Réveillon du Nouvel An 2020 au Bar Vendôme du Ritz

Par Manon C. · Publié le 19 décembre 2019 à 16h35 · Mis à jour le 21 décembre 2019 à 15h00
Pour passer la nouvelle année 2020, en espérant qu'elle soit encore plus joyeuse que l'année écoulée, le Bar Vendôme du Ritz vous propose un somptueux menu de réveillon du Nouvel An 2020, accompagné d'un groupe de jazz.

Si vous souhaitez passer le réveillon du Nouvel An 2020 dans un Palace, prenez la direction du Ritz et de son magnifique Bar Vendôme où le chef a mis le paquet pour vous régaler les papilles.

Vous pourrez déguster les mets raffinés soit dans l'ambiance cosy et chaleureuse, sous sa belle verrière, accompagnés par un groupe de jazz. 

Réveillon du Nouvel An 2020
650€/personne, avec une bouteille de champagne

LA TRUFFE
En velouté de champignons, croûtons dorés

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LE FOIE GRAS DE CANARD
Marbré au cacao, dattes au citron confit, éclats de sésame caramélisé

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LA SAINT-JACQUES
Poêlée au beurre noisette, légumes racines pickles, caviar Ossetra royal

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LA POULARDE DE BRESSE
Poitrine rôtie, coqueline de pommes de terre truffée, jus au poivre rouge

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LE NOUGAT GLACÉ
Figues, abricots et fruits secs caramélisés

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LA LÉGÈRETÉ CHOCOLAT DU VENEZUELA
Biscuit et mousse au chocolat, caramel coulant, éclats de noisettes du Piémont 

Bonne année 2020 !  

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019

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    Lieu

    15, Place Vendôme
    75001 Paris 1

    Tarifs
    650 €

    Site officiel
    www.ritzparis.com

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