Mamie burger : une nouvelle adresse à Opéra

< >
Par · Publié le 21 mai 2014 à 15h45
Après avoir fait carton plein en 2013 avec une 1ère ouverture rue Saint Fiacre, Mamie Burger remet le couvert à quelques pas d’Opéra. Ce nouveau restaurant de 90m² propose toujours des burgers de très grande qualité avec en plus, quelques nouveautés...

Mamie Burger, le restaurant aux burgers très généreux prend ses nouveaux quartiers à Opéra, dans un espace de 90m2, aux allures de loft new-yorkais. On peut venir s'installer tranquillement sur les banquettes moelleuses ou venir chercher son burger, à emporter.

Mamie burger : une nouvelle adresse à OpéraMamie burger : une nouvelle adresse à OpéraMamie burger : une nouvelle adresse à OpéraMamie burger : une nouvelle adresse à Opéra

Tous les burgers sont réalisés uniquement avec des produits frais. Le pain provient d’un artisan  boulanger de qualité : un vrai bun moelleux dans lequel on dépose une viande de l'Aubrac sélectionné par Hugo Desnoyer et cuit dans les règles de l’art.  

Les  légumes sont livrés quotidiennement et les sauces maison agrémentent avec gourmandise les créations de Mamie Burger. On retrouve les burgers traditionnels comme "Tonton Jeff", aux saveurs italiennes, auxquels s'ajoutent "Mamie Monique" pour les fans de poulet grillé, "Le Gringo" (à base de viande  d’Aubrac,  avocat  et  oignons  frits) et le "Popeye" (cabillaud pané, coleslaw, sauce à l’aneth et pousses d’épinards. La salade "Armande" composée de batavia, avocat, bacon et oignons frits fait aussi son entrée à la carte. Pour les plus gourmands, mamie voit double et propose de rajouter un 2ème steack.

Mamie burger : une nouvelle adresse à OpéraMamie burger : une nouvelle adresse à OpéraMamie burger : une nouvelle adresse à OpéraMamie burger : une nouvelle adresse à Opéra

Les frites sont fraîches et réalisées sur place. Elles sont cuites deux fois pour une  texture crousti-moelleuse. Salade verte, coleslaw ou oignons frits sont aussi proposés...
Pour ceux qui auraient encore un peu de place, ils auront les choix entre le fameux cookie, cheesecake, gâteau au chocolat ou encore le pecan pie... Trois nouveaux milkshakes (Oréo, vanille et chocolat) sont aussi à la carte. 

Mamie est à la pointe de la technologie en proposant le midi un système de "beeper" qui vous permet de venir récupérer votre burger, cuit selon vos envies, sans attendre au comptoir !

Infos Pratiques
Mamie Burger
16, rue de la Michodière - 75002 Paris
01 42 33 97 74
Ouvert du lundi au samedi de 12H à 14H30 et de 19H à 22H30
Burger + frites :12€
Burger + frites + boisson + dessert : 16€
Salade : 7,50€

Où manger au restaurant à Paris ? Les bonnes adresses Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin
Informations pratiques

Lieu

16 Rue de la Michodière
75009 Paris 9

Infos d’accessibilité

Accès
M° Quatre Septembre

Tarifs
Salade : 7,5€
Formule burger + frites : 12€
Formule burger + frites + boisson + dessert : 16€

Commentaires
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche