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Miss Bánh Mì : le comptoir gourmand qui revisite le sandwich vietnamien

Mais Bánh Mì : le comptoir gourmand qui revisite le sandwich vietnamienMais Bánh Mì : le comptoir gourmand qui revisite le sandwich vietnamienMais Bánh Mì : le comptoir gourmand qui revisite le sandwich vietnamienMais Bánh Mì : le comptoir gourmand qui revisite le sandwich vietnamien
Par Rizhlaine de Sortiraparis · Photos par Rizhlaine de Sortiraparis · Publié le 16 février 2021 à 17h
Avis aux amateurs de street-food, on vous a déniché un spot canon pour déguster des Bánh Mì, les fameux sandwich-baguettes vietnamiens, revisités à travers des recettes créatives. Miam !

Alerte au bon plan ! Si vous êtes en quête d'un délicieux repas pour vous accompagner dans vos vadrouilles parisiennes, on vous propose redécouvrir un produit phare de la street-food vietnamienne : le Bánh Mì. Direction le quartier de sentier pour aller à la rencontre d'un spot canon où déguster plusieurs versions revisitées de ce sandwich gourmand. 

Bienvenue chez Miss Bánh Mì. Tout au long de la semaine, ce comptoir gourmand et joli comme un coeur propose trois recettes iconiques que l'on peut retrouver en box ou en version sandwich. Pour les vegés, on craque pour le Yummy qui se compose d'aubergines grillées à l'ail et de tofu mariné à la citronnelle.

Les amateurs de poulet se tournent quant à eux vers le Yellow, à base de suprême de poulet au citron confit. Enfin, les carnivores optent de leur côté pour le Bohaî, avec un onglet de boeuf au saké, du poivre torréfié de Phú Quốc ou de Timut selon l'arrivage. Ce dernier est notre coup de coeur ! 

En plus de ces trois recettes signatures, on retrouve chaque jour une recette spéciale. Par ailleurs, tous les premiers mercredis du mois, Miss Bánh Mì propose le veggie Day, la journée 100% végétarienne. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 16 février 2021 au 28 février 2022

×

    Lieu

    5 Rue Mandar
    75002 Paris 2

    Accès
    Métro Sentier (ligne 3)

    Site officiel
    missbanhmi.com

    Mots-clés : Paris 2, versions revisitées, sandwicherie guide, restaurant street food guide, quartier Mail, restaurant chatelet les halles guide, restaurant vietnamien guide, restaurant asiatique guide, banh mi guide, paris, restaurant street food asiatique guide
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    Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
    Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
    Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
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    On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
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    Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
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    Bêp Viêt, c'est le nom du nouveau restaurant vietnamien qui a ouvert ses portes près de l'avenue d'Italie dans le 13e arrondissement de Paris. On y découvre une courte carte de mets dévoilant les saveurs et spécialités phares de la cuisine viet, mais sans viandes. On a testé et on vous emmène à sa découverte...
    L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
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    Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
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    Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
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    Pomelo, le bistrot méditerranéen festif qui régale les Grands Boulevards
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    Rosalie : la brasserie "à la française" de Disney Village
    Dans le cadre du plan de transformation pluriannuel de Disney Village, Disneyland Paris a annoncé l'ouverture d'une toute nouvelle adresse gourmande juste à côté du Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Une brasserie "à la française" administrée par le groupe Bertrand, qui a ouvert en décembre 2023.
    Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
    On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
    La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
    La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
    Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
    Boom Boom Villette, c'est LE premier Food & Leisure Market de France, en lieu et place de Vill'Up, à la Villette, proposant de nombreux restaurants et établissements de loisirs. On a testé la partie food, on vous raconte !
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    Bêp Viêt, c'est le nom du nouveau restaurant vietnamien qui a ouvert ses portes près de l'avenue d'Italie dans le 13e arrondissement de Paris. On y découvre une courte carte de mets dévoilant les saveurs et spécialités phares de la cuisine viet, mais sans viandes. On a testé et on vous emmène à sa découverte...
    L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
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    Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
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