Mamie Colette, l’authentique cuisine française à Montmartre

Par Tiana R. · Mis à jour le 24 décembre 2021 à 14h58 · Publié le 18 décembre 2019 à 18h28
Mamie Colette accueille les amoureux d’authentique cuisine française sur notre chère Butte Montmartre. Au menu, produits frais, recettes maisons et assiettes généreuses. Comme chez grand-mère en somme !

Exit les attrapes-touristes. Chez Mamie Colette Montmartre, la part-belle est faite à l’authentique cuisine française et même plus si affinités. Ici, tout est fait maison, à base de produits frais et surtout, cuisiné aux petits oignons. Certains disent même que Mamie Colette cuisine le meilleur bœuf bourguignon de Paris. Pas farouche, on est allé le déguster pour y croire. Vous voulez être notre +1 ?

Dès l’entrée, l’odeur du bœuf mijoté 6 heures fait saliver les babines des plus gourmets. Bœuf bourguignon fondant donc, aligot traditionnel filant à souhait, foie gras du Sud-Ouest, œufs Mayo à l’ancienne… Mamie sait toujours comment réchauffer les corps et les cœurs.

Mamie Colette Montmartre 2021Mamie Colette Montmartre 2021Mamie Colette Montmartre 2021Mamie Colette Montmartre 2021

Nouveautés post Covid : des burgers cheesy à souhait à base de canard effiloché et son délicieux cantal ou encore le fameux burger bourguignon cantal qu’on ne présente plus. Attention, une fois la première bouchée goûtée, vous n’allez plus pouvoir vous arrêter. Jamais. Idem pour l’incontournable saucisse cuite dans la graisse de canard et son aligot. Le tout arrosé des savoureux vins du moment et/ou vins natures à des prix défiant toute concurrence. 

Plutôt becs sucrés ? Pas de panique, les maîtres de maison ne vous oublient pas. Chaque matin le chef du restaurant bat les œufs pour proposer une mousse au chocolat maison unique. Un délice dont vous nous direz des nouvelles. Pour les autres, on clôt le repas avec une tranche de "fromage du moment" accompagné d’un « digeot » comme on n'en fait plus à Paris.

Mamie Colette Montmartre 2021Mamie Colette Montmartre 2021Mamie Colette Montmartre 2021Mamie Colette Montmartre 2021

Toutes ces merveilles se partagent (ou pas) confortablement installé sur les banquettes rouges, elles aussi faites maison. La fratrie a fait de l’adresse un bistrot Parisien comme on les aime ! Qui dit bistrot dit prix sympa. La formule entrée+plat ou plat+dessert démarre à 15,50 euros et la complète à 19,80 euros.

Une (très) bonne adresse qui souhaite rendre hommage à la cuisine de grand-mère, simple mais généreuse, authentique et savoureuse. 

Et bien, c'est réussi. À bientôt Mamie !

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 24 août 2019

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    Lieu

    17 Rue des Trois Frères
    75018 Paris 18

    Tarifs
    Entré/Plat : 15,5€
    Entrée/Plat/Dessert : 19,8€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.instagram.com

    Réservations
    09 72 80 42 25

    Commentaires
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