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Le Mobster Diner : burgers et jazz à l'honneur

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Le Mobster Diner à Paris, les photos
Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 14 juin 2020 à 8h28
A tous les amoureux de savoureux et généreux burgers et passionnés de musique jazz, on vous conseille vivement de découvrir le Mobster Diner, installé dans une petite rue du 5ème arrondissement à Paris.

Souvenez-vous, il y a quelques temps, nous vous parlions du Mobster Bar, cet excellent bar à cocktails niché entre les métros Oberkampf et Filles du Calvaire. Imaginé par les frères Lozano, ces derniers sont aussi à l’origine du Mobster Diner, ouvert en 2016 dans le 5ème arrondissement. Tout comme le Mobster Bar, le Mobster Diner met à l'honneur l’esprit du Little Chicago et la musique jazz.

Pour leur établissement gourmand, les deux frères Javier et Francisco ont choisi de combler les papilles des clients avec de savoureux et généreux burgers. Au Mobster Diner, place à de tendres pains boulangers et des ingrédients de qualité comme cette viande fraîche origine France de 180g, cette sauce maison ou encore ces oignons rouges.

Du côté de la carte, le Mobster Diner propose pas moins de 8 burgers, dont un végétarien, un au poulet et un burger de saison.

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Si le French Connection (pain boulanger, viande fraîche origine France 180g, Bleu d’Auvergne, mâche, tomates, oignons rouges et sauce maison) et le Rudolph Valentino (pain boulanger, viande fraîche origine France 180g, mozzarella, basilic, tomates séchées et sauce pesto) font fureur, on se laisse tenter de notre côté par le Rowdy Chicken, avec son tendre filet de poulet, ses épices cajun, ses fines lamelles d’avocat, ses gourmandes big rösti (galettes de pommes de terre), son cheddar, sa salade, ses tomates, ses oignons rouges et sa délicieuse sauce maison.

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En face, place au burger de saison (qui évolue environ tous les trois mois) avec, en plus du pain boulanger et de la viande, du fromage à raclette, du chorizo, de la mâche et des tomates séchées.

Le burger s’accompagne bien sûr de bonnes frites maison. Côté boissons, au choix, bières, soft, vins ou whisky.

Bref, le Mobster Diner, c’est un hold up réussi dans le Little Chicago des années 1920 en plein Paris !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par départements

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 13 mars 2020

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    Lieu

    20 Rue des Boulangers
    75005 Paris 5

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    Le Burger : 8€
    Le Menu : 10€

    Site officiel
    www.mobsterdiner.com

    Mots-clés : critique, photos, avis, paris 5, jazz Paris, Testé par la rédaction, restaurant gare d austerlitz guide, quartier Saint Victor, restaurant de burger guide, paris
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    Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
    Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
    Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
    Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
    Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
    L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
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    À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
    Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
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    On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
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