Becco, la trattoria spécialisée dans les pizzas romaines et les pâtes fraîches à Paris

Après avoir ouvert plusieurs adresses spécialisées dans les pizzas napolitaines avec Pizzou, les équipes du restaurant ont récemment inauguré la petite sœur du concept : on vous présente Becco, le restaurant façon trattoria italienne, où l'on se régale de pizzas et de pâtes fraiches, cuisinées dans le respect de la tradition. 

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Au menu, Becco vous propose donc ses recettes italiennes cuisinées avec des ingrédients provenant de petits producteurs - français ou italiens, en fonction - mêlant charcuteries traditionnelles, légumes marinés, fromages italiens d'exception et légumes de saison. À la carte, Becco mise sur des pizzas romaines, à la pâte plus fines et croustillante que leurs cousines napolitaines. Pour vous ouvrir l'appétit, les entrées propose des aperitivo généreux (de 7.5 à 16 € l'entrée), allant de la bruschetta à la burrata crémeuse, en passant par les excellents encornets frits à la provençale, préparés à la Sétoise. 

Côté pizzas, on vous conseille notamment la Diabolitaine, très relevée, l'incontournable Marguerite ou encore, les recettes à base de fromage, plus gourmandes (de 12 à 17 € la pizza). Pour les pâtes, elles sont toutes fraîches et réalisées sur place quotidiennement : rigatoni à la truffe, fusilli au pesto de pistache, linguine carbonara... Les portions sont très généreuses et riches en saveurs (de 15 à 19 € le plat). Enfin - s'il vous reste encore une place - optez pour l'un des desserts maisons : affogato, pannacotta ou tiramisu (de 7 à 8 €). Pour les bambini, un menu enfant incluant une pizza ou des pâtes au jambon, un sirop et une boule de glace pour 12 € (servi jusqu'à 12 ans) est également proposé. 

En somme, on vous recommande chaudement cette adresse : belles portions, accueil 5 étoiles et recettes avec des produits de qualité : foncez !