Nouvelle année rime avec nouveautés chez Bioburger ! Pour celles et ceux qui ne connaitraient pas cette enseigne, Bioburger est la première chaine de fast-food bio, avec pas moins de 7 restaurants à Paris ! Alors bien sûr, avec la situation sanitaire actuelle, impossible de s'assoir entre amis à l'intérieur pour savourer de délicieux burgers, mais Bioburger s'invite tout de même chez vous grâce à la vente à emporter et à la livraison !
Une bonne occasion de découvrir la toute nouvelle carte de Bioburger, qui repose toujours sur les trois grands piliers du spot : bon, Bio et accessible. De fait, pour rendre le bio accessible au plus grand nombre et à ceux qui croient encore qu'il faut casser son PEL pour manger bio (spoiler : c'est faux), Bioburger propose son hamburger à 10€ tout rond, en menu !
Mais surtout, cette nouvelle carte permet à Bioburger de continuer sa transition écologique, une cause que tiennent à cœur les deux fondateurs de la maison, Louis Frack et Anthony Darré. Aussi, l'enseigne Bioburger s'est-elle désormais engagée à ne travailler que des légumes de saison. Une manière de limiter la consommation de ressources non-renouvelables pour le bien de notre chère planète, tout en apportant du soutien aux producteurs français. N'espérez donc plus y trouver de la tomate en hiver et de l'avocat en été - et on applaudit cet engagement !
Alors, qu'y trouve-t'on, sur cette nouvelle carte signée Bioburger ? L'Automne/Hiver signent le grand retour d'un incontournable de la maison, le Morbier (10,40€) composé d'un steak de bœuf ou d'une galette végétarienne, de deux tranches de Morbier AOP, d'un morceau de poitrine fumée, de confit d'oignons et d'un sauce mayonnaise. De quoi faire fondre les amateurs de fromage !
Vous préférez une recette moins riche ? Craquez comme nous pour l'Avocat Bacon (10,30€), avec steak de bœuf, Gouda fermier, tranche de poitrine fumée, guacamole fait-maison, et sauce mayonnaise ! A accompagner bien sûr des frites maison ultra croustillantes - les meilleures que l'on ait mangées depuis longtemps !
Mais cette nouvelle carte est aussi l'occasion de découvrir une recette inédite, qui saura satisfaire les concernés et les curieux : le Champion, le nouveau burger 100% végétarien de Bioburger ! Ce petit nouveau se compose d'une galette de champignon et emmental, d'un confit d'oignons, de champignons de Paris, de tranches de Cheddar, et d'une sauce poivre dans un pain légèrement brioché. Peu convaincu au départ, on le fut entièrement à l'arrivée !
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
À partir du 19 janvier 2021
Lieu
Bioburger Paris 9e
10 Rue de la Victoire
75009 Paris 9
Site officiel
www.bioburger.fr
Réservations
www.bioburger.fr
