演劇、コンサート、キャバレーの夜など、文化的な夜のためにパリに出かけるとき、2つの選択肢がある。どちらの場合も、幸いなことに、首都にはコンサートホールやキャバレー、音楽ホールの周辺に 豊富なレストランが ある。
オペラ座の近く、マレ地区の中心、 モンパルナスの大通り...。これらはすべて、時には一日中、時には一日中、美味しい食事を楽しむことができ、楽しい夜を締めくくることができるエリアです。これらの文化的な地区には 、文化愛好家のためのレストラン、ビストロ、ブラッスリーなどの幅広い生態系が当然備わっている。
ショーの前は、グルメはファーストフードの店を好むだろうが、ショーの後、特に終了時間が遅い場合は、 午後10時から午前0時、あるいはそれ以降もサービスを提供している店を探すのがベストだ。
パリのコンサートホールの 近くにあるレストランを探すには、このガイドを参考にしてください。
- 場所名をクリックすると、その周辺のレストランを検索できます -
1区：
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3区：
4区：
5区：
6区：
7区：
8区：
9区：
- ガルニエ歌劇場
- オリンピア劇場
- モガドール劇場
- エドゥアール7世劇場
- コメディ・コマルタン劇場
- アテネ劇場
- フォリー・ベルジェール
- ヌーヴテ劇場
- トレヴィーズ劇場
- ル・パレス
- カジノ・ド・パリ
- マチューラン劇場
- テアトル・ドゥ・ロヴル
- パリのコメディ劇場
- テアトル・ド・パリ
- サン・ジョルジュ劇場
- ラ・ブリュイエール劇場
- ヌーヴェル・イヴ
10区：
- ブッフ・デュ・ノール劇場
- パレ・デ・グラース
- ル・スプレンディッド
- アルハンブラ
- ポワン・エフェメール
- ポルト・サン・マルタン劇場
- プティ・サン・マルタン劇場
- ル・テアトル・ド・ラ・ルネッサンス
- ジムナゼ・マリー・ベル劇場
- アントワーヌ劇場
- スカラ座
- ニュー・モーニング
11区：
- バタクラン
- ル・ゼブレ・ド・ベルヴィル
- ル・シルク・ディヴェール
- ル・ヌーヴォー・カジノ
- ベルヴィル劇場
- バスティーユ劇場
- ダンスカフェ
- ル・バダブーム
12区：
13区：
14区：
15区：
16区：
17区：
18区：
- ラ・シガール
- ムーラン・ルージュ
- トリヤノン
- ラ・ブーレ・ノワール
- ル・ディヴァン・デュ・モンド
- エリゼ・モンマルトル
- ラ・マシーン・デュ・ムーラン・ルージュ
- レ・トロワ・ボード
- FGO-バーバラ
- シェ・ミシュー
- ル ・テアトル・ドゥ・ラトリエ
- テアトル・ド・ラ・マニュファクチュール・デ・アベス
- ル・ラパン・アジル
- ル・フナンビュール
- ル ・360 パリ・ミュージック・ファクトリー
- アディダス・アリーナ
19区：
20区：
ZEN、パリの中心で日本料理の粋を味わう
スポンサー - パリ1区のルーヴル周辺に位置する日本料理店ZENは、2006年にオカワ ゼンによって創業され、本格的な日本料理の伝統を今も継承している。昼は気軽な日本食の定食風を、夜はグルメな居酒屋として楽しめる。 [続きを読む]
レストラン「Zen」の秘密のオマカセ、パリで味わう日本食体験
スポンサー - パリ1区、8 rue de l'échelle の1階に、日本料理レストラン「ZEN」が、典型的な和風の装飾が施された素晴らしいダイニングルームをオープンしました。8名様以上でのご予約限定の「OMAKASE by Zen」では、最高水準の料理と時代を超越した雰囲気の中で、日本を存分に堪能していただけます。 [続きを読む]
パリの本格日本寿司レストラン「禅
スポンサー - 数年にわたりミシュランガイドに選ばれているZENは、単なるパリの日本食レストランではない。生の魚の品質と日本の技の正確さが、卓越した寿司の味を決めるのだ。 [続きを読む]
サム・サン、シェフ、オ・ビョングクによる本格韓国料理
サム・シックの妹分であるサム・サンは、有名な韓国人シェフ、オ・ビョングクの才能を生かし、本格的な韓国料理に力を入れている。 [続きを読む]
パリの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」。
アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！ [続きを読む]
ノリンスキー・パリのレストランがフランスのブルジョワ料理に転向
オペラ座から目と鼻の先にあるレストラン、ル・ノランスキーは、ミシュランの星を獲得したシェフ、フィリップ・クロノプロスのデザインによる新メニューで、フランスのブルジョワ料理にスポットを当てて生まれ変わった。シックで居心地のよいこの店の魅力を再発見しに出かけよう。この店では、料理の伝統を讃えつつ、パリの最高級レストランに匹敵する体験を提供する。 [続きを読む]
白馬――パリのシャヴァル・ブランが手掛ける星付き日本料理店
名門シュヴァル・ブラン・パリの中心に位置する日本料理レストラン「白馬」をご紹介します。寿司職人の渡辺琢也が、ソースの名手アルノー・ドンクレとパティシエのマキシム・フレデリックとのコラボレーションで丹念に仕上げたおまかせ料理で、日本の美食の芸術に浸ることができます。日本の伝統と本物を追求する繊細な体験。 [続きを読む]
シュヴァル・ブラン・パリのトゥート・パリ
首都を支配する崇高なレストラン、ル・トゥー・パリがミシュラン一つ星を獲得した。シュヴァル・ブラン・パリの7_1階に位置し、セーヌ川と首都を象徴するモニュメントの息をのむような眺めを誇るテラスで、ウィリアム・ベカンの美しくコンテンポラリーなフランス料理を堪能できる。 [続きを読む]
シュヴァル・ブラン・パリのランゴステリア：イタリアは海の宝で自らを誘う
2021年9月、シュヴァル・ブラン・パリにランゴステリア・レストランがオープンする。パリの最高級ホテルの1つで、イタリアの魚介類の最高峰を提供するのが目的だ。 [続きを読む]
マズロー、セーヌ河畔の心地よいベジタリアン料理
セーヌ川のほとりで、マズローはとろけるチーズを使ったベジタリアン料理を食欲をそそるものにしている。 [続きを読む]
コヴァ、ラ・サマリテーヌに隣接するパティスリーでシックなアペリティーボを開始
毎週木曜日、ラ・サマリテーヌのすぐ隣にあるパスティッチェリア・コヴァでは、シックなアペリティーボ「イル・ジョヴェディ・ダ・コヴァ」を提供している！アイデア？カクテルを選び、美味しいスナックや小皿料理のセレクションを楽しむというもの。実際に試してみたので、その様子をお伝えしよう！ [続きを読む]
パリの絶対外せない名店：フィッツ・グループのレストラン
スポンサー - Fitz Groupは、パリの各店舗で忘れられないひとときを提供します。個性豊かな空間、創造性溢れる料理、そして雰囲気や細部へのこだわり。
刺激的な雰囲気と洗練されたインテリアが調和し、Fitz Groupの名にふさわしいスタイル、グラマラスさ、クリエイティビティ、そしてフェスティバルのような賑やかさを体現しています。そのすべてがシックさとリラックス感を兼ね備えています。 [続きを読む]
Paillettes Paris：パリの中心で楽しめる華やかなレストラン
スポンサー - パリの中心にある祝祭的なレストランで、生演奏のリズムに合わせて美味しい地中海料理を楽しむことができます：サン・フィアクル通り14番地にある感覚的な体験ができるパイエット・パリへようこそ。ハマム、サウナ、マッサージ、トリートメントを備えたバン・デュ・マレを発見する絶好の機会でもあります！Paillettesは夏の間オープンしています！ [続きを読む]
パリで麗らかな日を楽しむ、Fitz Group のレストランの美しいテラス
スポンサー - 五月が来た。太陽の光がひときれ差すだけでテラスを満喫したくなる衝動も、自然と湧き上がる――。朗報です。Fitz Group のテラスがオープンしました。日差しを浴びるランチ、時間を忘れてしまうほどの休憩、そして空の下でのディナーにぴったりの5軒が ready です。 [続きを読む]
Breathe、100% 植物由来の日本食レストラン、ビーガン向け巻き寿司と寿司を提供
ビーガンでありながら、寿司や巻き寿司、さらにはフライドチキンさえも諦めることは考えられないという方には、サンティエにあるビーガンレストラン「Breathe」で、100% 植物由来の日本料理をお楽しみください。 [続きを読む]
パリの偉大なレストランの短い歴史：ガロパン、証券取引所の前で150年
ブール通りに面したギャロパンは、1876年創業のシックで活気あるブラッスリー。ベル・エポック調の内装、フランス料理、パリのエスプリを2区の中心で。 [続きを読む]
ビストロと作家のテーブルを掛け合わせたサンティエ地区のワインバー「バビ
バビはジャンルで勝負するワインバー。ジェレミー・タシェとネオ・ゲランがオープンさせたこのレストランは、ビストロとテーブル・ダチュールの中間に位置し、美味しいボウリングと美味しい料理の融合を目指す。 [続きを読む]
オステリア・デッリ・アミーチとそのハート型ピザは本当に人気がある
ローマピッツァとナポリピッツァの中間のようなハート型のピッツァと、毎日その場で作られる生パスタが人気のオステリア デッリ アミーチは、パリ2区の人気店だ。 [続きを読む]
ドゥロン：オペラ座の近くにある、ゴンクール学会の伝説的なパリのレストラン
パリ第2区で1880年に創設された名店ドゥランは、ロマン・ヴァン＝ティエンヌ・シェフのもと、フランスの伝統的な大衆料理を今に受け継ぐ。ゴンクール賞の聖地として知られ、毎日営業している。 [続きを読む]
ザ・セラドン：ウェストミンスターホテルの中心に佇む、秘密の高級レストラン
レストラン
歴史的なホテルウエストミンスターの一角で、シェフのグレゴリー・ジオルチクがフランス料理の新たな魅力を追求。彼が考案した、シンプルで新鮮な素材を活かしたメニューは、セラドンの中心で提供されます。金曜日と土曜日の夜だけ営業し、こじんまりとした店内は、時を超える特別な体験を約束。高級ホテルの贅沢さを身近に感じられる、忘れられない一夜を演出します。 [続きを読む]
