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Le Salon de thé-Restaurant historique de Dalloyau

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Salon de thé Dalloyau
Par · Photos par · Publié le 4 décembre 2021 à 10h26
Si on connait tous Dalloyau, on est peu à savoir que la maison possède un salon de thé rue du Faubourg Saint-Honoré depuis 1802. Cette adresse, située à proximité de Saint-Philippe du Roule, nous attend à toute heure de la journée pour un pause gourmande et savoureuse !

Envie d'un bon petit-déjeuner ou d'un déjeuner dans un cadre calme et raffiné? Pourquoi ne pas opter pour le restaurant-salon de thé de Dalloyau? Depuis 1802, la maison de Gastronomie Dalloyau fondée par Jean-Baptiste Dalloyau nous propose des créations dignes de "l'art de vivre et l'art de recevoir à la française".

Salon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé Dalloyau

A l'étage, à l'abri du regard des clients de la boutique, on prend alors le temps de dialoguer entre amis, ou dans un cadre professionnel grâce aux petits boudoirs privatisables dès 8 personnes.

Aussi, au déjeuner, Dalloyau nous propose de déguster tartare de thon rouge à la mangue fraiche à 17,90€, suprêmes de volailles jaune des Landes aux morilles à 24,90€, petit bar snaké à la fleur de sel à 27,90€ ou bien filet de turbot rôti à 31,90€. On finit alors le repas avec l'une des pâtisseries qui fait la renommée de la Maison, à l'instar du saint-honoré chantilly, le mille-feuille vanille à 8,9€ ou bien du délice du chef, une création de 1981 composée de fruits rouges, crème vanille Bourbon de Madagascar à 9,50€.

Salon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé Dalloyau

Ces créations sont alors à déguster toute la journée, autour d'un café ou d'un thé, dans la salle au style feutré réhabilitée il y a quelques années. Un tea-time existe aussi, composé de 18 pièces sucrées et salées à partager à deux autour d'une boisson chaude (39€) ou d'une coupe de champagne pour 55€.

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On redécouvre alors la maison Dalloyau, si souvent cantonner à son service traiteur, alors que sa famille fondatrice était déjà au service du Roi Louis XIV en 1682, grâce à son savoir-faire boulanger!

Infos pratiques :
Salon de thé Dalloyau
Lieu : 101 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
Horaires : 10h-18h tous les jours
Cartes en ligne

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Informations pratiques

Lieu

101, Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8

Accès
M°9 - Saint-Philippe du Roule

Plus d'informations
Horaires : 10h-18h tous les jours

Mots-clés : paris 8, Dalloyau, Testé par la rédaction, quartier Faubourg du Roule, paris, salon de thé guide
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Pomelo, le bistrot méditerranéen festif qui régale les Grands Boulevards
Niché au cœur du quartier animé des Grands Boulevards, le Pomelo Bistrot se présente comme une oasis méditerranéenne au 153 Rue Montmartre dans le 2e arrondissement. Ouvert de 08h00 à 1h00, le spot offre une évasion ensoleillée quelle que soit l'heure. Envie de mettre du soleil dans votre assiette ? On vous emmène à la découverte de ce restaurant gourmand et animé.
Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
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