À deux pas de la Madeleine et de la gare Saint-Lazare, Madie accueille les amateurs de cuisine française dans un décor rétro-chic. Au 14 rue de Castellane, ce restaurant du 8e arrondissement propose des classiques de bistrot, une côte de bœuf à partager et une vaste carte des vins. Une adresse avec terrasse à découvrir pour un déjeuner entre collègues, un dîner avant le théâtre ou un repas entre amis.
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Ou par téléphone au 01 40 55 00 14
Installé rue de Castellane depuis l’automne 2025, Madie offre une pause au cœur du 8e arrondissement de Paris. Banquettes en velours, lumière tamisée et bibliothèque de vins monumentale composent un cadre chaleureux, propice aux repas à deux comme aux grandes tablées.
Entre la Madeleine, Saint-Lazare et les grands magasins du boulevard Haussmann, l’adresse se prête aussi à une halte après une journée de shopping. Aux beaux jours, la terrasse permet de s’installer en extérieur. La salle climatisée accueille ceux qui préfèrent profiter du décor.
Chez Madie, les classiques français côtoient quelques inspirations venues d’ailleurs. La carte fait place aux viandes, aux poissons et aux propositions végétariennes, avec des accompagnements qui donnent du relief aux recettes.
En entrée, les œufs mayonnaise à l’estragon, à 9 €, partagent l’affiche avec la terrine au piment d’Espelette et les carottes rôties, tomates confites et ricotta aux amandes, toutes deux à 12 €. Les amateurs retrouvent également les escargots de Bourgogne, à 12 € les six ou 22 € les douze.
Pour une entrée aux saveurs plus vives, la tempura de crevettes associe mayonnaise au wasabi et condiment mangue, à 14 €. Les huîtres, accompagnées d’une sauce mignonette, sont proposées à 12 € les six ou 22 € les douze.
Côté viandes, le tartare de bœuf au couteau, à 24 €, arrive avec des frites et de la salade. La saucisse au couteau, son jus de viande et sa purée de pommes de terre sont proposés à 26 €, tandis que le confit de canard et ses pommes de terre grenailles figurent à 28 €.
La pièce de bœuf, accompagnée d’une sauce au poivre, d’échalotes confites et de frites, est affichée à 30 €.
Le burger de Madie, à 26 €, réunit sauce tartare, poitrine de porc, cheddar et compotée d’oignons, avec des frites. Autre proposition : le poulet karaage, sauce teriyaki et wok de légumes, à 27 €.
La carte propose un filet de bar à 32 €, accompagné d’une poêlée de légumes d’automne et d’un beurre blanc au shiso. Le pavé de saumon, sauce au parmesan et purée de pommes de terre, ainsi que le tataki de thon de ligne, sauce vierge et wok de légumes, sont proposés à 29 €.
Pour un repas végétarien, l’orzotto au fromage de chèvre, tomates confites, épinards et noisettes, à 26 €, complète une salade végétarienne à 23 €.
Les salades César au poulet karaage et au magret de canard fumé sont, quant à elles, affichées à 25 €.
Pour les repas à plusieurs, Madie propose une côte de bœuf à partager à 95 €, servie avec une sauce au poivre, des frites et de la salade. Une pièce à retrouver au centre de la table pour un dîner entre amis ou un repas en famille.
La carte des desserts prolonge l’esprit convivial du restaurant. Le riz au lait de Monique, à 10 €, côtoie une mousse au chocolat à 70 % et sel de Guérande, à 12 €.
La profiterole, glace vanille et sauce chocolat, ainsi que la crème brûlée sont proposées à 12 €, tandis que la pavlova est affichée à 14 €.
Pour varier les plaisirs, les glaces artisanales sont à 3 € la boule. Le café gourmand, à 12 €, rassemble mousse au chocolat, riz au lait et glace ; la version thé gourmand est proposée avec un supplément de 2 €.
Pour un déjeuner dans le quartier de la Madeleine, Madie propose deux formules, uniquement le midi du lundi au vendredi :
La carte indique un supplément de 5 € sur certaines propositions, notamment la tempura de crevettes, la pièce de bœuf, le tataki de thon, le filet de bar et le pavé de saumon.
Une possibilité pour organiser un déjeuner entre collègues ou un repas d’affaires à proximité de Saint-Lazare.
La bibliothèque de vins donne le ton dès l’entrée. La sélection parcourt plusieurs régions françaises, avec des références de Bourgogne, de Bordeaux, de la Loire, de la vallée du Rhône, du Beaujolais et du Languedoc.
On y retrouve notamment des appellations comme Chinon, Sancerre, Saint-Véran, Crozes-Hermitage ou Pommard, ainsi que des bouteilles de Meursault, de Puligny-Montrachet et de Côte-Rôtie. La carte fait également une place aux grandes maisons de champagne et aux domaines renommés du Bordelais.
Des vins au verre sont proposés à partir de 7 €, pour accompagner le repas selon ses envies.
