Confinement : Le chef Adam Bentalha dévoile ses recettes !

Par Rizhlaine F. · Publié le 1 avril 2020 à 12h22 · Mis à jour le 6 avril 2020 à 16h25
Avis aux gourmands confinés, le chef parisien Adam Bentalha qui oeuvre au Brach et au Sinner vous dévoile ses recettes en vidéo sur Instagram. Allez aux fourneaux !

Puisque vous ne pouvez plus aller dans vos restos préférés, désormais ce sont eux qui viennent à vous ! Eh oui, ce n'est pas parce que vous êtes confinés que vous devez faire une croix sur la cuisine des chefs parisiens. Par contre on vous préviens vous allez devoir mettre la main à la pâte...

Pendant cette période de confinement, les chefs vous aident à prendre votre mal en patience en vous proposant leurs recettes. Parmi eux se trouve Adam Bentalha, le génie des fourneaux qui oeuvre au sein du Brach Hôtel et du Sinner, deux hôtels parisiens tout beaux tout neufs qui se sont vite imposés parmi les spots les plus gourmands et branchés de la capitale !

Alors en attendant, on place ces adresses dans sa wishlist de l'après-confinement et on enfile sa toque !

La recette de la tartine Guacamole et oeuf coulant


La recette de l'émincé de volaille aux épices


La recette du tiramisu spéculoos, rhum ambré

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