Les Fines Lames, restaurant de viande du 18e arrondissement

Par Manon de Sortiraparis · Publié le 20 février 2019 à 14h47
Amis viandards, direction Les Fines Lames, le restaurant de viande du 18e arrondissement, pour déguster une ribambelle de viandes savoureuses et des classiques de la bistronomie française.

Si vous n'êtes pas encore prêt à laisser tomber vos habitudes de viandard pour devenir végétarien, faites donc un tour au restaurant Les Fines Lames, dans le 18e arrondissement. Il devrait répondre grandement à vos attentes. 

Chez Les Fines Lames, on va à l'essentiel : la viande sous toutes ses formes ! - en provenance de chez Nadaud-Delahaye, artisan boucher-charcutier de père en fils depuis 3 générations. Sans compter qu'ici, outre le sourcing de qualité, tout est fait maison. 

A la tête des Fines Lames, Guillaume, Thibault et Vivian, des amis d'enfance qui ont tout quitté pour se lancer dans cette aventure commune après un premier succès, la Rughetta

A la carte, on retrouve des classiques. En entrée par exemple, l'os à moelle grillé ou l'oeuf cocotte cantal/chorizo/poivrons. En plat, la picana, la bavette, le filet et l'entrecôte Angus font très bien l'affaire, et on les accompagne de frites maison, de légumes poêlés et d'une sauce, maison elle-aussi. 

Les duos d'amis et les couples (ou les très gros mangeurs) se tourneront vers la côte de boeuf Stockman ou Angus de 1 kilo ! Et coté desserts, on reste dans les valeurs sûres avec le coulant chocolat noir, l’entremets poire-chocolat blanc ou encore la moelleuse brioche perdue.

Bref, vous l'aurez compris, un restaurant pour les épicuriens

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 20 février 2019 au 31 décembre 2019

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    Lieu

    35 Rue Lepic
    75018 Paris 18

    Tarifs
    Menu midi entrée plat ou plat dessert : 21€

    Site officiel
    www.lesfineslames.fr

    Plus d'informations
    Ouvert 7/7j
    Midi : 12h-14h / soir : 19h-22h30

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