Au bar, les cocktails signature sont affichés à 13 €. Emma associe gin, bergamote, citron et champagne. Barbara mêle tequila, poivron rouge grillé, basilic, citron vert, miel et piment. Michèle joue sur le rhum ambré, la coco et la vanille, tandis qu’Armelle réunit bourbon, miel épicé à la cannelle, citron et bitter.
Les mocktails à 10 € proposent eux aussi plusieurs profils : pomme et gingembre pour Lou, camomille et vanille pour Iris, passion et basilic pour Chloé.
La sélection comprend également des boissons comme le kombucha à la feuille de cassis et des pétillants à l’orange sanguine et au piment ou à l’abricot et au zaatar.
La terrasse de la rue de Castellane accueille un déjeuner, une pause café ou un verre en fin de journée. À l’intérieur, les banquettes et l’ambiance feutrée permettent de prolonger le repas.
À proximité des théâtres des Mathurins et Michel, Madie se prête à un dîner avant spectacle à Paris 8e. Pensez à préciser l’heure de votre représentation lors de la réservation pour permettre à l’équipe d’adapter le service.
Pour les anniversaires, les dîners d’équipe et les événements professionnels, des repas de groupe et des privatisations partielles ou totales peuvent être organisés sur demande.
Entre les sièges sociaux du quartier Haussmann, les cabinets de la Madeleine et les flux de la gare Saint-Lazare, Madie a trouvé sa clientèle : celle qui a besoin de déjeuner bien, vite et au calme. L'acoustique du lieu — rare à Paris — permet de tenir une conversation confidentielle sans hausser la voix, le service est rythmé pour ceux qui ont un créneau d'une heure, et l'addition est présentable en note de frais.
Bon à savoir pour les habitués du quartier : Madie accepte les titres-restaurant, propose le Wi-Fi et une salle climatisée.
Pour les dîners d'équipe et les repas de fin d'année, la salle accueille jusqu'à 50 convives avec ou sans privatisation, avec des menus groupe construits sur mesure. Au-delà, on bascule sur une privatisation jusqu'à 100 convives.
Véritable lieu de vie modulable, Madie accueille aussi bien les lancements de produits et les séminaires que les anniversaires et les cocktails dînatoires. L'établissement se privatise en partie ou en totalité, avec une équipe dédiée qui prend en charge l'organisation de A à Z : format du repas, cocktail debout ou assis, accords mets-vins, timing de service.
Un cadre feutré, une acoustique soignée et une adresse prestigieuse au cœur d'un secteur ultra-dynamique : pour une privatisation de restaurant à Paris 8, les demandes de devis se font au 01 40 55 00 14 ou par e-mail à contact@madie.restaurant.
C'est l'atout que peu d'adresses du secteur peuvent revendiquer : Madie sert en continu de 12h à minuit, du lundi au samedi. Pas de coupure à 15h, pas de porte close entre les services. Autrement dit, on peut y déjeuner à 15h après une réunion qui a débordé, y goûter à 17h après le shopping du boulevard Haussmann, y dîner à 18h30 avant un spectacle ou s'y attabler à 22h30 en sortant du théâtre.
Dans un quartier où la plupart des cuisines ferment entre les services, c'est une vraie respiration — et une bonne nouvelle pour les voyageurs qui arrivent à Saint-Lazare en dehors des horaires classiques.
Où se trouve le restaurant Madie ?
Au 14 rue de Castellane, dans le 8e arrondissement de Paris, entre l'église de la Madeleine et la gare Saint-Lazare. Métro Madeleine, Havre-Caumartin ou Saint-Lazare.
Quel type de cuisine sert Madie ?
Une cuisine française faite maison, à base de produits frais et de saison : viandes de caractère, poissons, belles pièces à partager et desserts maison.
Quel est le budget pour un repas chez Madie ?
Formule à 30 €, formule complète à 40 €, et environ 45 € à la carte hors boissons.
Quels sont les horaires du restaurant Madie ?
Madie est ouvert en continu de 12h à minuit, du lundi au samedi. Le restaurant est fermé le dimanche.
Peut-on déjeuner tard ou dîner tôt chez Madie ?
Oui, le service est continu de 12h à minuit : il n'y a pas de coupure entre le déjeuner et le dîner.
Madie a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse rue de Castellane, agréable pour un déjeuner, un café ou un verre en fin de journée. La salle est par ailleurs entièrement climatisée.
Peut-on privatiser Madie pour un événement d'entreprise ?
Oui, en partie ou en totalité, pour des cocktails dînatoires, lancements de produits, séminaires ou anniversaires. Devis sur demande.
Peut-on venir en groupe ?
Oui, jusqu'à 30 convives sans privatisation, avec des menus groupe dédiés. Au-delà de 30 personnes, l'établissement se privatise.
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Ou par téléphone au 01 40 55 00 14
Dates et Horaires
Du 2 janvier 2026 au 31 décembre 2029
Lieu
Madie
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Calcul d'itinéraire
Site officiel
www.madie.restaurant
Page Instagram
@madie.paris
Réservations
widget.thefork.com
Plus d'informations
Métro Saint-Lazare, Madeleine, Havre Caumartin
Ouvert tous les jours (hors dimanche)