Katsu Katsu、パリ2区にニューオープンした本格的な日本の揚げ物専門レストラン
Katsu Katsuは、パリ2区に新たにオープンした日本料理店で、和風のパン粉を使ったカツ料理を専門としています。このユニークなお店は、とんかつを中心に、サクサクのバリエーションを豊富に取り揃えており、豚肉だけでなくエビやきのこ、ポテトコロッケなども楽しめます。実際に試してみたので、その魅力を詳しくお伝えします。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：かつての町家、ラ・フォンテーヌ・ガヨン
17世紀に建てられたタウンハウスを改装してオープンしたラ・フォンテーヌ・ガヨンは、2区の中心で、貴族の伝統と洗練された緑の装飾、そしてブルジョワの味を再現した料理が調和している。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：大通りの中心にあるグラン・カフェ・カプシーヌ
1875年、オペラ・ガルニエの向かいに創業したグラン・カフェ・キャプシーヌは、ベル・エポックの華麗さ、シーフード、フレンチ・クラシック、大通りでの絶え間ないサービスで、1世紀半にわたってパリの偉大なブラッスリーの魂を体現してきた。 [続きを読む]
パリの Canard & Champagne：鴨バーガー界の最高峰をぜひ味わってみて
スポンサー - 鴨とシャンパンの微妙な取り合わせと、パリの名所パサージュ・デ・パノラマの趣に通じる魅力は、きっと皆さんもよくご存じでしょう。ここ、フランソワ・マルキの旧チョコレート工場が息づく場所に、Canard & Champagne はひっそりと店を構え、パリで鴨を味わうべきレストランとして欠かせない存在です。 [続きを読む]
歴史的建造物に指定されたパリの伝説的ブラッスリー、ル・グラン・コルベール
パレ・ロワイヤルの荘厳な庭園から目と鼻の先にあるグラン・コルベールは、観光客にも地元の人にもよく知られたパリのレストランだ。歴史的建造物に指定されているこのブラッスリーは、私たちを往年のパリに引き戻し、フランスの美食が脚光を浴びるメニューで楽しませてくれる。首都パリの魅力を体現する美食の殿堂！ [続きを読む]
パッサージュ・デ・パノラマにある餃子の店「餃子バー
パッサージュ・デ・パノラマにひっそりと佇む餃子バーでは、ポーク、チキン、ベジタリアンの餃子を何十個も食べることができる。 [続きを読む]
年末の祝祭期間：カナール＆シャンパンレストランが特大のマグレを初公開
スポンサー - 年越しのカウントダウンが近づくにつれ、パリのいくつかのスポットは自然と年末の祝祭にぴったりの場所として注目を集めています。パリ第2区のPassage des Panoramasの中心に位置するCanard & Champagneは、共有、贅沢な味わい、そして温かい雰囲気を大切にするこの季節にふさわしい、最適なアドレスとして知られています。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：ル・ヴォードヴィル、アール・デコの魅力
1918年の創業以来、証券取引所の向かいにあるブラッスリー・ル・ヴォードヴィルは、エレガントで活気ある雰囲気の中で、シーフードの盛り合わせ、フレンチ・クラシック、アール・デコ調の内装など、パリの伝統を広めてきた。 [続きを読む]
パリの名レストラン小史：パリの本物のブション・リヨネ、オー・リヨネ
2区を代表するビストロ、オー・リヨネは、1890年の創業以来、パリのリヨネ料理を本格的なブションの中で謳歌してきた。 [続きを読む]
ブイヨン・ド・パリ：パリの新しい、さらに安いブイヨン
スポンサー - レピュブリック広場に位置するブイヨン・ド・パリでは、かつてのブイヨンのフレンドリーな雰囲気と気前のよいレシピが、手頃な家庭料理とともによみがえります。今すぐご予約を！ [続きを読む]
レピュブリックにある陽気なシチリア料理レストラン、パスティフィシオ・ノルマ
日当たりの良い広いテラスと、最高水準で作られる生パスタが自慢のパスティフィーチョ・ノルマは、この春行くべき店だ。 [続きを読む]
シェフ、オハド・アムザラグのシーフード・レストラン「ゲフェン」：写真とレビュー
シェフのオハッド・アムザラグが、マレ地区初のレストラン「Guefen」を驚くべき偏見とともに発表した！ [続きを読む]
パリで一番美味しいグアバオ「Yansai」がグラヴィリエ通りにオープン - パリ3区
アジアの屋台料理レストラン、ヤンサイがパリ3区の中心部に進出する。賑やかなグラヴィリエ通りに向かい、2階建ての広い店内で、すべて手作りの名物料理に舌鼓を打とう。 [続きを読む]
マオ・フライ、台湾の屋台料理、XXLフライドチキンと死ぬほど美味しいハンバーガー
Mao Dumpling Barの弟分であるMao Fryは、中国の屋台料理のもうひとつの柱、台湾の夜市のXXLフライドチキンをクローズアップしている。 [続きを読む]
La Réserve du Terroir, マレ地区のテロワールを体現する名店で味わう、卓越したアリゴ.
スポンサー - パリの中心・マレ地区のど真ん中、ポンピドゥー・センターのすぐそばにある「La Réserve du Terroir」は、アルブラクとアヴェイロンの味でパリを揺らす。受賞歴を誇るアルigotとソーセージの組み合わせと、みんなで囲める大皿プレートが魅力だ。 [続きを読む]
アルザシアン・シャトレ：マレの中心で味わう、あなたのアルザシー旅の寄り道！
スポンサー - パリ4区の中心、シャンゼリゼ、ホテル・ド・ヴィル、マレ地区の間に位置するL’Alsacien Châteletは、グルメで賑やかなダイニングスポットです。ここでは本格的なフラムクーヘンやアルザス風シュトゥックをシェアしながら楽しめ、団体向けの特別メニューや無料の貸切サービス、セルフサービスのビールタップも完備。気取らずに訪れることができ、食事も雰囲気も最高！いつも笑顔と美味しい時間が待っています。 [続きを読む]
パリの偉大なレストランの歴史：パリのビストロの魂、ブノワ
1912年に4区で創業したビストロ「ブノワ・パリ」は、エレガントな内装の中で伝統的なフランス料理の精神を永続させている。 [続きを読む]
テラザ・ミクナ：BHVマレの300平方メートルの屋上がセンセーションを巻き起こしている
昨夏の6階での成功に続き、テラザ・ミクナはBHVマレの7階にスペースを拡大した。南米料理と素晴らしい眺望がお好きな方にはたまらない場所です。 [続きを読む]
ロテル・パルティキュリエ・モンマルトル、秘密の田舎風テラスのあるレストラン
パリの中心で静寂と落ち着きと緑をお探しですか？オテル・パルティキュリエ・モンマルトルの庭園にあるレストランと隠れ家的なテラスを発見してください。かつてエルメスの邸宅であったこの秘密の場所には、ロシェ・ド・ラ・ソルシエール通りを通って行くことができ、夏の間中、贅沢な庭園、洗練されたビストロノミック料理、カクテルバーをお楽しみいただけます。朝食からディナー、ブランチ、カクテルまで毎日営業。 [続きを読む]
アルデハイド、ユセフ・マルズークが経営するチュニジア風味の強いミシュラン星付きレストラン
シェフのユセフ・マルズークが経営する美食レストラン、アルデハイドは、彼が幼少期に過ごしたチュニジアの思い出にインスパイアされた、深い感動を呼ぶ発見だ。 [続きを読む]
ル・ベル・カント、パリでユニークなディナー・オペラ体験を！
スポンサー - パリのル・ベル・カントが提案するのは、一生に一度は体験してみたい、ちょっと変わったエンターテインメント。オペラとグルメが融合したこのレストラン＆ショースタジオは、オペラの芸術性とフランス料理の洗練さを見事に融合させ、セーヌ川沿いのマジカルな場所、ホテル・ド・ヴィル岸に位置しています！ル・ベル・カント・パリは、年間を通じて訪れる人々を歓迎しています！ [続きを読む]
マレ地区にある洗練されたメニューのシックなブラッスリー、パメラ・ポポ
パリ4区、フランソワ・ミロン通りにある「パメラ・ポポ」で、友人や恋人と居心地のよいディナーを楽しもう。 [続きを読む]
メゾン・ブルトンヌ、サン・ポールの本場ブルトンのクレープ屋さん
有機野菜を使った本物のブルトン風ガレットを食べたいなら、サン・ポールのメゾン・ブルトンヌへ。 [続きを読む]
BIGBANG IV：安っぽい料理の韓国料理店！
スポンサー - ラグジュアリーな雰囲気の中、韓国料理レストラン「BIGBANG IV」では、トッポッキチーズ떡볶이、必食の韓国ラーメンチャンポン짬୕、いつも細かくマリネされた肉を使った韓国焼肉など、韓国グルメに浸ることができる！ [続きを読む]
Il Tornelloは、伝統的な粉と天然酵母を使ったパスタとピザの新しいイタリアンレストランです。
Il Tornelloは、4区のTournelles通りにある新しいイタリアンレストラン。ヴォージュ広場から徒歩圏内で、本格的なトラットリア料理を楽しめる場所です。メニューには、自家製の天然酵母を使ったピザや伝統的な古代粉の生地を使用した料理、手作りのフレッシュパスタなどが並びます。木曜日から月曜日まで、マレ地区でシンプルだけど魅力あふれる料理が味わえます。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：バスティーユのアルザス風グランダム、ボフィンガー
1864年にバスティーユにオープンしたボフィンガーは、パリで最も古いアルザスのブラッスリー。クーポラ、木製のパネル、シーフードなど、パリのブラッスリーのエレガンスを体現している。 [続きを読む]
バラトルフ：パリのマレ地区に根付いた初のトリュフ・バー
パリ初のトリュフ・バー、バラトルフは、トリュフを人里離れた場所で味わえる。シャープなカウンター、吹き抜けの雰囲気、地元産の食材をふんだんに使ったお皿：ここでは、マレ地区の中心で、気兼ねなく黒いダイヤを頬張ることができる。 [続きを読む]
ボニー："パワーランチ "方式でパリ全体を見渡しながらのクイックランチ
パリ4区に位置するレストラン「ボニー」は、5つ星ホテルとして名高いSO/Paris Hotelの最上階にある。この春、このレストランでは、45分以内でランチを食べることができる「パワーランチ」が登場した。 [続きを読む]
