Gianni, la nouvelle pizzeria du 18ème où l'on chante

Gianni Pizzeria vient d'ouvrir à Paris. C'est la nouvelle pizzeria du 18ème, où l'on peut chanter, slamer, ou juste déclarer ce qu'on veut. Ici la convivialité est à l'honneur, et quand le patron ne fait pas voler les pizzas en l'air, il nous raconte toutes sortes d'anecdotes sur l'Italie. Magique !

Gianni, la nouvelle pizzeria du 18ème pourrait bien vous surprendre. En plus d'y déguster de délicieuses pizzas et de très bons vins, on profite de la mini-scène pour découvrir de jeunes artistes, ou s'improviser nous-même chanteurs ou poètes le temps d'une soirée. Ambiance authentique et chaleureuse garantie! 

Au menu, des pizzas bien sûr, à la pâte fine et à la garniture généreuse. J'ai choisi la Diablo (10€) avec un délicieux chorizo. A noter que les prix des pizzas sont tout à fait raisonnables, voire imbattables : à 8,50€ la Margherita, ça ne se refuse pas!

Ouverture de Gianni: la nouvelle pizzeria du 18ème où l'on chante!

Je vous recommande aussi la spécialité secrète du chef, qui n'est pas sur la carte, mais qu'il se fera un plaisir de vous préparer : la baguette du pizzaiolo. Une pizza garnie de tomates, mozzarella et roquefort, roulée, cuite au four, sur laquelle il ajoute roquette, jambon de parme et tomates cerises. Un délice qu'on ne trouve nulle part ailleurs! 

Gianni ayant repris la cave de l'ancien restaurant (le Cochon Gaulois) on peut déguster d'excellents vins français, qu'on trouve rarement dans une pizzeria et j'ai donc goûté un délicieux Sancerre rouge, léger et fruité. La cave va aussi petit à petit s'étoffer de vins italiens choisis par Gianni. 

Ouverture de Gianni: la nouvelle pizzeria du 18ème où l'on chante!

A l'intérieur, une mini estrade nous attend pour chanter, slamer, ou déclarer ce que l'on souhaite. C'est libre et ouvert. On peut raconter une histoire drôle (ou pas si drôle), déclarer sa flamme, ou tester sa nouvelle chanson. Une seule règle, pas de micro lorsque l'on parle, pour que la salle écoute vraiment ce que la personne a à dire. La programmation est en cours, avec des artistes du quartier, mais le but est que la scène reste toujours ouverte aux clients!  

Pour s'assoir, plusieurs ambiances possibles: quelques tables de deux au calme en terrasse, mais aussi une grande table haute à l'intérieur, idéal pour venir en tribu ou en bande de potes.

Ouverture de Gianni: la nouvelle pizzeria du 18ème où l'on chante!

En effet, le maître mot chez Gianni, reste la convivialité. Kids friendly, le restaurant propose aux enfants de faire eux-mêmes leur pizza, guidés par les conseils avisés du chef.

A partir de 17h, ce sont les Zzapi Hours, 10€ pour une boisson (verre de vin, bière ou soda) accompagné d'un plateau de mini pizzas. Idéal avec le wifi gratuit pour un rendez-vous pro de fin d'aprem! 

Ouverture de Gianni: la nouvelle pizzeria du 18ème où l'on chante!

Originaire de Sardaigne où il a monté plusieurs restaurants, Gianni Paoli s'est ensuite installé en Corse où il a continué à travailler dans la restauration. C'est au hasard d'un voyage parisien qu'il repère ce restaurant au coeur du 18ème et décide d'y établir ses nouveaux quartiers. Pour la petite histoire, cet épicurien amoureux de la chanson, est marié à la chanteuse Nathalie Cardone, très connue pour son hit "Hasta Siempre" en hommage à Che Guevara. Sa femme enregistrant son troisième album à Paris, il choisit de rester à ses côtés et de se lancer dans l'aventure parisienne. 

Une histoire d'amour, de musique et de pizzas donc! Comme le dit le T-Shirt que porte Gianni: don't look for love, look for pizza!

Ouverture de Gianni: la nouvelle pizzeria du 18ème où l'on chante!

Anne-christine C.
Dernière modification le 12 juillet 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 1 juillet 2018 au 31 décembre 2018

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    Lieu

    185 Rue Marcadet
    75018 Paris 18

    Accès
    Métro: Lamarck Caulaincourt

    Tarifs
    Margherita : 8,50 €
    Diablo : 10 €
    Zzapi Hour - 1 boisson + 1 assiette de mini-pizzas : 10 €
    Clazone : 12 €
    Bouteille Côte du Rhône : 28 €

    Site officiel
    www.facebook.com

    Réservations
    09 80 92 35 07

    Plus d'information
    Ouvert le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche de 17h à 23h45
    Ouvert le Samedi de 12h à 15h et de 18h à 23h45

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