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Tofu tout flamme #1 : le barbecue végane au Pavillon Puebla

Tofu tout flamme #1 : le barbecue véganeTofu tout flamme #1 : le barbecue véganeTofu tout flamme #1 : le barbecue véganeTofu tout flamme #1 : le barbecue végane
Par My de Sortiraparis · Mis à jour le 6 avril 2018 à 11h06
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Vous, végéta*en·ne·s convaincu·e·s, ou adeptes de la décroissance en saucisse-merguez : il suffira d’une étincelle et de quelques astuces culinaires pour qu’un nouveau monde s’offre à vous. Merci Bernard investit le Pavillon Puebla en plein cœur des Buttes Chaumont, et invite le restaurant végétalien voisin "Le Faitout" à nous composer une assiette unique en son genre.

Envie de vous faire un barbecue 100% vegan ce samedi 14 avril 2018 ? On file au Pavillon Puebla dans le 19e arrondissement pour un instant gourmand et convivial, unique en son genre. Aux commandes du barbecue : le bar-restaurant végétalien "Le Faitout", un resto qui prime le bio et le végétal, de quoi manger sain et bon. On dit merci qui ? Merci Bernard!

Au programme :

Formule unique à 25 € par le Faitout bio, végane & fait maison

  • Assiette BBQ
  • Brochette de Tofu caramélisé
  • Brochette de "poulet"
  • Petit pavé steak
  • + viande "surprise"

Buffet à volonté

  • Assortiment de légumes frais pour constituer sa salade.
  • Salade de légumineuses
  • + Piémontaise

Deux bouchées gourmandes par Pâtifree Gourmandises

Réservation en ligne

Notez que le Pavillon Puebla vous proposera aussi des jus & boissons végétales spécialement pour l'occasion.

Afin de réduire les déchets, cet évènement est organisé en partenariat avec OuiKit de Zero Waste Paris qui nous met à disposition un stock de vaisselle réutilisable. Ne vous étonnez donc pas si la vaisselle est dépareillée.

Rejoignez l'évènement facebook.

Aucun animal n'a été maltraité pendant le tournage de ce barbecue.

