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Popine ouvre une nouvelle adresse à Pigalle - nos photos

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Par Laurent de Sortiraparis · Photos par Laurent de Sortiraparis · Publié le 14 février 2022 à 18h59
Les amoureux de cuisine italienne file chez Popine, restaurant qui a ouvert une nouvelle adresse à Pigalle, pour déguster de bonnes pizzas pleines de saveurs et de soleil !

Pour une savoureuse cuisine italienne, on prend la direction de Popine, restaurant qui a ouvert une nouvelle adresse à Pigalle, rue Dancourt, et qui vous propose une carte aux saveurs méditerranéennes surprenantes, dont de nombreuses pizzas aussi légères que délicieuses !

Une belle adresse au nom des plus évocateurs... Et pour cause : popine vient du latin "popina" qui signifie "taverne, cabaret", forme italiote de "coquina", la cuisine ou cuisine de gargote. Chez Popine, on mange des antipasti, mais surtout des pizzas, et elles sont assez nombreuses : Margharita, Marinara, Napoli, Diavola, Prosciutto e Funghi et autres Capricciosa pour les classiques, mais également Primavera, Tartuffo ou encore Mortadella e Pistacchio pour des pizzas un peu plus extravagantes !

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Une adresse que la rédaction a pu tester... Notre groupe s'est laissé tenter par plusieurs entrées : de la ricotta fumée, une planche de bresaola, une planche de jambon de Parme et de la parmiggiana d'aubergines. On a particulièrement aimé la parmiggiana, savoureuse et bien exécutée. Puis vient le tour des pizzas : la Primavera, la Prosciutto e Funghi, la Mortadella e Pistacchio et la Bresaola. 

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Des pizzas qui sont toutes succulentes, à la pâte particulièrement légère, ce qui ne pèse pas sur l'estomac. Mention spéciale à la Primavera, aux saveurs surprenantes avec sa confiture de tomates cerises. Probablement la meilleure pizza de la carte ! Pour finir sur une touche sucrée, on a opté pour plusieurs pana cotta (pistache - absolument divine - nocciolata et fruits rouges), ainsi que par le tiramisu. Un régal ! Notez que vous pouvez également vous laisser tenter, si vous avez très bon appétit par le pizzete à la nocciolata... Mais il faut vraiment être gourmand.

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Quoi qu'il en soit, Popine, c'est la belle adresse du quartier que nous ne saurions que vous recommander si vous passez dans le coin. Et qui sait, peut-être vous donnez envie de revenir dans les autres établissements de la maison... À vos fourchettes !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 14 février 2022

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    Lieu

    10 Rue Dancourt
    75018 Paris 18

    Accès
    Métro ligne 2 station "Anvers"

    Tarifs
    Les pizzas : 11€ - 19€

    Site officiel
    www.instagram.com

    Mots-clés : restaurant, paris 18, popine pigalle, pizzeria guide, pizza guide, restaurant italien guide, terrasse restaurant italien guide, quartier Clignancourt, paris
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