French Burger Factory : les burgers du bonheur

Si les restos à burgers sont loin d'être une espèce en voie de disparition, le sourire et la bonne humeur sont, quant à eux, des petites bêtes un peu plus raréfiés dans notre capitale. Un nouveau né dans le 10e arrondissement : le French Burger Factory - une enseigne qui conjugue bons burgers et bonne humeur.

Mourad fait partie de ces gens qui mettent à l'aise et vous donnent aussitôt le sourire, à peine entré dans leur resto. Parti du constat que les serveurs parisiens étaient souvent désagréables et mal lunés, ce père de famille s'est reconverti pour faire changer la courbe de bonne humeur au comptoir, en ouvrant son propre restaurant : le French Burger Factory.

Ce que Mourad préfère ? Les burgers, les frites et sauces maison mais aussi les produits frais, la viande charolaise de qualité et le bon pain : autant de choses que l'on retrouve dans son restaurant. Car en plus de transmettre son sourire aux clients, il leur transmet son amour des bonnes choses.

La déco du French Burger Factory est plutôt sobre et sans chichi : enseigne noire, murs, tables et chaises en bois canadien, menu inscrit à la main sur des tableaux d'écoliers. En somme, un fast-food haut de gamme où on se sent comme à la maison ! Pour les plus pressés, il est possible d'emporter votre repas, ou de vous le faire livrer via TakeEatEasy, Toktoktok ou Foodora.

Evidemment, le coeur du patron se retrouve dans ses burgers, tous cuisinés avec amour. Ils sont gourmets, généreux et délicieux, composés d'une viande de boeuf charolaise digne de ce nom - ou d'un steak d'aubergine pour le VEGG - de sauces maison à se damner (barbecue, hoummous, moutarde miel), de garnitures (mention spéciale pour les oignons confits et la scamorza fumée), avec un pain au poil (recette d'un Meilleur Ouvrier de France). En plus de ça, tous les suppléments sont gratuits ! Et ce ne sont certainement pas les frites maison - goûtues et croustillantes - qui viendront ternir le tableau.

Cerise sur le gâteau ? Le soleil (du moins, quand il est là) inonde le restaurant et sa petite terrasse sur la rue Lafayette. Le combo est parfait : délicieux burgers + bonne humeur (+ chaleur) = bonheur !

Infos pratiques :
French Burger Factory,
Page Facebook
Burgers : 9,5-10,5€
Menu enfant : 8€
Formule midi : 13€
Formule night : 15€

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par départements

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

French Burger Factory : les burgers du bonheur

Agenda

_