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Informations pratiques

Lieu

1 Rue Manin
75019 Paris 19
Calcul d'itinéraire

Tarifs
25€

Âge recommandé
Tout public

Site officiel
www.facebook.com

Réservations
www.helloasso.com

Mots-clés : Paris 19, Tofu tout flamme, quartier Combat, paris
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À Paris, le chef Manoj Sharma dévoile The Indian Arms, un restaurant où les classiques britanniques rencontrent les saveurs indiennes, à la manière des meilleurs gastropubs londoniens.
Sacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de Paris
Au cœur du 3ème arrondissement de Paris, entre le Marais, Montorgueil et Châtelet, Le Sacré Frenchy est une néo-brasserie française à la fois intemporelle et branchée : un lieu de vie imaginé par Jean-Eudes Bernard et mis en place avec Stefan Petit Halgatte (créateur de nombreuses adresses de référence à Paris et à l'international, notamment au sein du groupe Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine…), avec une cuisine maison signée le Chef Karen (passé par Ladurée et le George V), des soirées jazz, pianiste et DJ du jeudi au samedi, un brunch dominical kids-friendly, une grande terrasse, et le Salon Pompadour entièrement privatisable pour une fête, un anniversaire ou un événement d'entreprise.
Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-Martin
À deux pas du Canal Saint-Martin, de la Gare de l’Est et de République, le restaurant Les Rupins est un véritable bistrot parisien authentique. Situé au cœur du 10e arrondissement, il incarne la tradition parisienne tout en proposant une cuisine 100 % faite maison, moderne et généreuse, élaborée à partir d'ingrédients ultra frais et de saison. Ici, chaque assiette met à l’honneur le meilleur de la gastronomie parisienne dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Les plus belles terrasses des restaurants Fitz Group pour profiter des beaux jours à Paris
Mai est là, et avec lui, l'envie irrésistible de profiter des terrasses dès le moindre rayon de soleil. Bonne nouvelle : les terrasses du Fitz Group sont ouvertes. Cinq adresses prêtes pour les déjeuners ensoleillés, les pauses qui s'éternisent et les dîners à ciel ouvert.
ZEN, le petit coin de Japon qui rouvre l'appétit de la rentrée
Septembre remet Paris en marche. Entre le Louvre et le Palais-Royal, ZEN reprend son double rythme : cantine japonaise pressée le midi, izakaya prenant son temps le soir.
HOA NAM, le traiteur asiatique historique du Paris 13 ème
C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
L’excellence gastronomique espagnole à l'honneur à Paris grâce à ces 19 adresses
L'ICEX Spain Trade & Investment, à travers sa plateforme Foods & Wines from Spain, valorise l'excellence et l’authenticité de la gastronomie espagnole à l’international en labellisant des établissements (restaurants et épiceries fines / cavistes) respectant des critères de qualité. Une référence incontournable pour découvrir le patrimoine culinaire espagnol , grâce à des adresses rigoureusement sélectionnées. Découvrez ces 19 adresses engagées dans la mise en valeur de la gastronomie espagnole.
SHOEI PARIS, le restaurant du chef Hiroshi Fujii qui allie techniques japonaises et produits français
Avis aux amoureux de cuisine japonaise, une nouvelle adresse débarque dans la capitale ! À découvrir dans le 1er arrondissement de la capitale depuis le 7 septembre 2026, SHOEI PARIS fait dialoguer la richesse des produits français avec les techniques japonaises, le tout sous la houlette du talentueux chef Hiroshi Fujii, associé pour l'occasion à Keiichi Auguste Matsumoto. On l'a testé et on vous raconte !
Mallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à Paris qui ouvre avec un bon plan
La friterie 140° de Mallory Gabsi ouvre ses portes ce samedi 27 juin 2026 dans le quartier Montorgueil (Paris 2e). Notez que les 100 premiers à venir à l'ouverture pourront bénéficier d'un cornet de frites gratuit. On a testé en avant-première et on vous dit tout.
Saku Vendôme, un écrin japonais à deux pas des joailliers
Dans une rue discrète du 1er arrondissement, Saku Vendôme est une véritable maison japonaise contemporaine, une adresse feutrée et élégante où la qualité des produits et la précision des préparations justifient des tarifs élevés.
Utopic, le bar à cocktails d'Anne-Sophie Pic à la Fondation Cartier et son restaurant gastronomique
La cheffe multi-étoilée Anne-Sophie Pic ouvre Utopic, son bar à cocktails au sein de la Fondation Cartier à Paris. Une première ouverture suivie de près d'une seconde : celle de son restaurant gastronomique, toujours dans la fondation à deux pas du Louvre.