レ・ザムルーズ・ビス、レ・ザムルーズの素晴らしいワインバー兼ダイニングセラー
アムルーズ・チームは、質の高いフィンガーフードと上質なワインが一緒に楽しめるワイン・バー、レ・アムルーズ・ビスを姉妹店としてオープンする。 [続きを読む]
コレージュ・デ・ベルナルダンの身廊にある珍しいカフェレストラン、ラ・ターブル・デ・ベルナルダン
パリ5区の象徴的なコレージュ・デ・ベルナルダンにあるラ・ターブル・デ・ベルナルダンは、非日常的で歴史的な雰囲気の中で食事や休憩をするのに最適な場所です。月曜日から金曜日の10時から18時まで営業しているこのレストラン・カフェでは、リラックスしたランチや軽食に最適な様々な料理を提供しています。 [続きを読む]
ラ・ロティスリー・ダルジャンは、パリのセーヌ川沿いにある魅力的なテラスを、2026年の春夏シーズンに再オープンします。
トゥルネル桟橋にある Rôtisserie d’Argent は、赤と白のチェック柄テーブルクロスを広げ、セーヌ川とノートルダム大聖堂を望むロケーションで迎えます。シェフはクラシックを現代風のテイストで再解釈します。2026年4月28日から、昼でも夜でも、テラスはパリを味わう夏の絶好のスポットのひとつへと生まれ変わります。 [続きを読む]
アライアンス、パリのミシュラン2つ星レストラン — 感性豊かで心からの味わいを楽しめるグルメスポット
最近、ミシュランの二つ星を獲得したアライアンスは、改めてパリを代表する詩的なレストランのひとつとして存在感を高めています。この称号には、忠誠心、緻密さ、そして感動が詰まっており、その背景には、微細な部分にまで表れる絶妙なコンビネーションを持つ二人のシェフの絆が息づいています。 [続きを読む]
ル・20 メゾン・ド・ラ・ミュチュアリテ、ノートルダム大聖堂からすぐの、新しくオープンしたクリエイティブで温かみのあるビストロ
スポンサー - 5区の中心部にある「ル・20」は、メゾン・ド・ラ・ミュチュアリテのアーチの下にひっそりと佇む、新しいクリエイティブなビストロです。ここでは、伝統的な料理と旅の風味が見事に融合しています。ビジネスランチ、友人とのディナー、ラテン地区でのショーの前後に、気軽に立ち寄れるお店です。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：ラ・トゥール・ダルジャンとその番号のついたアヒルたち
パリ5区にある伝説的な美食レストラン、ラ・トゥール・ダルジャンは、セーヌ川を見下ろし、そのクラシックな内装と伝説的な料理を堪能できる。1582年創業の歴史とエレガンスに彩られたパリのランドマーク。 [続きを読む]
アヤディ・グルメ、パリのファッテ・シリアのストリートフードカウンター
アヤディ・グルメは、パリ初のシリアのファッテー専門のストリートフード、いやストリート・グッド・カウンターである。パリ5区に位置するこのミニ・テイクアウト・レストラン・カウンターでは、最高級の食材を使った完全自家製のユニークな特製料理を提供している。その上、このレストランは恵まれない人々の支援にも力を入れている。 [続きを読む]
ル・ビストロ・デ・リーヴル：フランス料理を言葉で味わう美食レストラン
有名な書店シェイクスピア・アンド・カンパニーの隣に位置するビストロ・デ・リーヴルは、伝統的なフランス料理にモダンなひねりを加え、温かくフレンドリーな雰囲気を併せ持つ新しい文芸ビストロです。本と昔の雰囲気がお好きですか？一度座ってみませんか？ [続きを読む]
ユニークな体験を提供する没入型文化レストラン「アティカ
アティカは来秋のオープンの中でも最もエキサイティングなもののひとつになりそうで、ユニークな没入体験を約束してくれる。 [続きを読む]
サンミッシェルにあるバオバーガー専門店「シソバーガー
バオとハンバーガーのファンには、シソ・バーガーがおすすめ。バオ・バーガー専門のこのレストランは、ラテン・クオーターにホットな装飾のスポットをご馳走するため、サン＝ミッシェル通り側であなたを待っている！ [続きを読む]
バーガー＆フライ：パリにある3軒のお店で味わう、ボリューム満点のバーガーとお手頃価格のセットメニュー
スポンサー - 2014年から、Burger & Fries（常連にはB&F）のおいしい自家製バーガーとコストパフォーマンスの良さ、そしてパリにある3店舗の好立地で注目を集めています。新鮮な素材を活かしたレシピ、6.90€から味わえるバーガー、9.90€からのセットメニューといった価格設定が、パリで訪れるべきグルメスポットとして定着させています。 [続きを読む]
パリ6区、日本のサンドイッチ・レストラン「相馬サンド
パリで日本のサンドウイッチが食べられる店をお探しですか？6区のリュクサンブール公園近くにある喫茶店「宗馬参道」では、ボリュームたっぷりの和風サンドが味わえる。コリアン・フード・ウィークに試食してみたので、その様子をお伝えしよう。 [続きを読む]
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Grain[s] 、サンジェルマン・デ・プレのベックス・パリジャン・ワイン＆日本酒セラー
Grain[s] 、Becs Parisiensの新しいダイニングセラー。ワイン、日本酒、美味しい料理など、サンジェルマン・デ・プレでの素敵な夜に必要なものがすべて揃っている。 [続きを読む]
ティナ、クリスティーナ、ピエール・ショメットのリラックスしたタパス・バー、パリ6区
ボーナス速報！クリスティーナとピエール・ショメット（トップシェフ2021）がパリ6区に新しいレストランとタパスバーをオープンする。グルメなスペイン料理と和気あいあいとした雰囲気が共存する、このクールでグルメなスポットを発見しに出かけた。 [続きを読む]
ラ・ポワソヌリー・ヴィオ、新鮮な魚のテーブルを備えた氷のない魚屋
パリのオースタン・デュ・マルシェ・サンジェルマンにあるポワソヌリー・ヴィオットは、他にはない魚屋だ。氷を使わない魚屋で、エコロジー的な理由もあるが、魚の味を変えないためでもある。そして、100％新鮮な魚料理を楽しむこともできる。 [続きを読む]
Kimono、Dining Rooms が手掛ける日本のビストロが生み出す太そば
ダイニング・ルームス・グループがサン＝ジェルマン＝デ＝プレで再び勝負を挑む。日本風ビストロ「キモノ」は、唯一無二の創作料理「フトソバ」を前面に押し出している。 [続きを読む]
モンパルナスのバー・レストラン「クバーナ・カフェ・パリ・モンパルナス」！
スポンサー - パリの中心でハバナへの旅をお楽しみください。
キューバ風カフェへようこそ。温かな雰囲気とキューバの味を楽しめる、ユニークなバー、レストラン、喫煙室です。平日11:00～4:00、週末は5:00まで営業しております。
毎週火曜日はサルサ入門レッスンを開催！ [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：「ル・セレクト」。
1923年、モンパルナス大通りにオープンした「ル・セレクト」は、神話的な人物、変わらぬ内装、絶えることのない活気によって、1世紀にわたってパリの芸術と文学の精神を体現してきた。 [続きを読む]
ビストロノミック・レストラン「ソヴァージュ」が10周年を迎える
ビストロノミック・レストラン「ソーヴァージュ」は、フランスのテロワールと地元のノウハウに敬意を表するという同じ指針のもと、10回目の誕生日を迎える。 [続きを読む]
カッサロズ、サンジェルマン・デ・プレの1950年代風イタリアンレストラン
イタリアンレストラン「カッサロズ」が、サンジェルマン・デ・プレで自慢の魅力を披露します。 [続きを読む]
パリの偉大なレストランの歴史：ブラッスリー・リップ、サンジェルマンの生きた記憶
ブラッスリー・リップは1880年の創業以来、ベル・エポック調の店内で作家や政治家、ザワークラウト愛好家を迎えてきた。ドイツ・プラチンの主力店。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：レ・ドゥ・マゴ、サンジェルマンの芸術的生活
サンジェルマン・デ・プレのランドマークであるレ・ドゥ・マゴは、手紙とカフェのパリを体現している。1885年にオープンし、アールデコ調の店内でサルトル、ボーヴォワール、ヘミングウェイの行きつけだった。 [続きを読む]
サンジェルマン・デ・プレのイタリアン・アメリカン・レストラン「チェリー
パリでは今、イタリア系アメリカ人の結婚が大流行中で、サンジェルマン・デ・プレにオープンしたばかりのレストラン「チェリー」がそれを証明している。 [続きを読む]
オーベルジュ・ブレッサン、伝統的な雰囲気の中で味わうブルジョワ・フレンチ
オーベルジュ・ブレッサーヌでフランスの伝統的な料理を堪能しよう。メニューには、地方の小さな宿の本格的な雰囲気の中で味わう、よくできたブルジョワ料理がある。 [続きを読む]
パリ第7区のレストラン「ヴェスパー」が、新たに居酒屋スタイルで生まれ変わる
パリ7区のエコール・ミリテールからすぐの場所にあるVesperは、フレンチレストランから現代的な和風居酒屋へと進化を遂げています。料理長のルディ・ピーターセンのもと、洗練された空間で提供されるのは、ミソで煮付けた黒鱈や新鮮な寿司、そして上質なカクテル。東京とパリが見事に融合したこのグラマラスなレストランは、昼夜問わず営業を開始し、シックな雰囲気の中で心地良いひとときを楽しめます。 [続きを読む]
エッフェル塔のすぐそばにある、自家製ピザが自慢のイタリアンレストラン「ニネッタ
7区のエッフェル塔地区にあるニネッタでは、イタリア料理をお楽しみいただけます。メニューは？たっぷりのポーション、イタリア産の食材、そしてたっぷりの愛情。 [続きを読む]
シェフ、ピエール・シーウェのアフリカ旅行の目的地、テーブル・ペニャ
シェフのピエール・シーウが、フランス料理のテクニックとレシピを駆使して、ゲストをアフリカ探検へと誘う。テーブル・ペニャで発見する繊細なマリアージュ。 [続きを読む]
ル・コントワール・ド・ラ・トラブール、浮き彫りのビストロノミーと酔わせるワイン
シャン・ド・マルやエッフェル塔から目と鼻の先にあるコントワー・ドゥ・ラ・トラブールは、心のこもったビストロ料理と酔わせるワインを提供する拠点だ。 [続きを読む]
