Saint Valentin 2016 au Grand Restaurant de Jean François Piège

Par · Publié le 5 février 2016 à 17h27
Le grand Jean-François Piège vous accueille dans son nouveau restaurant pour un dîner le 14 février qui s'annonce des plus prestigieux. Et, pour ne pas bouder votre plaisir, il s'associe à la marque Jo Malone London pour vous offrir une bougie aux senteurs délicates...

Jean-François Piège a imaginé un menu prestigieux pour fêter comme il se doit la Saint Valentin dans son Grand Restaurant. Il vous attend dimanche 14 février, pour le dîner et vous promet de vivre une expérience gustative et sensorielle dont vous risquez de vous souvenir...
Pour l'occasion, il s'associe à Jo Malone London et offre à toutes les tables une bougie Red Roses subtilement parfumée à la rose, feuilles de violette avec un soupçon de citron, pour prolonger la soirée et enchanter votre intérieur.

 

Menu de Saint Valentin
350€/personne (hors boissons)

Pomme de terre Agria soufflée craquante, émulsion de crustacés, caviar
***
Langoustines juste raidies, concentré de jus et feuilles de clémentine, oseille sauvage
***
Poularde de la cour d’Armoise cuite dans du riz,
sauce poulette au vin jaune, fleur de céleri
***
Coeur de Brie aux truffes de Richerenches
***
Blanc à manger
***
Mandarine, rose, safran, sésame, pâte à baba

 

Infos Pratiques
Le Grand Restaurant
7, rue d'Aguesseau - 75008 Paris
01 53 05 00 00
Dîner de Saint Valentin le 14 février 2016
Menu : 350€/personne (hors boissons)

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 14 février 2016

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    Lieu

    7 Rue d'Aguesseau
    75008 Paris 8

    Infos d’accessibilité

    Accès
    M° Madeleine

    Tarifs
    350€

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