Ouverture d'un restaurant Yaya à La Défense en juillet 2020

Par Manon C. · Publié le 22 juin 2020 à 10h47 · Mis à jour le 22 juin 2020 à 10h48
Et de 3 ! Après Saint-Ouen et la Halle Secrétan, Yaya ouvre une nouvelle adresse à La Défense, le 14 juillet 2020. Avis aux amateurs de cuisine grecque !

Les amis, si vous adorez la cuisine grecque et que vous travaillez ou habitez du côté de La Défense, alors vous serez ravis d'apprendre que les frères Chantzios et le chef Juan Arbelaez ouvrent une troisième adresse Yaya sur le parvis de La Défense le 14 juillet 2020

Dans ce nouveau restaurant, la démesure est de mise avec pas moins de 230 places assises et une terrasse de 180m2, ouverte tout au long de l'année ! Le futur spot pour accueillir vos estomacs affamés, du lundi au dimanche, du midi au soir puisque Yaya - La Défense propose de vous accueillir pour vos afterworks, vos déjeuners entre amis, vos diners en amoureux, on en passe et des meilleurs. 

Côté déco, les frères Chantzios ont fait appel à Olivier Delannoy de l'agence Reinh qui revisite les codes grecs et s'inspire en particulier de la ville crétoise Chania, réputée pour son port vénitien du 14e siècle. Sol blanc et bleu représentant des vestiges antiques et des fonds marins, murs blanchis à la chaux pour rappeler l'architecture des villages hélléniques, cordages et cuirs suspendus pour rappeler l'artisanat des côtes grecques, longues voiles tendues sur la terrasse... On se croirait en Grèce ! 

Côté food, après Cyclades chez Yaya Saint-Ouen et le Péloponnèse chez Yaya Halle SecrétanYaya - La Défense vous propose désormais une escale sur l'Ile de Crète. En cuisine, le chef grec Dimitri Giorgis et sa brigade revisitent les classiques de Crète : mézés à partager, pita au fromage de Metsovo, plats revisités tels que le skioufikta, petites pâtes crétoises aux légumes de saison et fromage de chèvre, et pour finir la fameux portokalopita, le gâteau à l'orange de Yaya. 

Un nouveau spot que l'on a hâte de découvrir ! 

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 14 juillet 2020

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    Lieu

    15 Parvis De La Défense
    92800 Puteaux

    Site officiel
    www.yayarestaurant.com

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