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Dîner à 4 mains autour du saké à l'Abeille, Shangri La Paris

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Par · Publié le 21 juin 2018 à 11h45
Christophe Moret, chef doublement étoilé du restaurant l'Abeille au Shangri La, reçoit un autre grand chef le jeudi 5 juillet 2018, Kei Kobayashi. Ils vous proposent un dîner à 4 mains de haute volée autour du saké.

 

Le chef Christophe Moret vous donne rendez-vous dans son restaurant doublement étoilé du Shangri La Paris, l'Abeille, le jeudi 5 juillet 2018 à partir de 19h30.
En effet, il invite le temps d'un dîner un autre chef très talentueux, Kei Kobayashi.
De belles retrouvailles pour ces 2 férus de cuisine qui se sont rencontrés en 2003, lorsque Kei Kobayashi est devenu le second de Christophe Moret au restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée. 

Ces deux là partagent le même goût pour le produit, qu'ils savent sublimer avec leur talent et leur créativité.
C'est pourquoi ils vous donnent rendez-vous ce jeudi 5 juillet pour un dîner à 4 mains qui s'annonce exceptionnel, autour du saké, dans le cadre de la compétition "Kura Master" (premier grand concours de sakés japonais jamais organisé pour les Français et par les Français).

 Au menu de ce dîner, vous avez du homard grillé au charbon, condiment croquant à l’aubergine et gelée de tosazu, mais aussi un Suprême de pigeon de Vendée rôti et laqué au miso épicé et sa tapenade de foie...
Il faut dire que le chef Kei Kobayashi aime allier la gastronomie française et japonaise et le réussit très bien puisque, comme son ami Christophe Moret, il a obtenu sa 2ème étoile en 2017.

Comptez 380€/personne pour ce dîner accord mets et vins concoctés par 2 chefs doublement étoilés ! 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 5 juillet 2018

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    Lieu

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Tarifs
    Le dîner avec accords mets et vins : 380€

    Plus d'informations
    A partir de 19h30

    Mots-clés : paris 16, shangri la, Christophe Moret, L abeille, Kei Kobayashi, quartier Chaillot, paris
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    On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
    La Communale : le spot festif et gourmand à Saint-Ouen, plus grand food court d'Île-de-France
    Un spot hors du commun a débarqué à Saint-Ouen ! La Communale, c'est une immense halle festive et gourmande dédiée à la gastronomie et à la culture, le plus grand food court de la région, à découvrir sans attendre !
    Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
    La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
    Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
    On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
    La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
    La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
    Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
    Boom Boom Villette, c'est LE premier Food & Leisure Market de France, en lieu et place de Vill'Up, à la Villette, proposant de nombreux restaurants et établissements de loisirs. On a testé la partie food, on vous raconte !
    Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
    Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
    Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
    Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
    Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
    Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
    L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
    Connaissez-vous l’Auberge Ravoux ? Niché à Auvers-sur-Oise, dans le Val-d’Oise, ce lieu également nommé la « Maison de Van Gogh » propose aux visiteurs une plongée dans le passé, sur les traces de l’illustre peintre hollandais.
    Au bon coin, un restaurant bistronomique gourmand dans le 5e arrondissement de Paris
    À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux.
    Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
    A la fois coffee shop, épicerie et restaurant anglais, Very French Beans est un vrai deli british qui fait virevolter les pies, les sausage rolls et les cookies aux Batignolles.
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