Il y a des endroits de la capitale, comme ça, qu'il est impossible de mettre dans des cases… C’est notamment le cas du Bliss, niché au N° 8 de la rue Coquillère, dans le 1er arrondissement parisien.
Ouvert depuis cet été, cet établissement de 500 m², décrit comme un véritable lieu atypique, a su combiner à la perfection plusieurs espaces de vie et de partage.
De la terrasse au bar à cocktails en passant par le fumoir, la pizzeria, les salons privatifs ou encore le restaurant, Bliss a tout fait pour attiser la curiosité d’un maximum de parisiens !
Prenons le bar à cocktails par exemple. Avec des créations imaginées par le barman Joris, le bar réussit à combler nos papilles grâce à des breuvages à base de gin avec le Max the monkey (Gin monkey 47, sirop de romarin maison, sirop de marjolaine, jus de citron, goutte d'absinthe) mais aussi à base de rhum, à l’instar du Carnaval (Rhum Dzama vanille ambré 3ans, amaretto, ananas frais, sirop de vanille, jus de citron, bitter créole Servi dans l'ananas pour deux personnes) ou encore de Tequila avec le Light in the deaknesse (Tequila patron silver, liqueur xo café patron, liqueur de frangellico, jus de citron vert, bitter chocolat mozard).
Mais le bar saura également séduire votre palais grâce à un large choix de vins, sans oublier les smoothies, les bières et cocktails sans alcool.
Si la faim se fait sentir, vous pourrez ensuite prendre la direction de l’espace Pizzeria, véritable invitation au voyage entre traditions italiennes et créativité française ou bien du restaurant où les plats du chef Nicolas Papin titilleront fortement vos papilles. 
Pour preuve, il suffit de jeter un simple coup d’œil à la carte dévoilant, entre autres, des Pennes sautées au wok, des burgers italiens, des gambas en brochette ou encore l’Onglet de bœuf pour se laisser tenter…
Enfin, pour les danseurs avertis, sachez que le Bliss invite des dj’s à venir mixer du mercredi au dimanche.
Infos pratiques :
Bliss
8 rue Coquillère,
75001 Paris
Tél. : 01 83 76 03 25
Page Facebook Bliss
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Lieu
Bliss
8, rue Coquillière
75001 Paris 1