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À deux pas du Canal Saint-Martin, de la Gare de l’Est et de République, le restaurant Les Rupins est un véritable bistrot parisien authentique. Situé au cœur du 10e arrondissement, il incarne la tradition parisienne tout en proposant une cuisine 100 % faite maison, moderne et généreuse, élaborée à partir d'ingrédients ultra frais et de saison. Ici, chaque assiette met à l’honneur le meilleur de la gastronomie parisienne dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
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Mégie, la nouvelle cantine botanique, boutique et atelier floral des quais de Paris
Une cantine botanique, une boutique florale et un atelier d'art floral cohabitent chez Mégie, nouvelle adresse ouverte en 2026 sur le quai de la Mégisserie, dans le 1er arrondissement de Paris. On y était, on vous raconte.
Cabaret Baila : Restaurant Festif à Paris
Cabaret parisien, restaurant festif, adresse secrète à Pigalle et gastronomie française… Le Cabaret Baila Restaurant ouvre ses portes au 2 rue Frochot, dans un décor chargé d’histoire où se mêlent art, musique live, gastronomie et patrimoine.
Sara's Kitchen : le restaurant sri-lankais familial et authentique avec buffet à volonté dans le 18e
Envie de voyager au Sri Lanka sans prendre l'avion ? Sara's Kitchen propose une immersion dans la cuisine traditionnelle du pays dans un restaurant aux allures de cantine familiale, entre buffet à volonté accessible et spécialités relevées 100% authentiques.
Le Cocon, café-restaurant kids friendly, de saison et en circuit court, à Vincennes (94)
Une carte 100% de saison, des ingrédients bio au maximum, et une formule simple, mais efficace. C'est ce que propose le Cocon, un nouveau venu sur la scène des belles adresses de Vincennes et en plus, il a été imaginé pour s'adapter à tous, surtout aux familles !
Chez Bonnie à Versailles : coffee shop et bar à vin près du Château
Chez Bonnie, on passe du café du matin au verre de vin du soir sans changerd’ambiance. À deux pas du Château de Versailles et du marché Notre-Dame, venez déjeuner sur le pouce, faire une pause café & pâtisserie, partager des assiettes de charcuterie et de fromage ou simplement profiter d’un bon verre entre amis.
Restaurant Cléo : une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème arrondissement de Paris
À la rentrée, découvrez le restaurant gastronomique Cléo, dans le 7ème arrondissement de Paris : cuisine de saison du Chef Alexandre Semperé, menus dégustation, terrasse arborée et bar à cocktails près des Invalides
Le Bistrot des Cinéastes : l'adresse confidentielle qui se cache derrière un cinéma à Paris
Il y a les bars qu'on trouve, et il y a ceux qu'on découvre par hasard et qu'on ne raconte plus qu'à ses proches. Le Bistrot des Cinéastes fait partie de cette deuxième catégorie. Perché au premier étage du Cinéma des Cinéastes, à deux pas de la Place de Clichy, ce speakeasy s'est imposé comme l'une des adresses les plus insolites du 17ème, sans jamais avoir cherché à faire de bruit.
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SHOEI PARIS, le restaurant du chef Hiroshi Fujii qui allie techniques japonaises et produits français
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Mallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à Paris qui ouvre avec un bon plan
La friterie 140° de Mallory Gabsi ouvre ses portes ce samedi 27 juin 2026 dans le quartier Montorgueil (Paris 2e). Notez que les 100 premiers à venir à l'ouverture pourront bénéficier d'un cornet de frites gratuit. On a testé en avant-première et on vous dit tout.
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Utopic, le bar à cocktails d'Anne-Sophie Pic à la Fondation Cartier et son restaurant gastronomique
La cheffe multi-étoilée Anne-Sophie Pic ouvre Utopic, son bar à cocktails au sein de la Fondation Cartier à Paris. Une première ouverture suivie de près d'une seconde : celle de son restaurant gastronomique, toujours dans la fondation à deux pas du Louvre.
Mégie, la nouvelle cantine botanique, boutique et atelier floral des quais de Paris
Une cantine botanique, une boutique florale et un atelier d'art floral cohabitent chez Mégie, nouvelle adresse ouverte en 2026 sur le quai de la Mégisserie, dans le 1er arrondissement de Paris. On y était, on vous raconte.
Cabaret Baila : Restaurant Festif à Paris
