Soirée Terres Chaudes de Plantxa : L'Espagne à l'honneur

Dans le cadre des Soirées Terres Chaudes de Plantxa, le duo de chefs Juan Arbelaez et Pablo Naranjo collaborent le jeudi 5 février à partir de 20h, Chef Market le temps d'une soirée pour mettre l'Espagne à l'honneur !

Rendez-vous le jeudi 5 février à partir de 20h au restaurant Plantxa, pour une nouvelle soirée Terres Chaudes qui s'annonce muy caliente ! En effet, les chefs Juan Arbelaez et Pablo Naranjo collaborent pour l'occasion avec Chef Market.
Société française créée par des amoureux de la culture espagnole, elle s'entoure d'une équipe de connaisseurs, spécialisée dans les produits gastronomiques, essentiellement espagnols. Chef Market distribue une sélection de bons produits de qualité à travers toute la France principalement auprès des professionnels de la restauration et de certaines épiceries fines.

Une belle soirée autour de l'Espagne s'annonce avec ses plus beaux produits revisités et des vins espagnols proposés à la dégustation.



Menu soirée Espagnole
40€/personne


Patatas Bravas
***
Crème de potiron / Jambon Bellota & crème fumée
***
Agneau de lait, anchois & glace moutarde
***
Poulpe, chorizo & carottes
***
Pluma de cochon ibérique
***
Crème catalane au safran
***
Glace turron & crumble piment

 

Accord vins (optionnel) : 6 verres de dégustation de vins espagnols + 20 €

Infos Pratiques
Soirée Terres Chaudes de Plantxa : L'Espagne à l'honneur
Restaurant Plantxa
58 rue Gallieni - 92 100 Boulogne-Billancourt
Réservation au 01 46 20 50 93

Candice L.
Dernière modification le 28 janvier 2015

Informations pratiques

Horaires
Le 5 février 2015

×

    Lieu

    58 Rue Gallieni
    92100 Boulogne Billancourt

    Accès
    Marcel Sembat (Ligne 9)

    Tarifs
    Le Menu : 40 €
    Accord mets vins avec 6 verres de vins : 60 €

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche