Du haut de ses 140 mètres, le rooftop Windo Skybar rend de nouveau hommage à la Ville Lumière avec sa nouvelle carte, spécialement pensée par la Chef Barman Jessy Lansee. Chaque cocktail s'inspire ainsi d'un monument emblématique parisien, visible depuis les baies vitrées du rooftop, auquel est associé un degré. Au visiteur de découvrir où se cache le monument associé à son cocktail grâce à une boussole !
La carte se compose d'une vingtaine de cocktails tous clins d'œil à la capitale qui s'étend sous nos pieds : le détonnant « Rue Mouffetard », potion magique à base de vodka et d’épices, nous plonge dans les contes de notre enfance. « Triomphe » rend quant à lui hommage à deux grands classiques français, le cognac et le champagne, en les modernisant par une originale liqueur d’açai, tandis que le « Jardin Suspendu » rappellent les serres du célèbre Jardin d’Acclimatation grâce à ses arômes de bergamote et de citron.
De 17h à 19H, le bar met en place les Golden Hours et propose une deuxième boisson offerte pour admirer plus longuement le coucher de soleil sur la capitale. Du jeudi au samedi, des DJ sets sont organisés de 22h à 1h pour apprécier la skyline en musique ! Inauguré en 1974, le Windo a été totalement refait en 2018 par l'architecte New-Yorkais George Wong, qui s'est inspiré du design d’un jardin intérieur privé.
Une expérience inédite, qui ravit aussi bien les prunelles que les papilles.
Lieu
Windo
3 Place du Général Kœnig
75017 Paris 17
Accès
Métro : Porte Maillot (ligne 1 et RER C)
Tarifs
Cocktail : 18€ - 27€