Cabaret parisien, restaurant festif, adresse secrète à Pigalle et gastronomie française… Le Cabaret Baila Restaurant ouvre ses portes au 2 rue Frochot, dans un décor chargé d’histoire où se mêlent art, musique live, gastronomie et patrimoine.
Sara's Kitchen : le restaurant sri-lankais familial et authentique avec buffet à volonté dans le 18e
Envie de voyager au Sri Lanka sans prendre l'avion ? Sara's Kitchen propose une immersion dans la cuisine traditionnelle du pays dans un restaurant aux allures de cantine familiale, entre buffet à volonté accessible et spécialités relevées 100% authentiques.
Le Cocon, café-restaurant kids friendly, de saison et en circuit court, à Vincennes (94)
Une carte 100% de saison, des ingrédients bio au maximum, et une formule simple, mais efficace. C'est ce que propose le Cocon, un nouveau venu sur la scène des belles adresses de Vincennes et en plus, il a été imaginé pour s'adapter à tous, surtout aux familles !
Chez Bonnie à Versailles : coffee shop et bar à vin près du Château
Chez Bonnie, on passe du café du matin au verre de vin du soir sans changerd’ambiance. À deux pas du Château de Versailles et du marché Notre-Dame, venez déjeuner sur le pouce, faire une pause café & pâtisserie, partager des assiettes de charcuterie et de fromage ou simplement profiter d’un bon verre entre amis.
Restaurant Cléo : une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème arrondissement de Paris
À la rentrée, découvrez le restaurant gastronomique Cléo, dans le 7ème arrondissement de Paris : cuisine de saison du Chef Alexandre Semperé, menus dégustation, terrasse arborée et bar à cocktails près des Invalides
Le Bistrot des Cinéastes : l'adresse confidentielle qui se cache derrière un cinéma à Paris
Il y a les bars qu'on trouve, et il y a ceux qu'on découvre par hasard et qu'on ne raconte plus qu'à ses proches. Le Bistrot des Cinéastes fait partie de cette deuxième catégorie. Perché au premier étage du Cinéma des Cinéastes, à deux pas de la Place de Clichy, ce speakeasy s'est imposé comme l'une des adresses les plus insolites du 17ème, sans jamais avoir cherché à faire de bruit.
L’excellence gastronomique espagnole à l'honneur à Paris grâce à ces 19 adresses
L'ICEX Spain Trade & Investment, à travers sa plateforme Foods & Wines from Spain, valorise l'excellence et l’authenticité de la gastronomie espagnole à l’international en labellisant des établissements (restaurants et épiceries fines / cavistes) respectant des critères de qualité. Une référence incontournable pour découvrir le patrimoine culinaire espagnol , grâce à des adresses rigoureusement sélectionnées. Découvrez ces 19 adresses engagées dans la mise en valeur de la gastronomie espagnole.
SHOEI PARIS, le restaurant du chef Hiroshi Fujii qui allie techniques japonaises et produits français
Avis aux amoureux de cuisine japonaise, une nouvelle adresse débarque dans la capitale ! À découvrir dans le 1er arrondissement de la capitale depuis le 7 septembre 2026, SHOEI PARIS fait dialoguer la richesse des produits français avec les techniques japonaises, le tout sous la houlette du talentueux chef Hiroshi Fujii, associé pour l'occasion à Keiichi Auguste Matsumoto. On l'a testé et on vous raconte !
Mallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à Paris qui ouvre avec un bon plan
La friterie 140° de Mallory Gabsi ouvre ses portes ce samedi 27 juin 2026 dans le quartier Montorgueil (Paris 2e). Notez que les 100 premiers à venir à l'ouverture pourront bénéficier d'un cornet de frites gratuit. On a testé en avant-première et on vous dit tout.
Saku Vendôme, un écrin japonais à deux pas des joailliers
Dans une rue discrète du 1er arrondissement, Saku Vendôme est une véritable maison japonaise contemporaine, une adresse feutrée et élégante où la qualité des produits et la précision des préparations justifient des tarifs élevés.
Utopic, le bar à cocktails d'Anne-Sophie Pic à la Fondation Cartier et son restaurant gastronomique
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Cabaret parisien, restaurant festif, adresse secrète à Pigalle et gastronomie française… Le Cabaret Baila Restaurant ouvre ses portes au 2 rue Frochot, dans un décor chargé d’histoire où se mêlent art, musique live, gastronomie et patrimoine.
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The Indian Arms, le chaleureux gastropub de Manoj Sharma où l'Inde rencontre le Royaume-Uni
À Paris, le chef Manoj Sharma dévoile The Indian Arms, un restaurant où les classiques britanniques rencontrent les saveurs indiennes, à la manière des meilleurs gastropubs londoniens.
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