Disneyland Paris : Jean Imbert recrée 12 plats des films Disney !

Alerte gourmets ! Depuis le 7 avril 2018, Jean Imbert revisite les plats de nos films classiques Disney dans un menu "Petit Jean" à savourer dans le restaurant du Disneyland Hotel. En 12 plats et 5 boissons, ce menu "Petit Jean" va faire le bonheur des petits et grands gourmands. On a adoré !

Disneyland va faire plaisir aux amateurs de gastronomie, du 7 avril au 7 juin 2018. Pour sa nouvelle saison, Disneyland offre une collaboration "gourmet" avec Jean Imbert.

Le défi ? Reproduire les célèbres plats des films Disney... et oui!, le chef a imaginé le célèbre plat de spaghettis de La Belle et Le Clochard (réinterprété avec des boulettes de veau et de blonde d'Aquitaine, les meilleurs boulettes qu'on a mangé), la Ratatouille de Rémy, avec des légumes bio de pleine terre, le riz de Mulan, un délice sublimement assaisonné et le Gâteau de la Belle au Bois Dormant !

Menu Petit Jean

Menu Petit Jean

Pour les 12 plats du menu "Petit Jean", le chef a puisé dans ses souvenirs d’enfance pour réaliser un menu unique en 12 recettes originales. Et pour des recettes savoureuses, Jean Imbert va chercher des produits locaux, fournisseurs engagés… pour exalter les saveurs !

Et, même si le gagnant de la Saison 3 de Top Chef se débrouille en dessert, Jean Imbert a fait appel au meilleur Pâtissier du Monde, Cédric Grolet lui-même, pour nous impressionner avec la « Pomme empoisonnée de Blanche Neige », une pomme en trompe l'oeil qui nous fait déjà saliver...

Menu Petit Jean

Menu Petit Jean

Ce menu Petit Jean, en 12 plats (et 5 verres boissons, vins et champagne), nous donne des pépites dans les yeux. Même le menu est sympa, un jeu de 12 cartes que l'on garde en souvenir ! Servi 2 fois par jour (à 18h30 et 21h) au restaurant de l'Hôtel Disneyland, ce menu est malheureusement pas à la portée de toutes les bourses. Comptez 150€ le dîner (36€ pour les enfants), un prix plutôt élevé mais correct pour le restaurant du Disneyland Hotel !

Elodie D.
Dernière modification le 15 mai 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 7 avril 2018 au 7 juin 2018

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    Lieu

    Rue de la Marnière
    77700 Chessy

    Tarifs
    le menu enfant : 36 €
    le menu adulte, 7 plats et 5 vins : 150 €

    Site officiel
    www.disneylandparis.fr

    Réservations
    www.disneylandparis.fr
    08.25.30.05.00

    Plus d'information
    Réservations dès le 29 mars 2018

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