83 Le Café：8区でランチを楽しめる、サザビーズの秘密のスポット
8区でグルメなひとときを過ごしてみませんか？サザビーズが、優雅さと洗練された料理が融合した、秘密のスポット「83 Le Café」の扉を開きます。ファッションウィーク中はもちろん、年間を通じて、美味しいランチや穏やかなティータイムを楽しめる、ひっそりとしたスポットです。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：ベル・エポックの最高級レストラン、マキシム
アール・ヌーヴォーとパリジャン・シックの殿堂、マキシムは1893年以来、8区の象徴である。コレット、マルレーヌ・ディートリッヒ、ブリジット・バルドーもよく訪れ、華やかさとフランスの美食が融合している。 [続きを読む]
ソフィテル・パリ・ル・フォーブルのガーデンレストラン、メゾン・ブロッサムがフランス風に変身
ソフィテル・パリ・ル・フォーブルのレストラン、メゾン・ブロッサムは、パリの中心部にありながら緑に囲まれた魅力的な環境にあり、シェフのクリストフ・ショッタンが腕を振るうフレンチメニューをお楽しみいただけます。 [続きを読む]
デラーノ・カフェ：パティオの隠れ家レストランでイタリア・フランス料理を試食 パリ8区
マドレーヌ寺院のすぐ近くにあるメゾン・デラーノ・パリには、緑のパティオが広がる控えめなレストラン、デラーノ・カフェがある。シェフのパオロ・ミネリは、エレガントで穏やかな雰囲気の中で、イタリア料理にアクセントを加えたフランス料理を提供している。 [続きを読む]
IRWIN、シェフ・デュラン・イルウィンのグルメレストラン、郷土と記憶のあいだ。
アーウィン・デュランの腕を借りて、思い出に残る冒険の旅に出かけよう。長い間ギー・サヴォワの右腕として活躍した若きシェフが、パリに初のレストランをオープンした。 [続きを読む]
UNI Paris、トライアングル・ダルールに位置する、アクマル・アヌアールシェフが手がける高級日本料理店
パリのハイセンスなトライアングル・ドール地区に位置する「UNI Paris」は、洗練された上品さと意欲的な日本料理を提供しています。シェフのシンガポール出身、アクマル・アヌアルが腕を振るうこの店では、厳選素材と創造性が見事に調和し、エレガントな味の世界を演出しています。 [続きを読む]
レ・コンフィダンス、サン・レジス・ホテルの隠れ家的グルメレストラン
ゴールデン・トライアングルにあるレストラン「レ・コンフィダンス」は、静かな存在感を大切にしている。サン・レジス・ホテルの一角に静かに佇むこの規模感のあるグルメ店は、フランス伝統と派手さを抑えたエレガンスを見事に調和させている。 [続きを読む]
メゾン・フランソワ1世、パリの黄金三角地帯の中心にある、エレガントなビストロ風のレストラン
パリ8区、シャンゼリゼ通りからすぐ、ゴールデン・トライアングルの中心にあるメゾン・フランソワ1世は、優雅さと親しみやすさを兼ね備えたレストランです。8区らしい、地元のビストロのような雰囲気のレストランです！ [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：フーケ、シャンゼリゼ通りの華やかさ
1899年の創業以来、シャンゼリゼ通りの伝説的なアドレスとして知られるLe Fouquet's Parisは、フランスの美食、映画、そして時代を超えたエレガンスを体現しています。パリの魅力の中心にある、生きた施設です。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：シャンゼリゼ通りのアルザスの伝統、ラルザス
1968年以来、ブラッスリー「ラ・アルザス」は、たっぷりのザワークラウト、カリカリのフランメキューシュ、シーフードなど、シャンゼリゼ通りのパリの名店の魂を引き出してきた。 [続きを読む]
「レストラン110のタイユヴァン—クラシックなフレンチ料理とワインの絶妙なマリアージュ」
パリ・8区の中心に位置するレストラン「レ・110・ド・タイユヴァン」は、伝統的なフランス料理とともに、110種類のグラスワインを楽しめるユニークな体験を提供しています。タイユヴァンが手掛けるこの名店の扉を開けてみてください。 [続きを読む]
パリの日本の屋上：シャンゼリゼ通りのアクア京都
アクア京都がシャンゼリゼ通りに新しいルーフトップレストランをオープン。エッフェル塔に面したテラス席、片側には凱旋門、もう片側にはグラン・パレがある。凱旋門とグラン・パレに面し、エッフェル塔に面したテラスのあるこの美しい住所を発見してください。ディスカバリーツアーにご案内します！ [続きを読む]
ミシュランの星を獲得したティエリー・マルクスのこだわりの美食レストラン、オノール
オノル」は、ティエリー・マルクスが品質に一切の妥協を許さず、社会的責任を果たしているグルメレストランである。ミシュランの1ツ星を獲得した、この持続可能性とコミットメントの新しい美食の殿堂を発見するため、私たちは8区の258 du Faubourg Saint-Honoréを訪れた。 [続きを読む]
8区のグルメ・ランチの社会的責任レストラン「ボンヌ・テーブル
シャンゼリゼ通りから2本入ったところにあるボンヌ・テーブルは、季節のメニュー、天気の良い日のテラス席、そして何よりもボリュームたっぷりの料理が自慢。 [続きを読む]
シェフ、ジュリアン・ボスキュスの素晴らしい最初のレストラン「オリジン
パリに初のオリジン・レストランをオープンさせたシェフ、ジュリアン・ボスキュスは、その厨房での才能の全貌を再び美食家たちに証明している。 [続きを読む]
リヴァージュ、静かな名店が海のテーブルへと生まれ変わる
パリ9区にあるレストラン、リヴァージュ・デュ・スクライヴ・パリ・オペラは、2026年に全面的にメニューを刷新し、海の幸とフランス沿岸の漁獲に注力します。私たちが試食してきたので、詳しくお伝えします。 [続きを読む]
カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：ル・カフェ・ド・ラ・ペは皇帝たちの温床だった
オペラ・ガルニエの向かいにあるル・カフェ・ド・ラ・ペは、1862年にオープンしたパリ9区の一等地である。第二帝政時代の荘厳な雰囲気の中で、有名人やパリの歴史が行き交う。 [続きを読む]
メンチ・デリ：ニューヨーク、東欧、カナダを行き来するストリートフード（9区
レアとサシャが、自家製ベーグルとラテを使ったアシュケナージ風アメリカンサンドイッチを復活させた店だ。 [続きを読む]
オペラ座から目と鼻の先にあるオテル・インターコンチネンタル・パリ・ル・グランのレストラン「ラ・ヴェリエール
オテル・インターコンチネンタル・パリ・ル・グランの中心には、美しく光り輝く豪華な住所があり、あなたをリラックスへと誘います。ここは、オペラ地区にある安らぎの隠れ家のようなレストランバー、ラ・ヴェリエールです。 [続きを読む]
Maison Baroche、デイヴィッド・バロッシュの味の隠れ家。肉加工品店であり、食材店であり、定額制のダイニングも併設している。
グラン・ブールヴールのすぐそばで、Maison Barocheは「良い食」の道筋を揺さぶる。高級食材店であり手作りシャルキュトリー、さらには定食形式のダイニングも一体となったこの店は、生き生きとした温かさと独自性を放つ存在だ。シェフのダビド・バロシュと妻のデルフィーヌが、美しく良質な素材への揺るぎない情熱を胸に日々営んでいる。 [続きを読む]
セップ・ライ、パリ第9区にあるテラス付きのラオス料理レストラン
スポンサー - 第9区にあるSEP LAÏは、首都ではまだあまり知られていないラオス料理を前面に打ち出しています。伝統的な料理の数々や取り分けて楽しむスタイル、歩道沿いの広いテラスを備えたこの店は、パリで東南アジアの新たな味を発見したい人にとって、魅力的な選択肢となるでしょう。 [続きを読む]
Trigo：パリのブラジル風カウンター、絶品サンドイッチで虜になる味わい
第9区にあるTrigoは、シェフのアガタ・ル・レイが手掛けるフレンチ・ブラジル風ストリートフードの人気店です。サンパウロの伝統的な味わいとフランスのエッセンスを融合させたサンドイッチは、誰もが虜になる絶品です。 [続きを読む]
クラブ・コション・ラユルジュ、パリ9区のフレンチビストロ
パノラマ通りやその名物「プチブイヨン・デュ・パサージュ」の後、クラブ・コションは新たに「ローブルジュ」を開店。パリ9区に位置するこのビストロは、食通たちの間で話題のエピキュリアンスポットです。400平方メートルの空間で、豚肉、ナチュラルワイン、そしてちょっとした悪ふざけ精神を満喫できる場所となっています。 [続きを読む]
Canopé：パリ8区にある、洗練された植物ベースのグルメ名店として欠かせない存在
スポンサー - サン＝ラザール駅からすぐの場所にあり、オペラ・ガルニエとグラン・ブールヴァールの間で、カノペはパリ8区で最も個性的な美食スポットのひとつとして存在感を放ちます。大規模なブラスリ―やビジネス向けの店、歴史ある名物店がひしめくエリアの中で、カノペは独自のアイデンティティを育ててきました。肩の力を抜いた上質な料理を軸に、植物が支配する没入感のある空間と、味覚を五感で深くとらえるアプローチが特徴です。
単なるオシャレなレストラン以上の存在として、パリ8区の街のど真ん中に、真の時間の余白を提供します。 [続きを読む]
Nirvana Inde：サン・ラザール駅すぐそばに登場したモダンなインド料理店
スポンサー - インド料理店「ニルヴァーナ・インド」は、洗練されたモダンな雰囲気のレストランです。パリ8区のモスクワ通り6番地に位置し、上質な料理の数々を堪能できるこのお店は、平日昼夜を問わず気軽に訪れることができます。ただし、日曜日はお休みです。 [続きを読む]
レストラン・カモンド：8区の冬の庭園
スポンサー - パリ8区の閑静な場所にひっそりと佇む、秘密のレストラン。モンスー公園から近く、暖かいサンルームやプライベートガーデンでゆっくりと過ごせる場所です。都会の喧騒から離れた、洗練された緑豊かなひとときを演出します。 [続きを読む]
