L'Atelier Yumi : resto, bar à jus et épicerie où les légumes sont à la fête !

Par · Publié le 2 mai 2017 à 15h50
L'aventure continue pour Raphaël et Louis, qui 3 ans après le lancement de leur gamme de jus de légumes pressés à froid, installent leur atelier à 2 pas de République. Un nouveau lieu à la fois resto, bar à jus et épicerie healthy où l'on s'accorde une pause bien-être.

Raphaël et Louis continuent de penser à notre santé en ouvrant à côté de République, rue du Château d'Eau, l'Atelier Yumi.

C'est dans un lieu végétal et cosy, qui respire la bonne humeur à peine la porte franchie avec ses jus de légumes et autres potions vitaminés, que vous pouvez aller vous accorder une pause bien-être.
En effet, on y vient pour siroter un bon jus de légumes comme l'"Invincible" ou l'"Antidote", mais pas que...

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Une carte de saison propose plein de bonnes choses à manger. Wraps aux légumes, veggie bowls, salades...
Mais aussi des gourmandises comme le cake de patates douces/chocolat, le financier courgette/amandes... On se fait plaisir sans culpabiliser et on se laisse surprendre par des saveurs que l'on ne connait pas. 
Dans la lignée de faire attention à sa santé, l'Atelier Yumi propose aussi des événements comme du yoga, rendez-vous running...

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Si vous avez envie de faire le plein de bonnes choses pour chez vous, il y a aussi un côté épicerie
Au programme des réjouissances, chips de Kale de "Happy Culture", crackers cru de "Betty Nu Food", pickles de betteraves/carottes des "3 chouettes", sans oublier les irrésistibles granolas crus, salés et sucrés des "Fruits détendus". 
Cet été, l'Atelier Yumi lance des paniers de légumes à emporter. Et il se murmure même qu'une ferme urbaine devrait voir le jour... On vous tient au jus !

Bref, l'Atelier Yumi nous apprend à consommer d'une nouvelle manière les légumes quotidiennement, et ce pour notre plus grand bien !

Infos Pratiques
L'atelier Yumi
27, rue du Château d'Eau - 75010 Paris
01 53 38 58 33
Ouvert du lundi et samedi de 11h30 à 19h
Du mardi au vendredi de 9h30 à 19h
Fermé le dimanche 

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Informations pratiques

Lieu

27 Rue du Château d'Eau
75010 Paris 10

Accès
M° Jacques Bonsergent

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