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C'est la fashion Wuitre au restaurant Marée Jeanne !

Publié le 27 février 2017 Par Candice L.
C'est la fashion Wuitre à la Marée Jeanne !

Infos pratiques

Du... 28 février 2017
Au... 7 mars 2017


3 Rue Mandar
75002 Paris 2

M° Etienne Marcel

19 euros (Les modèles classiques)
24 euros (Les modèles calibrés)
32 euros (Les modèles retouchés)

La Marée Jeanne, ce restaurant "bistronautique" a ouvert ses portes en 2015 rue Mandar, dans le quartier Montorgueil. Du 28 février au 7 mars 2017, à l'occasion de la fashion week, il fait sa fashion Wuitre. Au programme, un véritable défilé d'huîtres déclinées en plusieurs versions...

La Marée Jeanne, ce restaurant convivial et sympathique qui vous accueille à Montorgueil autour des produits de la mer célèbre la Fashion Week en faisant sa Fashion Wuitres du 28 février au 7 mars 2017.
A cette occasion, il vous propose un véritable défilé d'huîtres proposées en plusieurs versions.

C'est la fashion Wuitre à la Marée Jeanne !

A la carte
Plateau de wuit (8) huîtres naturelles, nées et élevées en mer en différentes versions

LES MODELES RETOUCHES (32€)

  • FROIDS

. Lard de colonnata & noisettes , piemontaises
. Coriandre & orange sanguine
. Espuma de sésame noir

  • CHAUDS

. Fenouil & curry
. Sabayon à la Folle blanche
. Croûte d`herbes
. Mousseline de topinambour
. Panko, orange & fanes de carottes 

MODELES CALIBRES (24€)
Différentes variétés proposées en différents calibres
Belon/plate, fine de clair, spéciale, royal Utah Beach, fine de mer

MODELES CLASSIQUES (19€)
Spéciales N°3

HAUTE COUTURE, la paire (9€)
Terre & Mer - Tartare de veau & huître spéciale

C'est la fashion Wuitre à la Marée Jeanne !
Si vous êtes férus d'huîtres et que vous faites attention à votre ligne, foncez chez Marée Jeanne profiter de la Fashion Wuitres, dont vous pouvez abuser sans culpabiliser !

Copyright : Xavier Bejot

Infos Pratiques

C'est la Fashion Wuitres chez Marée Jeanne
3, rue Mandar - 75002 Paris
01 42 61 58 34
Du 28 février au 8 mars 2017
Ouvert tous les jours De 12h à 14h30 et de 19h à 22h30

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