Madie Paris 8 : Le nouveau restaurant français chic et convivial à la Madeleine

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Par Communiqué Sponsorisé · Mis à jour le 25 février 2026 à 14h25
Idéalement situé au 14 rue de Castellane, entre l'église de la Madeleine et la gare Saint-Lazare, Madie s'impose comme l'une des nouvelles pépites incontournables du 8ème arrondissement de Paris. Avec son atmosphère feutrée et sa bibliothèque de vins monumentale, l'établissement offre une expérience authentique et une signature visuelle forte pour tous vos moments de partage.

Madie c'est un restaurant au décor rétro-chic allie convivialité et excellence, devenant rapidement une valeur sûre pour un déjeuner d'affaires confidentiel ou un dîner d'exception à deux pas du quartier des théâtres.

Une cuisine française faite maison : Entre tradition et modernité

La carte de Madie célèbre l'héritage de la gastronomie française avec une précision contemporaine. Ici, le fait maison est un engagement : chaque produit frais est sélectionné pour sa traçabilité et sa saisonnalité

Réservez votre table dès maintenant en ligne
Ou par téléphone au 01 40 55 00 14

Entrées : Le terroir sublimé

  • Classiques incontournables : Escargots de Bourgogne au beurre persillé ou l'emblématique soupe à l'oignon gratinée au Comté AOP

  •  Fraîcheur et signature : Tartare d’avocat et crevettes « façon Madie » ou tortellini de langoustines au velouté de crustacés infusé aux morilles

Plats signatures : Viandes de caractère et poissons nobles

Le Chef propose une générosité maîtrisée, faisant de Madie l'adresse de référence pour les amateurs de bons produits dans le 8ème.

  •  Côté Terre : Entrecôte d'Argentine sauce Fourme d'Ambert, magret de canard à l'orange ou bœuf bourguignon traditionnel confit.

  •  Le favori business : Le Burger Madie (bœuf charolais, bacon grillé et galette de pomme de terre), déjà plébiscité par la clientèle d'affaires.

  •  Côté Mer : Pavé de saumon à la plancha au romarin ou thon mi-cuit au sésame et sa mousseline de patates douces. 

L'esprit "Maison d'amis" : Pour vos dîners de groupe, misez sur la convivialité avec des pièces d'exception à partager : côte de bœuf d'un kilo ou épaule d'agneau confite 7 heures.

Desserts maison : La gourmandise en apothéose

La gourmandise est à l'honneur avec des créations artisanales qui marquent les esprits:

  •  La Profiterole géante : Nappée de chocolat chaud, elle constitue une expérience visuelle et gustative unique.

  •  Douceurs raffinées : Crème vanille caramélisée au praliné et pop-corn, ou la sphère au chocolat « Belle Hélène » et sa poire pochée.

Le restaurant idéal avant ou après le théâtre

À quelques pas du Théâtre des Mathurins et du Théâtre Michel, Madie assure un service rythmé et attentionné pour un dîner serein avant votre spectacle.

Organisation d'événements corporate et privés

Vous souhaitez privatiser un restaurant à Paris 8 ? Véritable lieu de vie modulable, Madie est le cadre parfait pour:

  •  Événements d'entreprise : Lancements de produits exclusifs, séminaires ou cocktails dînatoires de prestige. 

  •  Célébrations privées : Anniversaires ou repas de groupe dans un cadre feutré avec une acoustique rare 

Une équipe dédiée organise vos événements de A à Z, garantissant discrétion et élégance au cœur d'un secteur ultra-dynamique

Pourquoi choisir Madie pour votre prochain événement à Paris 8 ?

Le spot idéal avant ou après le théâtre : À quelques pas du Théâtre des Mathurins et du Théâtre Michel, Madie propose un service rythmé et attentionné, idéal pour un dîner serein avant votre spectacle.

Privatisation et Événements Corporate sur-mesure

Vous souhaitez privatiser un restaurant à Paris 8 ? Pour un lancement de produit, un anniversaire ou un cocktail dînatoire, Madie offre un cadre feutré et une acoustique rare. L'équipe dédiée organise vos événements d'entreprise de A à Z, garantissant discrétion et prestige au cœur d'un secteur ultra-dynamique.

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Ou par téléphone au 01 40 55 00 14

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 2 janvier 2026 au 31 décembre 2029

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    14 Rue de Castellane
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Site officiel
    www.madie.restaurant

    Page Instagram
    @madie.paris

    Réservations
    widget.thefork.com

    Plus d'informations
    Métro Saint-Lazare, Madeleine, Havre Caumartin
    Ouvert tous les jours (hors dimanche)

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