Cantine Primeur, le restaurant végétarien et végétalien de Belleville

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Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 27 août 2018 à 15h15
Amis vegans, le restaurant Primeur à Belleville est une adresse qu'il vous faut découvrir.

A deux pas du métro Belleville, dans une petite rue piétonne, se trouve un restaurant végétarien et végétalien qui saura ravir les aficionados du véganisme. D'ailleurs, même pas besoin d'être végétarien pour apprécier sa cuisine fraiche et gouteuse

Assis sur la petite terrasse, une citronnade maison à la main (4€), on découvre la carte. Les entrées oscillent entre 5€ (falafels; rouleaux de printemps) et 6€ (houmous; gaspacho de carottes et d'oranges). Simples mais efficaces, colorées et parfumées. 

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Pour ce qui est des plats, le choix est plutôt rapide puisque l'on choisit entre la salade primeur (taboulé de lentilles, légumes rôtis, crudités, fruits; 15€), le plat du jour (15€), l'assiette primeur (houmous, caviar d'aubergines, falafels, taboulé de lentilles, crudités et légumes rôtis; 15.5€) et les lasagnes végétales (14.5€). 

Petit coup de coeur pour les lasagnes végétales justement, composées de carottes, de chou vert frisé et de patates douces, étonnantes de gourmandise

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En dessert, tout est à 6€ : le cheesecake noix de cajou, la mousse au chocolat et le bon crumble poire-prune-noisettes; la petite touche délicate pour terminer ce dîner sain et frais

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Informations pratiques

Lieu

4 Rue Lemon
75020 Paris 20

Tarifs
Formule midi entrée/plat ou plat/dessert : 16€
Formule midi entrée/plat/dessert : 20€

Site officiel
www.facebook.com

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