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Une nouvelle carte pour le Maria Magdalena à Pigalle

Publié le 5 septembre 2017 Par Elodie D.
La carte de Victoria Mac Garvey au Maria Magdalena - porc tonkatsu

Infos pratiques


41 Rue de la Rochefoucauld
75009 Paris 9

11-21 euros (plats)
5-15 euros (spiritueux)
7-13 euros (entrées)
7-14 euros (cocktails)
8 euros (desserts)

Horaires : 19h-01h du mardi au jeudi, 20h-02h du vendredi au dimanche

Déjà trois ans que le tout So-Pi se retrouve au Maria Magdalena. Ambiance tamisée, bar chaleureux, carte fabuleuse, l'adresse ensorcelle tous ceux qui passent la porte. Et avec l'arrivée de Victoria Mac Garvey aux commandes de la cuisine, le Maria Magdalena nous offre de belles prouesses en cuisine !

En choisissant le nom de Maria Magdalena, Adrien et Anthony Maselli se sont attiré la protection de Marie Madeleine, la disciple de Jésus. Depuis trois ans, leur restaurant-bar de South-Pigalle ne désemplit pas.

La carte de Victoria Mac Garvey au Maria Magdalena

Pensez à réserver, à 20h30, le restaurant est déjà rempli et ne se désemplira pas avant 23h minuit : afterwork, dîners informels, rendez-vous, le tout So-Pi s'y retrouve pour un verre. Les propriétaires racontaient en 2014 :"Ici on ne boit pas, on tutoie les anges" grâce à des cocktails aux noms divins.

La carte de Victoria Mac Garvey au Maria Magdalena

Le Maria Magdalena à base de vodka infusée à la rose et sirop de poire, le miracle de Provence au rosé, pamplemousse, sirop de violette et eau pétillante, ou le Jardin d'Eden sans alcool pour rester lucide au paradis, à savourer avec des tapas à partager. On vous conseille vivement le guacamole, servi avec des patates douces, une belle découverte à 7€ !

La carte de Victoria Mac Garvey au Maria Magdalena - guacamole/frites de patates douces

Trois ans après l'ouverture du lieu, le restaurant se détache peu à peu de son image de club pour une ambiance plus cosy et mise sur la cuisine fusion de sa talentueuse cheffe venue de Belfast, Victoria Mac Garvey. En cette rentrée 2017, le Maria Magdalena s'offre une nouvelle carte.

Les deux frères ont opté pour une vraie carte gourmande et savoureuse. Il fut absolument goûter la patate douce confite au chorizo (7€) et la poitrine de porc tonkatsu croustillante aux épices, enivrant avec son riz japonais (18€).

La carte de Victoria Mac Garvey au Maria Magdalena - porc tonkatsu

Les gourmands assouviront leur envie de viande avec du boeuf slicé et très bien végé s'y retrouveront avec des nems féta et basilic thaï (13€), des spaghetti de courgette, pasto et ail (11€) ou gaufres de patate douce avocat et oeuf bio pour assouvir une envie d'avocado toast (12€), le tout très finement assaisonné pour un dîner savoureux.

La carte de Victoria Mac Garvey au Maria Magdalena - acaï bowl et tarte au citron

Et pour les gourmands, la cheffe propose des classiques très bien exécutés  : tiramisu aux amandes, tarte citron meringuée, et d'autres créations venues de Belfast, dont le surprenant açaï bowl au chocolat fondant et crémeux !

Infos pratiques :
Site : Le Maria Magdalena
Lieu : 41 rue de la Rochefoucauld, 75009 Paris
Horaires : 19h-01h du mardi au jeudi, 20h-02h du vendredi au samedi
Tarifs : 7-13€ les entrées, 11-21€ les plats, 8€ les desserts - 7-15€ les cocktails et spiritueux
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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