マレスキエールは、ベルエポックの雰囲気が漂うフレンチ・ブラッスリー。サン・ラザール駅から徒歩すぐの便利なロケーションに位置しています。
マレスキエールは、昼は洗練されたブラスリー、夜は音楽が楽しめるレストランとして、サンラザール駅から徒歩圏内に位置しています。 [続きを読む]
ライア・モンソー、モンソー公園から目と鼻の先にあるテラスとイタリアン・レストラン
並木のテラス、洗練されたイタリア料理、温かな雰囲気が魅力のこの新しいレストランは、間もなく屋上もオープンする。 [続きを読む]
レストラン・ダブル・インパクト : 季節ごとに生まれ変わるメニューで話題のパリの名店
スポンサー - Double Impact : パリ9区の中心で、Etienne Dupuy シェフと Mickael Robinault が織り成す看板店。ブレトンのルーツと旅の記憶、そして誠実な料理が息づくこの店は、パリの想いを深く掘り下げた場所です。レストランは、料理を一つの物語として味わう体験を提示し、季節ごと、生産者ごと、インスピレーション次第で変わり続ける唯一無二のメニューを打ち出します。 著者性のある料理、生命を宿す素材、グルメな章立て、そして緻密に調和されたペアリングを、常に動き続けるアプローチとともに提供する店です。 [続きを読む]
Focaccia Mia、9区で大人気のイタリアンサンドイッチが話題に
教会のサン・ヴァンサン・ド・ポールのすぐそばに位置するFocaccia Miaは、9区にイタリアの風を運び込む魅力的な店です。温かみのある小さなお店で、出来立ての自家製フォカッチャがカットされてすぐにトッピングされ、その味わいが主役を飾ります。 [続きを読む]
レミ・ラズロヴィッチ・シェフのコントワール・ラズ、インスピレーション溢れる料理、上質なワイン、80年代の雰囲気
シェフのRémi Lazurowiczは、最初の住所であるLazuの向かいにComptoir Lazuをオープンした。ピガール地区にある80年代の内装のレストランで、手頃なランチメニューや、夜は小皿料理をシェアして楽しむことができる！ [続きを読む]
ル・ククー・カフェ、9区のナゲット、近所の美味しいビストロ
Le Coucou Caféは、ビストロとバーとカフェを掛け合わせたような、植物と自家製ペストリーにこだわったソフトタッチのカフェだ。パリ9区のボシャール通りにあるこのスポットをご紹介しよう。 [続きを読む]
備長炭で焼かれた焼き鳥の数々。
ほのお」は、日本の焼き鳥を再び皿の中心に据え、伝統的で親しみやすくエキゾチックな雰囲気の中で美食家に浸ってもらうことを目指している。 [続きを読む]
アルマス、レバノン、イラン、ロシアがひとつのレストランに集まるとき
3カ国の3人のシェフが、レバノン、イラン、ロシアの国境にあるレストラン「アルマス」を立ち上げた。 [続きを読む]
カニャールは、ガルグイユやジンジンと同じ地中海料理レストランである。
ガルグイユとジンザンの後は、同じチームによる新しい地中海料理レストラン、カニャールを発見しよう！ [続きを読む]
ブロッサム・バーガー、悪魔のようにエッチなバーガー、スマッシュ・バーガー
ブロッサム・バーガーは、数年前からパリで話題のハンバーガーレストランだ。そのハンバーガーとスマッシュバーガーは、悪魔のようにエッチだと言わざるを得ない！ [続きを読む]
レストラン・ノリエタ：パリにいながらにしてプロヴァンスの空気を味わう
おいしい料理、ユーモア、プロヴァンスの空気、それがパリのレストラン「ノリエタ」の約束だ。10区にひっそりと佇むこのエキゾチックなレストランでは、太陽の光をたっぷり浴びた料理を最高のコストパフォーマンスで提供している。 [続きを読む]
ブラッスリー・リヴィエラ、薪窯レストラン
リビエラ」ではなく、「ブラッスリー・リビエラ」！その通り、ブラッスリー・リヴィエラは新しく生まれ変わり、旬の食材にこだわった薪火料理と煮込み料理を提供する。 [続きを読む]
Les Rupins : パリ10区の本格的なビストロ、サン・マルタン運河の近くに位置して
スポンサー - Canal Saint-Martin、Gare de l’Est、Républiqueからすぐそばに位置するレストラン「Les Rupins」は、本格的なパリのビストロを体験できる店です。10区の中心にあり、伝統とモダンな家庭料理を両立させた最高の居場所。地元の新鮮な旬長食材を使った手作りの料理は、パリの美食文化の真髄を伝えています。ここでは、パリの味と誇りが詰まった一皿一皿を楽しむことができるのです。 [続きを読む]
Velours Café : サン＝マルタン運河のそばで、季節のサンドイッチが毎週変わる
サン＝マルタン運河のすぐそば、Velours Café が街を目覚めさせる。創作バンズのサンドイッチと酸味の効いた色使いで、街に元気を呼び込む。自家製レシピは毎週変わり、ノマドな昼食にもぴったりの新鮮さ。季節の巡りに合わせた、隠れ家の一軒！ [続きを読む]
エスパス・ゴハン――パリの中心部にある居酒屋
スポンサー - 10区の中心部にある小さな通りで、レストラン Espace Gohan を見つけてください。夜には本格的な居酒屋さながらのメニューを提供する、日本料理店です。コンセプトは、飲み物を囲んで本格派の小皿料理をみんなで分け合い、夜をじっくり楽しむこと。日本料理ファンなら外せない名店です。 [続きを読む]
L'Alsacien République（アルザス風レピュブリック）：パリの中心でフランメクーシュとアルザスの雰囲気を味わう！
スポンサー - L'Alsacien Républiqueは、パリの中心にある祝祭の場です！友人や同僚と、美味しいタルトフランベやその他のアルザス名物料理を楽しんだり、フレンドリーなグループメニューを最大限に活用したり、セルフサービスのタップでビールを樽生で味わったり。イベントには無料のプライベートエリアをご利用ください。 [続きを読む]
メゾン・サン・マルタン、パリ10区で話題のクリエイティブなブリュワリー
サン・マルタン市場からすぐそばの10区の中心部に、グルメなネオ・ブリスリーが人々に愛されるスポットとして誕生しました。カフェとしてもレストランとしても楽しめる
「Maison Saint-Martin」は、いつ訪れても心温まる時間を過ごせる場所。ブランチタイムも逃さず、絶品料理とともにゆったりとしたひとときを楽しめます！ [続きを読む]
ラルキメデ - ビストロノミック・レストラン パリ10、気取らない近所のビストロ
控えめで親しみやすい「ラルキメード-レストラン・ビストロノミック・パリ10」は、典型的な近所のビストロです。小さなテラスと週ごとに変わるビストロノミックなメニューで、サン・マルタン運河のほとりにあるグルメな立ち寄りスポットとして忘れられない場所です。 [続きを読む]
Chouchou Paris : 炎のグリル料理とケバブ、 XXLクレープの聖地がストラスブール＝サン＝ドニスに上陸
スポンサー - Chouchou Paris : Le Fait Maison au Feu de Bois.
劇場の正面にある、素朴で誠実な寄り道。工業的なストリートフードには居場所がない。ここではすべて100％手作りで、家族のこだわりとボリューム満点の一皿が味わえる。 [続きを読む]
ホリー・ブレク：パリで味わえるバルカン伝統の塩味パイ、リーズナブルに楽しめるスポット
本格的なストリートフードや隠れた逸品を求める皆さんに朗報です。ある小さな店がパリに登場し、これまで見つけるのが難しかった特産品「ブレク」を持ち込んだのです。手作りの技とバルカンの温かみが詰まったこの店、Holy Burek（ホーリーブレク）では、職人技が光る生地が手のひらで伸ばされ、サクサクの食感と手頃な価格を両立した絶品を味わえます。 [続きを読む]
アフェンディ、パリ10区にある本格的なレバノン料理のビストロ。皆で分かち合う喜びを大切にした店
アフェンディはパリ10区で本格的なレバノン料理体験を提供します。共有を意識したこのレバノン風ビストロは、ファデル・ファルークが手掛ける店で、メゼ、グリル料理、伝統的な料理を心ゆくまで楽しめます。 [続きを読む]
コデラック、モロッコの伝統的なレシピを使った美味しいハンバーガー
モロッコ風にアレンジされた魅力的なハンバーガー・レストラン、コーデラックのおかげで、飛行機に乗ることなくマラケシュに向かうことができる。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：アール・ヌーヴォーの人気店、ブイヨン・ジュリアン
歴史的建造物に指定されているアール・ヌーヴォーの驚異、ブイヨン・ジュリアンは、夢のような空間で大衆料理愛好家を楽しませてくれる。10区にある宝石のようなこのレストランでは、1900年当時のような食事を格安で楽しむことができる。 [続きを読む]
日本初のおにぎらずレストラン「Onigami」 パリ10区
パリ10区にある、パリ初のおにぎらず専門店「オニガミ」に行ってみよう。2025年7月にオープンしたこの新しいストリートフードカウンターは、日本のサンドイッチに新しい風を吹き込んでいる。試食して、そのすべてをお伝えしよう。 [続きを読む]
レストラン Hanaa：パリのビストロとアルジェリア料理の出会い
第11区にあるレストラン「ハナア」は、アルジェリアのビストロ料理の代表格として知られています！アットホームでおしゃれな雰囲気の中、季節ごとに変わるメニューを通じて、アルジェリア各地の美味しさを堪能できます。 [続きを読む]
高橋政次シェフによる詩的で洗練された料理「町蔵
高橋政次シェフが、日本の繊細さとフランスの技巧が融合した「町蔵」を発表。大成功のマリアージュ。 [続きを読む]
ラ・ジョワ、パリでスリランカ料理を発見する
カフェ・デュ・コイン』のレストラン経営者、フローラン・チッコリがパリにオープンしたスリランカ料理店『ラ・ジョワ』を紹介する。 [続きを読む]
コルス、真に注目すべきグルメ・レストラン
年々、コルスは自己改革を続け、美味しい近所のビストロから真に注目すべきグルメ・レストランへと進化している。 [続きを読む]
シークロ、インド風グリルの芸術をカクテルで流し込む、完璧なパフォーマンス
フォリー・メリクールでは、シークロがインド風グリル料理をカクテルとともに披露している。そして、これが大当たり！ [続きを読む]
