveau burger, composé de crème de Colombo, de pousses de Betterave, de tomates fraîches, d'oignon rouge, de tofu fumé et de tagliatelles de courgette marinées au thym et huile d'olive. Miam !
Des assiettes colorées, fraiches et healthy, on dit oui !
Dates et Horaires
Du 10 juillet 2019 au 31 décembre 2019
Lieu
Arkose Paris Nation
35 Rue des Grands Champs
75020 Paris 20
Site officiel
nation.arkose.com
