Nonette, le nouveau comptoir à banh-mi signé The Hood

Par Manon C. · Publié le 25 juin 2021 à 18h14 · Mis à jour le 5 juillet 2021 à 16h15
Nonette, c'est le nouveau comptoir à banh-mi signé par l'équipe de The Hood qui ouvre ses portes le 9 juillet 2021 juste en face de la première adresse. Au menu, des banh-mi alléchants et des donuts régressifs !

Si vous avez adoré la cantine asiatique The Hood, ouverte en 2015 et rapidement devenue un incontournable du quartier, alors vous allez adoré le nouveau projet mené par la même équipe, qui ouvre juste en face de The Hood, rue Jean-Pierre Timbaud dans le 11e arrondissement de Paris ! 

A compter du 9 juillet 2021, les gourmands vont, en effet, pouvoir découvrir Nonette, le nouveau comptoir à banh-mi signé par l'équipe de The HoodKhanh-Ly Huynh en cuisine et Pearlyn Lee aux manettes !

A emporter ou à dévorer sur place, dans cette mini-échoppe, de la street-food de haute voltige à base de banh-mi pour le côté salé, et de donuts pour le côté sucré. Une dualité qui s'explique par les origines vietnamiennes et la culture américaine de la cheffe !

L'idée du banh-mi est venue à Khanh-Ly Huynh en 2017 : au lendemain d'un menu spécial Thanksgiving, Khanh-Ly a eu l'idée d'accommoder les restes de dinde dans un sandwich réconfortant tout en conservant l'ADN asiatique et populaire cher à The Hood

A retrouver chez Nonette dès le 9 juillet prochain, une carte estivale de 5 banh-mi et des donuts régressifs garnis de 3 crèmes au choix, dont celle au fameux kaya. 

Une adresse street qu'on a hâte de découvrir !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 9 juillet 2021

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    Lieu

    71 Rue Jean-Pierre Timbaud
    75011 Paris 11

    Site officiel
    www.thehoodparis.com

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