Le Parizot、100%パリジャンの絶品ジャンボン・ブール、パリ11区にある店
ハムとバターのサンドイッチ、それだけだ。パリゾのメニューは、シンプルでいて実力派：指先で完璧に仕上げた数品のレシピを揃え、良質な食材を愛する人々に、首都屈指のハムとバターのサンドイッチを提供する。 [続きを読む]
バベルヴィルでは、大規模なパリの中華料理店の歴史を大切にする大統領の姿勢が浮かび上がる
スポンサー - ベルヴィルに位置する著名なレストラン、ル・プレジデントは、1986年からパリの名高い中華料理店の伝統を受け継いでいます。劇場のような内装や、共有できる伝統的な料理、大きな収容人数が特徴で、11区のこのスポットは今も変わらず常連客や家族連れ、大人数のグループにとって、パリを代表する老舗中華レストランとして支持され続けています。 [続きを読む]
Masaikuta：石田雅英シェフの本格フランス料理店が星を目指して
マサイクタとともに、日本人シェフの幾田雅英（いくた まさひで）が、自身の名前を冠したパリ初のレストランをオープンします。フランス料理と日本料理の要素が融合した、洗練された gastronomic な空間。特に海の幸へのこだわりが光る、精度の高いお皿の数々が、訪れる人々を魅了します。 [続きを読む]
アルメール・クレープリー、パリで新たに華やかに生まれ変わったブレトン風ガレット
Armelle Crêperieは、パリで本格的なブルターニュ風ガレットを楽しめる定番スポットとしてすでに知られています。2店舗あり、ブルターニュ産の食材を使用し、手作りの料理を提供。伝統を崩さずに革新的なレシピで新しい味わいを提案しています！ [続きを読む]
Gramme Parisは、私たちが愛するタイプのビストロ。お手頃価格で創造的なランチメニューが楽しめます。
Markdown
Gramme Parisは、自家製料理へのこだわりと洗練されたアイデア、シンプルなインテリア、そして手頃な価格のランチメニューが魅力的な、11区の典型的なビストロです。 [続きを読む]
パリの伝統的なバザール風のインド料理店「グールー
伝統的なバザールの外観を持つインド料理店「グールー」が、来秋パリにオープンする。 [続きを読む]
ター：パリ初のエッグマヨバー、週末の土曜日と日曜日は贅沢ブランチ
スポンサー - Terでは火曜から土曜までディナーを提供し、土曜と日曜にはブランチも楽しめます。パリの11区にある、マヨネーズ入り卵の最初のバーへぜひお越しください。 [続きを読む]
現在、驚きのビーガンレストランが登場。クラシックなビストロ料理を見事に再創造し、味わい豊かに仕上げています。
ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！ [続きを読む]
エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
パリのシャロンヌ地区で、美味しいビストロを探しているなら？Épopéeへどうぞ。このレストランは、日本出身のシェフ、北野由里香が作る、誠実でとても美味しい料理を提供する、美食家たちのための店です。 [続きを読む]
アンティカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ：伝説のナポリ・ピッツェリアが（ついに！）パリにやってくる - オープン日
伝説の「アンティカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ」がついにパリにオープンする！ナポリ、ロンドン、ニューヨークに続き、このナポリの名店が9月上旬、バスティーユ広場のすぐ近くにオープンする。メニューは？本場のナポリピッツァ。 [続きを読む]
日曜日のブランチは、パリ・プルマンセンター・ベルシのアリエットで楽しもう
スポンサー - 毎週日曜日、パリ・ベルシのプルマンパリ・サンター セントラルでは、12時30分から15時まで絶品ブランチをお楽しみいただけます。今すぐ日曜日のブランチを予約しましょう！ [続きを読む]
L'Auberge Aveyronnaise：パリで味わう伝統的で楽しいレストラン、絶品のアルigotが楽しめる場所
12区のベルシー駅からほど近い場所にある「オーベルジュ・アベイルロナーズ」では、アベイルロナ地方の名物料理が格子柄のテーブルクロスの上で次々と披露されます。中でも絶品のアリゴは外せない一品。温かく気さくな雰囲気の中、心も体も満たされるひとときを楽しめます。 [続きを読む]
グラウンド・コントロール：12区の祝祭的フードコートとコミットされた文化スポット
リヨン駅にほど近いグラウンド・コントロールは、美食、文化、社会貢献が一体となったハイブリッドなサードプレイスです。多くのレストラン、バー、ショップ、イベントなどが集まるこの和気あいあいとした空間は、お祭りのような親しみやすい雰囲気の中で、発見と分かち合いを誘います。 [続きを読む]
ベルシー村のアトリエ-アルチザンクレピエ
2020年4月、ベルシー・ヴィレッジに新しいクレープリー「ラトリエ-アルチザン・クレピエ」がオープンする。パリで8店舗目となる。 [続きを読む]
ベルシー地区の素晴らしいレストラン「アンコ
ハイクラスのビストロノミック料理を手頃な値段で-それがアンコだ。このレストランはベルシー地区を復活させることを目標に掲げており、それは成功した！ [続きを読む]
Virtusは、控えめでありながら輝きを放つ二つ星レストランだ。
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。 [続きを読む]
デルスーがアメリカの若手シェフ、アレクサンダー・サウスワードと契約更新
過去を捨て、若きアメリカ人シェフ、アレクサンダー・サウスワードとミクソロジスト、アマウリー・ギュイヨの庇護のもと、デルスーレストランは新たな歴史の1ページを刻んでいる。 [続きを読む]
マゼットの下にある祝祭的なレストラン「ファセット」では、食べて、飲んで、踊り明かすことができる。
Le MazetteにFacetteという新しいパーティーレストランができた。食べて、飲んで、一晩中踊れる場所だ！ [続きを読む]
ヨーダ：パリ12区にオープンした折衷的で温かみのあるレストラン
ヨーダは、パリ12区に位置する折衷的で温かみのあるレストランです！アリグル市場近くのナチュラルでフレンドリーな雰囲気の中で、ボリューム満点、カラフルなミックス料理をお楽しみください。その場でお召し上がりいただくことも、テイクアウトすることもできます！ [続きを読む]
コストパフォーマンスに優れたシーフードアペリティフに最適なアドレス「Le Coqui
ル・コキは、伝統的なシーフードの盛り合わせを民主化したタパスバーだ。ここでは、新鮮な貝類や甲殻類を最高のコストパフォーマンスで楽しむことができる。オイスター・アペロがお好きな方に最適です！ [続きを読む]
HOA NAMは春の本拠地となり、バインミーと新鮮なロールで話題を集める
スポンサー - パリに春の陽気が本格的に訪れると、新鮮さを求める気分やストリートフード、戸外でのランチを楽しみたい欲求が高まる。13区、パリのチャイナタウンの中心部には、そんなニーズを満たす一軒が“当然の選択”として待ち受ける： Hoa Nam。 [続きを読む]
Cơm Niêu Quán、新しい魅力あふれるベトナム料理店パリ13区にオープン
パリ13区のショワジ通りへと足を運び、家族経営の本格ベトナム料理店「Cơm Niêu Quán」へ。洗練されたインテリアが印象的な、温かみのある新店です。 [続きを読む]
HOA NAM、13区で歴史あるアジア料理の名店
スポンサー - HOA NAMの物語は1981年、最初の工房のオープンから始まった。1992年、彼らは13区のイヴリー通りのランドマークとなる場所に店を構え、最高のアジア料理をテイクアウトや持ち帰りで楽しめるようにした。 [続きを読む]
ル・バンブー、パリ13区で外せないベトナム料理店
パリで最高のベトナム料理店をお探しですか？13区にある、再訪の価値のある名店「Bambou」をぜひご紹介いたします。 [続きを読む]
パリ13区にあるフォーと肉まんが最高のベトナム料理店「フォー・ビダ
パリ13区で美味しいベトナム料理レストランをお探しですか？特に美味しいフォー、ボリュームたっぷりのブン、ブン・ボー・フエをお探しですか？ベトナム料理がお好きな方必見のPho Bida Viet Namをご案内しましょう。 [続きを読む]
登場：名村卓之シェフによるフランスと日本の融合グルメ、10ステップの軌跡
スポンサー - Montéeは14区で創業10周年を迎え、同店は新たな「Menu Terroir 7 Étapes」と、看板メニューの「Menu Signature」をご用意します。シェフは Takayuki Nameura。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：ラ・クーポール、熱狂の20年代のシンボル
1927年以来、モンパルナスにあるアールデコ調の施設、ラ・クーポールは、パリのアヴァンギャルドが現れては消えていくのを見続けてきた記念碑的なブラッスリーだ。パリの美食の殿堂。 [続きを読む]
パリのモンパルナスを熱狂させる韓国焼肉レストランJJIN
スポンサー - モンパルナス地区の中心にあるJJINでは、韓国のバーベキューが五感で楽しむことができる。ジューシーな肉料理からシグネチャー・カクテル、洗練された料理まで、一口ごとに韓国美食の熱き魂が伝わってくる。 [続きを読む]
モンパルナス地区にある、ラテンアメリカ料理が自慢の気前のいい店「パパリート
巨大なモンパルナス・タワーから目と鼻の先にあるパパリートは、同僚とのランチに、友人や家族との待ち合わせに、そして朝食にと、一日中人々が訪れる場所のひとつだ！ [続きを読む]
レストラン・カプセル、パリ14区のコンテンポラリー・ビストロと市場料理
パリの14区、コーチン病院のすぐ近くにあるレストラン、カプセルは、新鮮な季節の食材を使い、直感で考案された料理を味わうことができる、コンテンポラリーな界隈のナゲットである。 [続きを読む]
15区にある魚のクスクスを出すチュニジア料理の名店「メゾン・ディドン
