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Hard Rock Café présente le Rebel Legendary Burger

Publié le 30 mars 2015 Par Marine S.
rebel legendary burger

Infos pratiques


14, Boulevard Montmartre
75009 Paris 9

17,95 euros (Rebel Legendary Burger)

Jusqu’au 30 avril 2015, la célèbre chaîne Hard Rock Café présente une exclusivité : le Rebel Legendary Burger, un burger conçu en collaboration avec le marque de bière Heineken.

Hard Rock Café est de ces endroits qui ne désemplissent jamais. Depuis 25 ans, les sons des guitares de Jimmy Hendrix, des Rolling Stones, ou des plus récents System of a down ou Marilyn Manson, rythment les repas des milliers de clients qui viennent visiter l’endroit chaque année. Des touristes du monde entier se retrouvent dans ce lieu, véritable temple du burger et de la culture à l’américaine.

Dans le restaurant parisien des Grands Boulevards, les dons des musiciens sont aussi divers que la vitrine est prestigieuse. Aux murs, des effets ayant appartenu à Elvis Presley, Eric Clapton, Elton John, Foo Fighters, David Guetta ou encore Will.I.AM, le leader des Black Eyed Peas, font la fierté de la maison.

En ce mois d’avril 2015 qui débute, une nouveauté s’installe à la carte, aux côtés des nombreuses recettes qui ont déjà fait leur preuve, des burgers aux pièces de viandes et leur traditionnelle sauce barbecue. Cette nouvelle recette, c’est le Rebel Lengendary Burger. Rebel ? On ne peut s’empêcher de faire un parallèle avec l'exposition consacrée à David Bowie actuellement à la Philarmonie.

Dans notre assiette, un burger composé de deux steaks hachés de bœuf assaisonné recouverts de Cheddar fondu, d’oignons sautés à la bière et de mesclun. Le tout servi sur des buns briochés et toastés. On le déguste avec des frites réalisées dans les cuisines du Hard Rock Cafe Paris, croustillantes à souhait, à partir de pommes de terre Yukon. On les trempe dans un savoureux ketchup maison à la bière et au bacon ! Pour rincer le tout, une Heineken est de mise. Le Rebel Legendary est le premier d’une série de burgers créés par Hard Rock Cafe tout au long de l’année qui seront proposés en accord met et bière.

En dessert, un Chocolate Molten Cake ou un Fresh Apple Cobbler, mais uniquement si vous avez encore faim, et encore… La taille des plats est elle aussi, faite à la manière américaine ! Vous sortirez le ventre bien tendu, les oreilles satisfaites d'un rock dont on ne se lasse jamais. 

Infos pratiques :

Le Rebel Legendary Burger, jusqu’au 30 avril 2015 au Hard Rock Café Paris.

Rebel Legendary Burger : 17,95 €

Pint d’Heineken: 9,25 €

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