Bioburger dévoile sa nouvelle carte en livraison et à emporter

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Par Manon C. · Photos par Manon C. · Publié le 20 janvier 2021 à 11h18 · Mis à jour le 20 janvier 2021 à 11h40
Que de nouveautés chez Bioburger ! L'enseigne de fast-food bio dévoile sa carte automne/hiver qui signe le grand retour d'un incontournable fromager et accueille un petit nouveau : le Champignon, un burger 100% végétarien !

Nouvelle année rime avec nouveautés chez Bioburger ! Pour celles et ceux qui ne connaitraient pas cette enseigne, Bioburger est la première chaine de fast-food bio, avec pas moins de 7 restaurants à Paris ! Alors bien sûr, avec la situation sanitaire actuelle, impossible de s'assoir entre amis à l'intérieur pour savourer de délicieux burgers, mais Bioburger s'invite tout de même chez vous grâce à la vente à emporter et à la livraison !

Une bonne occasion de découvrir la toute nouvelle carte de Bioburger, qui repose toujours sur les trois grands piliers du spot : bon, Bio et accessible. De fait, pour rendre le bio accessible au plus grand nombre et à ceux qui croient encore qu'il faut casser son PEL pour manger bio (spoiler : c'est faux), Bioburger propose son hamburger à 10€ tout rond, en menu !

Nouvelle carte BioburgerNouvelle carte BioburgerNouvelle carte BioburgerNouvelle carte Bioburger

Mais surtout, cette nouvelle carte permet à Bioburger de continuer sa transition écologique, une cause que tiennent à coeur les deux fondateurs de la maison, Louis Frack et Anthony Darré. Aussi, l'enseigne Bioburger s'est-elle désormais engagée à ne travailler que des légumes de saison. Une manière de limiter la consommation de ressources non-renouvelables pour le bien de notre chère planète, tout en apportant du soutien aux producteurs français. N'espérez donc plus y trouver de la tomate en hiver et de l'avocat en été - et on applaudit cet engagement !

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Alors, qu'y trouve-t'on, sur cette nouvelle carte signée Bioburger ? L'Automne/Hiver signent le grand retour d'un incontournable de la maison, le Morbier (10,40€) composé d'un steak de boeuf ou d'une galette végétarienne, de deux tranches de Morbier AOP, d'un morceau de poitrine fumée, de confit d'oignons et d'un sauce mayonnaise. De quoi faire fondre les amateurs de fromage

Vous préférez une recette moins riche ? Craquez comme nous pour l'Avocat Bacon (10,30€), avec steak de bœuf, Gouda fermier, tranche de poitrine fumée, guacamole fait-maison, et sauce mayonnaise ! A accompagner bien sûr des frites maison ultra croustillantes - les meilleures que l'on ait mangées depuis longtemps ! 

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Mais cette nouvelle carte est aussi l'occasion de découvrir une recette inédite, qui saura satisfaire les concernés et les curieux : le Champion, le nouveau burger 100% végétarien de Bioburger ! Ce petit nouveau se compose d'une galette de champignon et emmental, d'un confit d'oignons, de champignons de Paris, de tranches de Cheddar, et d'une sauce poivre dans un pain légèrement brioché. Peu convaincu au départ, on le fut entièrement à l'arrivée ! 

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 19 janvier 2021

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    Lieu

    10 Rue de la Victoire
    75009 Paris 9

    Site officiel
    www.bioburger.fr

    Réservations
    www.bioburger.fr

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