メゾン・ディドンで、チュニジア料理の見逃せない名物料理をご賞味ください。魚のクスクス、れんこん、その他の北アフリカの味を、ご自宅のようにくつろいでお楽しみいただけます。 [続きを読む]
マノージ・シャルマシェフのワールド・ブラッスリー「アマニー
多才なシェフ、マノージ・シャルマが15区に2軒目となる「アマニー」をオープンする。ここでは、彼が世界中を旅して得たインスピレーションを組み合わせている。 [続きを読む]
ラ・プラージュ・パリジェンヌ、セーヌ河岸でくつろげるテラス・レストラン
川辺のテラスがお好きですか？15区のセーヌ河岸、ジャヴェル河岸にある通年営業のレストラン＆テラス、プラージュ・パリジェンヌに行こう。水辺と自由の女神を眺めながら、デッキチェアをいくつか並べれば、晴れた日の準備は万端だ。 [続きを読む]
リニャック15区のイタリアン・レストラン、デニー・インブロワシの「イスキア」が経営交代
イタリア人シェフ、デニー・インブロワジが、パリ15区にあるレストラン「イスキア」を引き継いだ。シリル・リニャックが2021年にオープンしたこのレストランは、名前はそのままに経営者が交代した。イタリア料理に特化したこのレストランは、快適でグルメな料理を提供する転機となる。発見の旅へご案内します。 [続きを読む]
15区の韓国料理店「バーベキュー・キング
パリ15区にあるこの韓国料理店の名前は「バーベキュー・キング」。お弁当やビビンバ、焼き肉などを家族や友人と楽しむことができる。 [続きを読む]
Les Pères Siffleurs：パリ15区の気さくな超グルメ・ビストロ
ビストロノミックのエスプリ、高野俊介氏によるボリュームたっぷりの日本風料理、フレンドリーな雰囲気で、Les Pères Siffleursはパリ15区で必ず訪れるべきグルメ・レストランとしての地位を確立している！ [続きを読む]
ラ・クレープリー・デュ・パルク、15区にある100％ブルトンのクレープとガレットのフレンドリーな店
オリヨン通りにあるクレープリー・デュ・パルク・ジョルジュ・ブラッサンスは、15区にある小さなレストランで、毎日自家製のクレープとガレットを作っている。家族経営で気兼ねなく利用できるこの店は、同僚とのランチにも、夜のランチにも、公園で過ごす土曜日のランチにもおすすめだ。 [続きを読む]
カンボジア料理とベトナム料理が低価格で楽しめる、ボリューム満点の「Le Cambodge
ポルト・ド・ヴェルサイユ展示場から徒歩10分、または15区の12番線Convention駅のすぐそば！ [続きを読む]
レストラン「アトリエ・デュ・パルク」：パリでブイヤベースを食べるならここ
パリでブイヤベースを食べられる店を見つけるのは簡単ではない。幸いなことに、今日は、この象徴的なレシピが10年以上にわたって楽しまれてきた、近所のおいしい隠れ家をご紹介しましょう。ヴェルサイユ万博公園のすぐ近くにある、屋根付きテラスのある洗練されたグルメ・レストラン、アトリエ・デュ・パルクへようこそ。 [続きを読む]
ペッズイユ・ラ・グランジュ：パリのノボテル・ポルト・ド・ヴェルサイユの頂上に建つ山の宿
ペッズイユ・チームは、ノボテル・ポルト・ド・ヴェルサイユの8階に新レストラン「ラ・グランジュ」をオープンし、お客様を7番目の天国、いや8階へとお連れします。2021年5月19日にオープンする、パリ15区に位置するこの高台の宿は、美しい景色を愛する人々や、ボリュームたっぷりのフレンチスタイルの料理ファンを喜ばせるに違いない。 [続きを読む]
ラ・メゾン・モンコック、まもなくオープンする香港の美味しいレストラン
広東料理はお好きですか？メゾン・モンコックでは、ミシュランの星を獲得したシェフによる、フランス料理にインスパイアされた質の高い香港料理をお楽しみいただけます。レストランは2024年6月26日にオープンします。 [続きを読む]
メゾン・アンブレ、モロッコ風食堂兼喫茶室、自家製ペストリー、ブランチ、フツールメニューあり
モンパルナス駅から目と鼻の先、15区にあるこの食堂兼ティールーム兼パティスリーの名前は「メゾン・アンブル」。ボウルのコンポート、タジン、本日のペストリーがあなたを待っている。 [続きを読む]
パリのMISU：伝統的な韓国料理に舌鼓を打つ
15区の目立たない通りにひっそりと佇むレストラン「MISU」は、伝統的な「バンサン」スタイルで提供される美味しい料理で、韓国の味を愛する人々を楽しませてくれる。本場の韓国料理をモダンなスタイルで提供するこのレストランを紹介しよう。 [続きを読む]
ロディア、ブールデル美術館のカフェレストランがやってくる
ブールデル美術館が数ヶ月の改装工事を終えてリニューアルオープンし、2023年3月28日から、有名な彫刻家のかつてのアトリエを改装した新しいカフェレストランがお目見えする。アントワーヌ・ブールデルの娘に敬意を表して「ル・ローディア」と名付けられたこの店では、芸術家の生涯にインスパイアされた独創的で心地よいメニューをお楽しみいただけます。 [続きを読む]
シャルキュトリー・ジョリー：フランス最優秀職人パスカル・ジョリーの新しい店
パスカル・ジョリーは、15区に2号店のシャルキュトリー店をオープンしました。この店では、フランス最優秀職人（Meilleur Ouvrier de France）のシャルキュトリー作品、伝説的なパテ・クルート、自家製テリーヌ、有名なチーズ・ド・テットなど、見ているだけで口の中に唾液が溢れてくるような、親しみやすい共有の場となっています。どれもが私たちの目を惹きつけます！ [続きを読む]
L'Aventure : アールデコの趣を纏うシックなレストランと会員制クラブ、凱旋門を一望できる眺望。
70年代のパリの夜を象徴する伝説的な拠点だったL'Aventureは、凱旋門の正面に位置し、現在は華やかな装飾を備える上品なレストランと、排他的なクラブを併設するハイブリッドな空間として広がっている。 [続きを読む]
シャンギラ・プリンスの新レストラン、「サロン・ド・プリンス」を訪問。ベルエポックにインスパイアされた魅惑の空間を体験してきました
パリのシャングリ・ラが新たに「ル サロン・ド・ル・プリンス」をオープン。歴史的なモニュメントに指定されたサロン内に位置する、プライベートなレストランです。ベルエポック様式の洗練されたインテリアと、クラシックな名料理から希少な食材を用いた創作料理まで、多彩なメニューを楽しめます。実際に訪れて、その魅力を徹底取材しました。 [続きを読む]
Les Jardins du Presbourg、凱旋門のふもとにある洗練されたレストラン
シャンゼリゼ通りの凱旋門のふもとに位置するレストラン「レス ジャルダン・デュ・プレスブール」は、パリ16区で私たちを魅了します。建築家兼デザイナーのマーティン・ブルドニスキが手掛けたこのレストランは、伝統的なフランス料理と地中海の風味を絶妙に融合させた充実のメニューを提供し、緑豊かで幻想的なインテリアが訪れる人々を迎えます。 [続きを読む]
ギメ美術館の奥にひっそりと佇む韓国料理店：ハノク
ご存じなかったかもしれませんが、ギメ美術館にはひっそりと韓国料理店があります。通年営業で、夏は屋上テラスもオープンします。キムチの香りが漂うスポット、ハノクをご紹介しましょう。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：プルニエ、海の威信の100年
1924年の創業以来、プルニエ・レストランはアールデコ調の店内で、卓越したキャビアとパリのエレガンスを融合させながら、高級海洋美食を謳歌してきた。 [続きを読む]
ル・ムートン・ブラン、デュマン兄妹に引き継がれる ノルマンディー風ブルジョワ料理
歴史あるオーベルジュ・デュ・ムートン・ブランが、デュマン兄妹とレストラン経営者トリスタン・ルフェーブルの庇護のもと、16区で新たな息吹を謳歌している。ノルマン・テイストのブルジョワ料理を提供している。 [続きを読む]
ラ・ターブル・ド・マルティーヌ：16区にある家庭的なレストラン
16区にあるラ・ターブル・ド・マルティーヌは、本格的な家庭料理と思い出の詰まった内装で心を温めてくれる。日曜の家族団らんの食卓の心地よい味を再発見するのに最適な場所です。 [続きを読む]
ローラン・ギャロスから目と鼻の先、居心地の良いスポーティなクラブハウスに13人
トレイズ・オ・ジャルダンの後、ローレル・コーカー＝サンダーソンとケイサ・フォン・シドーはまたやってのけた（というか、ぶち壊した）。トレイズ・オ・クラブハウスへようこそ。このレストランは、仕事の昼休みにランチを食べに、日曜日に家族とブランチを食べに、友人と夕食を食べに、あるいは集中トレーニングの後に元気をチャージしに来る場所だ。 [続きを読む]
Rooster パリのバタンニョールにある、フレデリック・デュカシェフのマルセイユ風グルメ・レストラン
バティニョールの静かな一角にひっそりと佇む、フレデリック・デュカシェフのグルメ店 Rooster。地中海の休暇の香りがそよいでいる。ここはまるでマルセイユが大声で呼びかけるかのよう。あと一つ、蟬の鳴き声が加われば、実際にその場にいるように感じられるだろう。 [続きを読む]
ガストンが新作メニューを発表…肉好きには話題必至だ。
スポンサー - 美味しい皿を愛する読者の皆さんへ：ガストンの新メニューは、最初の一行を読んだだけでよだれが出そうです。 [続きを読む]
Munch、バティニョールの中心で味わう本格的ニューヨーク風ベーグル
バティニョール地区にあるMunchは、パリの街並みにニューヨークの風を吹き込むレストランです。自家製のライ麦ベーグルや旬の素材を使った料理、そして洗練されたレシピが楽しめる、スピーディーで美味しい逸品を提供しています。 [続きを読む]
フレロット、17区のビストロで絶品グルメバーガーが話題沸騰
パリ17区の「Les Frérots」では、フランス産の新鮮な素材をふんだんに使った絶品グルメバーガーを提供。欲しい方にはたっぷりのチェダーチーズも追加できる、贅沢で満足感の高い一品です。 [続きを読む]
パリ17区にあるレストラン「GASTON」のプライムリブを食べに行こう
