Top Chef 2021 : les candidats et leurs restaurants à Paris et en Ile-de-France

Par Laura B. · Publié le 26 janvier 2021 à 16h56 · Mis à jour le 22 février 2021 à 09h59
Le concours culinaire télévisé "Top Chef" est de retour sur M6 le 10 février 2021 pour une douzième saison. Cette année, de nombreux candidats de Paris et d'Ile-de-France s'affrontent dans l'émission. Voici ces candidats au titre de "Top Chef" 2021 et les restaurants où ils officient.

On savait déjà que la 12ème saison de "Top Chef" arrivait sur M6 le 10 février 2021 et qu'elle comprenait son bon lot de nouveautés.
Il ne nous manquait plus qu'à faire connaissance avec les candidats de cette nouvelle édition du concours culinaire placé sous le signe de la créativité.

C'est désormais chose faite. M6 vient de dévoiler qui sont les prétendants 2021 au titre de "Top Chef".

Et ce qu'on peur d'ores et déjà constater, c'est que ce crû 2021 de cuisiniers est très francilien. En effet, sur les 15 candidats, une dizaine sont (ou étaient) basés (ou originaires) d'Ile-de-France.

Voici les candidats de "Top Chef" 2021 de Paris et d'Ile-de-France, et les restaurants où ils travaillent :

  • Matthias Marc, chef (et propriétaire) du restaurant Substance
  • Bruno Aubin, chef de cuisine à l'hôtel parisien Le Narcisse Blanc
  • Arnaud Baptiste, sous-chef de cuisine à l'Allénothèque de Yannick Alléno
  • Baptiste Trudel, chef du restaurant Mordu
  • Chloé Charles, cheffe indépendante en région parisienne
  • Mohamed Cheikh, était chef des cuisines du Publicis Drugstore jusqu'en mars dernier
  • Thomas Chisholm a quitté son poste de sous-chef des cuisines au restaurant étoilé AT pour participer à l'émission
  • Pauline Séné était sous-chef du restaurant étoilé Cobéa à Paris (il a fermé en mars 2020)

Pierre Cholet établi à Bangkok, Yohei Hosaka chef à La Ciboulette à Annecy, Sarah Mainguy qui officie à Nantes, Jarvis Scott qui a travaillé avec Albert Adria à Barcelone, le Bruxellois Mathieu Vande Velde, le Lyonnais Adrien Zedda et Charline Stengel, la gagnante d' "Objectif Top Chef" complètent la promotion 2021 de "Top Chef".

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