Réveillon du Nouvel An 2020 chez Inka

Par Manon C. · Photos par My B. · Publié le 19 décembre 2019 à 17h04 · Mis à jour le 19 décembre 2019 à 17h05
Direction le Pérou, pour le réveillon du Nouvel An 2020, avec un menu festif proposé au restaurant Inka de l'hôtel 1K !

Si l'envie vous prend d'essayer de nouvelles gastronomies et de découvrir des saveurs inédites pour votre palais, à l'occasion du réveillon du Nouvel An 2020, alors notez bien que le menu proposé chez Inka, le restaurant de l'hôtel 1K, pourrait bien vous ravir. 

Ici, la gastronomie péruvienne est reine, pour le plus grand bonheur de nos papilles ! 

Réveillon du Nouvel An 2020 
95€/personne sans boissons, 135€ avec accords mets/vins 

Planche 
ASSIETTE DE LA MER
Bonito, saumon fumé, crabe
Coupe de Veuve Clicquot Réserve Cuvée

Amuse-bouche
CONSOMMÉ DE SHIITAKÉ
Avec langoustines

Entrée
TARTARE DE LA PRISE DU JOUR IKEJIME
Marinade leche de tigre, aji limo
Casa Marin «Mar y Luz » Sauvignon blanc, Chile

Plat
WAGYU AVEC PEPIAN
Légumes, risotto de quinoa
Colomé Malbec Argentina

Dessert 
FLAN
Caramel beurre salé
Pisco macéré au choix

C'est peut-être pas le Pérou mais c'est déjà beaucoup ! 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019

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    Lieu

    13 Boulevard du Temple
    75003 Paris 3

    Accès
    M° FIlles du calvaire

    Tarifs
    Hors boissons : 95 €
    Avec accords mets/vins : 135 €

    Site officiel
    www.inka-restaurant.fr

    Réservations
    www.inka-restaurant.fr

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