スポンサー - 17区、ブロシャン通りから目と鼻の先にあるガストンは、肉好きにはたまらない。シェフ、マキシム・アリアーノが最高水準で調理する熟成牛のリブが自慢のこのレストランは、ビストロの和気あいあいとした雰囲気と最高級の肉料理が融合している。 [続きを読む]
パリ17区のル・プチ・シャンペレにある気取らないビストロ：「リトル・シャンペレ」は、グルメな人々に愛されるカジュアルな憩いの場
パリ17区の落ち着いた通りの中に位置し、ポルト・マイヨールからほど近い「プチ・シャンペレ」は、本格的なパリのビストロ。錫製のバーカウンター、暖かい雰囲気、そして心も体も満たされる素朴で味わい深い料理が自慢です。気取らない雰囲気のこの店を訪ねるのは、情熱的なオーナーのアレクサンドルが案内役です。 [続きを読む]
レネクイン、17区の伝統的な雰囲気漂うビストロ。フランスの郷土料理を堪能できる名店です。
パリ17区のシャンペレ門付近、レヴァロワ＝ペレと隣接するエリアに位置する「ルンネカン」は、シンプルで本格的なビストロです。本場の味を追求するパリジャンたちに愛され、伝統的なフランス料理を堪能できるスポット。特に、名物のドーフィンポテトは一品のハイライトで、ここに来ればフレンチの真髄を味わえること間違いなし！ [続きを読む]
キフネ：パリの本格的日本食レストラン
首都で最も古い日本食レストランのひとつであるキフネは、その豊富なメニューと本格的なレシピのおかげで、日出ずる国への感動的で美味しい旅を約束する、ぜひ訪れたい場所のひとつでもある。 [続きを読む]
ビストロ・ジュゴ：パリ17区にある特別な肉と独創的な料理
凱旋門からほど近いビストロ・ジュゴは、17区にある素晴らしいレストランです。メニューには、肉好きにはたまらない肉料理が並ぶが、それだけでなく、独創的なレシピも発見できる。 [続きを読む]
ブッフ・マイヨに代わるテルヌ通りのフレンチ・ビストロ、シェ・ベルトラン
Bœuf Maillot（ブッフ・マイヨ）は忘れて、テルヌ通りにある新しいフレンチ・ブラッスリー、Chez Bertrand（シェ・ベルトラン）を訪れよう。 [続きを読む]
18区に佇む責任ある日本のフライドチキンの店「中津」。
18区の高台にある「中津」は、日本の有名な唐揚げの専門店で、ハンバーガーやどんぶりで提供しています。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：モンマルトルの「ラ・メール・カトリーヌ
1793年創業のモンマルトルの老舗「ラ・メール・カトリーヌ」は、歴史と伝統的なフランス料理、そして毎晩の生演奏を兼ね備えている。 [続きを読む]
シェ・マルグリット、ブイヨン・ド・モンマルトル、パリ18区
サクレ・クール寺院のすぐ近く、18区にある本格的なパリのブイヨン、シェ・マルグリット。ランチもディナーも、クラシックなフランス料理、グルメな大皿料理、フレンドリーなサービスをお楽しみいただけます。 [続きを読む]
18区にあるバスクと韓国の味を融合させた美食家の隠れ家、パントバゲット
18区にある料理と音楽のカウンター、パントバゲットに新しいシェフが誕生した。創業者のアントナン・ジラールが常に近くにいる一方で、ロドルフ・グラフィンは、バスクから韓国まで幅広いインスピレーションを注入する全権を手にした。天国のようなマッチングだ。 [続きを読む]
空高くそびえるビストロノミックで芸術的なレストラン、ラルマナック・モンマルトル
ビュット・モンマルトルの高台にあるアルマナック・モンマルトルは、ビストロノミーとアートを融合させたレストランだ。 [続きを読む]
ベルシュー・レストラン：モンマルトルの丘の中心で味わうフレキシタリアン料理
スポンサー - Berchouxは、ヴィーガンやベジタリアンの料理を提供し、「ゼロウェイスト」精神を掲げるレストランです。日替わりのメニューは、ランチタイムにわずか15ユーロから楽しめます。予約や貸切も可能で、電話番号は01 89 43 01 86、またはウェブサイトのberchoux.netからご予約いただけます。 [続きを読む]
Zoutra、モンマルトルを魅了するレバント料理のレストラン＆ワインバー
ズートラは、モンマルトルにある18区の新進気鋭のレバント料理レストラン＆バーです。アドラバの姉妹店であるこのワインバーは、創造性あふれる美しい料理をシェアでき、豊かな味わいが楽しめます。ぜひ訪れてみてください。私たちの発見について、詳しくご紹介しましょう。 [続きを読む]
フェイマ：18区にある家族経営の地中海食堂。
地中海料理と親しみやすいコーヒーショップが融合したフェイマは、18区にある温かく居心地の良い食堂で、毎日笑顔の絶えない家族が伝統の味を伝える家庭料理を提供している。 [続きを読む]
モンマルトルにある12ユーロからのランチメニューがある素晴らしいイタリアンレストラン、Bistrotto！
ポルトガルの居酒屋「サピーニョ」を経営するレストラン経営者、ラファエル・ドス・サントスは、国境を越えて、価格競争力のあるランチメニューを提供するイタリアン・レストラン「ビストロット」をオープンする！ [続きを読む]
手ごろな値段でボリュームたっぷりのアフリカ料理が楽しめる19区のレストラン「BooloFood
広いラ・ヴィレット公園から徒歩数分のジョインヴィル通りには、ボリュームたっぷりのメニュー、バランスの取れた料理、手頃な値段の、近所の小さくてフレンドリーなレストラン、ブーロフードがある。 [続きを読む]
MK2ケ・ド・ロワールのフランコ・タイ料理レストラン「ナナ・ビストロ・タイ
MK2のケ・ド・ロワールにあるタイ料理レストラン、ナナでは、シンプルだがよく準備されたフランコ・タイ料理が味わえ、遠くへ来たような気分にさせてくれる。 [続きを読む]
19区最高のレバノン料理レストラン「ティンタマーレ
今年、レバノン料理レストラン「ティンタマーレ」は3歳の誕生日を迎えた！今こそ、19区にあるこのレバノン風味の高級レストランを再発見する時です。 [続きを読む]
ブーム・ブーム・ヴィレット：ラ・ヴィレットの中心で初のフード＆レジャー・マーケットをテストした
Boom Boom Villetteは、La VilletteのVill'Upに代わる、フランス初のフード＆レジャーマーケットです。今回は、そのフード・コーナーを試食してきましたので、その模様をお伝えします！ [続きを読む]
フィルハーモニー・ド・パリの高台にあるティボー・スピワックのレストラン「L'Envol
ティボー・スピワックとサラ・ルドゥが、フィルハーモニー・ド・パリの高台に居心地の良い小さな巣「L'Envol」をオープンする。1月末にオープン予定。 [続きを読む]
遊牧民のエコ・レストラン、ヴァントゥルスがラ・ヴィレット公園に戻ってくる
料理、エコロジー、建築を可能な限り自然に近い形で融合させた、遊牧民的で環境に配慮したレストラン「ヴェントルス」が、2022年10月26日から2023年5月までの第2シーズンとして、ラ・ヴィレット公園に戻ってくる。厨房を担当するのはメキシコ人シェフのアルベルト・レボレドで、クリスマスまで滞在する。その後、ヴェントルスはフランスで新たな冒険に旅立つ！ [続きを読む]
ブルトンの食堂、19世紀のカラフルなクレープリー
運河から1本上のオウルク地区で、2018年5月からラ・カンティーヌ・ブルトンヌは、香ばしさと甘さを兼ね備えた黄金のクレープの香りを蒸留しています。グルメな料理と広い空間が好きな方にお知らせです [続きを読む]
メニルモンタンの魅力的な（そして美味しい）昔ながらのレストラン、ビストロ・ダルシー
メニルモンタン（Ménilmontant）では、往年のパリにタイムスリップしたような気分になれるビストロ、ダルシー（Bistrot Darsy）を訪れてみよう。 [続きを読む]
11区にある素晴らしいタイ料理レストラン＆カクテルバー「Qバー
新鮮な食材を使った自家製料理が自慢のタイ料理レストラン、Qバーをご紹介します。エキゾチックなカクテル、素晴らしいパッタイ、風味豊かな絶品料理が、可愛らしくユニークな空間でお客様をお待ちしています。 [続きを読む]
メニルモンタンの手頃なロティサリー「Coquin
フランス産鶏肉の炎焼き、フレンドリーな雰囲気、破格のメニュー！ [続きを読む]
アトリエ・フラテッリ、20区のグルメ・フォカッチャと生パスタ。
アトリエ・フラテッリでは、新鮮で美味しい食材を使ったフォカッチャが王道。パスタ好きには生パスタもある！ [続きを読む]
Moncœur Bellevilleは、20区の象徴的なカフェレストラン。パリの絶景を楽しめる名店です
なぜなら、ベルヴィル公園の展望台に位置するモンクール・ベルヴィルは、間違いなくパリで最も美しいテラスの一つです。新たなチームによるリニューアル、刷新されたインテリア、手作りの料理—20区の象徴的なこの場所は、新たな章を迎えつつも、屋根とエッフェル塔を見渡す絶景はそのままにしています。 [続きを読む]
レストラン「アサヒ」：ベルヴィルの中心で味わう伝統的な日本料理
スポンサー - ベルヴィルの中心部に30年近くあるアサヒは、本格的な日本料理と創造性あふれる料理を手頃な価格で楽しめる、この街を象徴するレストランです。
何十年にもわたって革新を続けてきたこの時代を超越したレストランは、洗練された雰囲気とバラエティに富んだメニューで、新鮮な食材と、情熱と精巧な技術で作り上げられた料理で人々を魅了しています。 [続きを読む]
ガンナムを発見：パリの新たな韓国の宝石
スポンサー - パリとソウルを結ぶ、ディナーのひとときだけ時が止まるような一服。パリの中心に位置する当店は、心温まる雰囲気の中で韓国の味わいと伝統を体感していただける場をお届けします。 [続きを読む]
ベルヴィルにある、活気があり、創造的で、敬虔な小さなアフリカ料理店「ブイヨン
ベルヴィルの高台にあるブイヨンは、そこに小さな巣を作り、すでに成功を収めている。賑やかでクリエイティブなこの小さなアフリカン・レストランは、伝統を重んじながらも、時代に対応する方法を心得ている。 [続きを読む]
Café des Délices、その名に恥じないベルヴィルのお手頃レストラン
Le Café des Délices（ル・カフェ・デ・デリス）は、今ではあまり見かけなくなった近所のレストランで、朝早くから夜遅くまでベルヴィルで営業し、お得なランチメニューを破格の値段で提供している。 [続きを読む]
