Nonno Nino, l’Italie en direct à Wagram : pâtes fraîches, saisonnalité et terrasse en fleurs

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Par Communiqué Sponsorisé · Mis à jour le 14 septembre 2023 à 17h14 · Publié le 4 juillet 2023 à 17h21
Au cœur du 17ème arrondissement de Paris, au pieds du metro Wagram, se trouve un véritable trésor culinaire italien, le restaurant Nonno Nino (Grand-père Nino en français). Cet établissement charmant et accueillant, avec une jolie terrasse fleurie et estivale, vous invite à déguster des pâtes fraîches faites sur place et une carte saisonnière mettant en valeur les saveurs authentiques de l'Italie. Avec des produits venant droit d’Italie, une sélection raffinée de vins italiens et une décoration fleurie, Nonno Nino offre une expérience culinaire unique à tous les amateurs de cuisine italienne.

À deux pas du métro Wagram (Paris 17e), Nonno Nino a fait de la pâte fraîche un manifeste. Depuis 2019, l’adresse revendique une cuisine italienne franche, sourcée au pays, et une carte qui suit le tempo des saisons. Cet automne, cap sur le Sud : Panzerotti des Pouilles, gnocchi beurre–sauge–safran et spaghetti à la crème de potiron.
 

Dans la salle lumineuse comme sur la terrasse fleurie, Nonno Nino cultive une idée simple de l’Italie : des produits justes, pas d’esbroufe, tout fait maison — des pâtes laminées sur place à la focaccia, jusqu’aux desserts. L’adresse, ouverte tous les jours midi et soir, s’est imposée dans le quartier pour sa régularité et un service qui ne triche pas avec la convivialité.

Une carte d’automne, entre terroir et modernité

La nouvelle carte, dévoilée fin septembre, assume des racines méridionales et un goût pour les équilibres nets. Panzerotti des Pouilles (chaussons frits, sauce tomate, Scamorza fumée) en ouverture, gnocchi beurre–sauge–safran pour la caresse aromatique, puis spaghetti à la crème de potiron, Guanciale, Pecorino et graines de courge : le plat joue la rondeur du potiron face au caractère du lard et du fromage, clin d’œil automnal à la carbonara, sans pastiche.
Les incontournables restent au rendez-vous : Maccheroni della Nonna (boulettes de bœuf, sauce tomate mijotée) et Tagliolini à la crème de truffe noire, truffe râpée à table pour une finale très parfumée.

De l’assiette au verre : la ligne italienne

Côté cave, la sélection met l’Italie au premier plan — blancs vifs pour les antipasti, rouges souples ou plus structurés selon l’humeur de la truffe et de l’ossobuco. En cuisine, la temporalité prime : approvisionnements réguliers depuis l’Italie et changement de carte au fil des saisons.

Plats de caractère, douceurs maison

Les viandes jouent la tradition : Ossobuco de veau à la milanaise sur risotto au safran, Scaloppina al tartufo (escalope de veau, champignons, truffe noire). Au sucré, l’Italie en classiques : Tiramisu, Panna cotta, Tortino al cioccolato, et ces cafés ou limoncellos “gourmands” qui prolongent le repas avec des mignardises maison.

Buon appetito !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 10 décembre 2025

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    10 Rue Bremontier
    75017 Paris 17

    Calcul d'itinéraire

    Site officiel
    www.nonnonino.fr

    Page Instagram
    @nonnonino_paris

    Réservations
    0189432481
    bookings.zenchef.com

    Plus d'informations
    Ouvert du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 23h00
    Livraisons disponibles sur la plateforme Deliveroo

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