Chalet d'hiver 2017-2018 du Fouquet's Paris

Pour ne pas déprimer cet hiver, le Fouquet's Paris invite le Chalet Les Neiges 1850 de Courchevel et propose un menu d'exception à savourer dans un chalet privatisé ! Raclette de Xavier Thuret (meilleur ouvrier de France) et fondue au chocolat, laissez-vous tenter par un voyage à la montagne... en plein coeur de Paris.

Du 27 novembre 2017 au 17 février 2018, l’esprit de Courchevel s’invite à Paris et plus précisément au Fouquet's Paris. L'Hôtel parisien du groupe Barrière invite en effet un de ses frères, l'Hôtel Les Neiges 1850 de Courchevel, pour un voyage Paris-Courchevel de 3 heures, le temps d'un repas d'exception.

Pour profiter du voyage gustatif, il est impératif de réserver son Chalet via mail au restaurant Le Joy (l'un des restaurants du Fouquet's Paris). On peut profiter du chalet de 2 à 8 personnes, dans une ambiance totalement insolite, celle d'un vrai Chalet montagnard tranquille, à l'abri des regards dans le jardin d'été du Fouquet's Paris.

Si vous pensez avoir tout vu à Paris, direction le chalet d'hiver du Fouquet's Paris pour un repas d'exception avec vos proches ou collaborateurs. Accueillis par une équipe restreinte, Stéphane Ginouvès, Barman Meilleur Ouvrier de France vous propose un cocktail élaboré à base de vin d’épices Maison et de Champagne Veuve Clicquot Rich.

Puis, vient la star du repas, la raclette de Xavier Thuret, Fromager Meilleur Ouvrier de France, servie avec un assortiment de charcuteries de la Maison Garcia à Toulouse, et pommes de terre grenaille et de la salade truffée. Comme dans tout repas montagnard qui se respecte, le fromage est servi à discrétion, tout comme les pommes de terre grenaille.

Le plus dur est de résister, mais quand on sait qu'une fondue au chocolat (crus Monsera 37% cacao et Akosombo 68% cacao de La Maison du Chocolat) nous attend après, on laisse un peu de place dans notre estomac ! Les plus gourmands auront même la chance de savourer une mini-omelette norvégienne signée Pierre Gagnaire.

Infos pratiques
Chalet d’hiver 2017-2018 du Fouquet's Paris
Du 27 novembre 2017 au 17 février 2018
Lieu : Fouquet's Paris
Tarifs : 115€par personne, 145€ avec accord mets/vins
Réservation par mail au restaurant Le Joy

Elodie D.
Dernière modification le 21 novembre 2017

Informations pratiques

Horaires
Du 27 novembre 2017 au 17 février 2018

×

    Lieu

    99, Avenue des Champs Elysées
    75008 Paris 8

    Tarifs
    menu, hors boissons : 115 €
    menu, accord mets/vins : 145 €

    Site officiel
    www.hotelsbarriere.com

    Plus d'information
    Chalet privatisable pour 2 à 8 personnes

    Vous souhaitez communiquer sur Sortir À Paris ?
    ↪ Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises.
    Commentaires

    Soyez le premier à réagir !

    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche