Réveillon du Nouvel An 2020 au Grand Restaurant

Et si vous commenciez l'année 2020 avec la cuisine de Jean-François Piège ! Ce dernier vous a préparé un menu des très haute volée dans son Grand Restaurant. 2 étoiles au Guide Michelin, 5 toques dans le guide gastronomique Gault & Millau, cette adresse fait partie des bijoux rares.

Pour accompagner ce menu de réveillon du Nouvel An 2020 hors du commun, 2 propositions d'accords mets et vins ou grands vins. A vous de choisir la formule qui vous fera commencer l'année 2020 en beauté ! 

Réveillon du Nouvel An 2020
610€ hors boissons, 810€ avec accords mets et vins, 1010€ avec accords grands vins
Menu en 14 services

Mises en Bouche
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Une râpée de truffe blanche, fin ravioli parmesan, brocoletti beurre de sauge
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Bar de ligne, rémoulade de caviar
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Poularde de Bresse demi-deuil cuite dans du riz 
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Brie de Meaux truffé
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Le Grand Dessert 2019 (6 desserts)

Pas mal pour commencer l'année 2020 du bon pied ! 

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